Melissa 646034 Handleiding

Melissa Keukenmachine 646034

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Melissa 646034 (22 pagina's) in de categorie Keukenmachine. Deze handleiding was nuttig voor 50 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Download PDF

Pagina 1/22

DK Kødhakker .....................................................2

SE Köttkvarn ......................................................5

NO Kjøttkvern .....................................................8

FI Lihamylly .....................................................11

UK Meat grinder ...............................................14

DE Fleischwolf .................................................. 17

PL Maszynka do mi´sa ...................................... 20

M E L I S S A

646-034

INTRODUKTION

For at De kan få mest glæde af Deres nye kødhakker, beder vi

Dem venligst gennemlæse denne brugsanvisning, før De tager

kødhakkeren i brug. Vi anbefaler Dem yderligere at gemme

brugsanvisningen, hvis De på et senere tidspunkt skulle få brug

for at opfriske kødhakkerens funktioner.

- Sørg altid for at fjerne ben, brusk sener og svær fra kødet,

før det hakkes.

- Når der hakkes nødder, må man kun komme nogle få stykker

i ad gangen og man skal vente, til sneglen har samlet dem

op, før der kommes flere i.

- Tag altid stikket ud af stikkontakten: inden dele sættes på

eller tages af, efter brug eller før rengøring.

- Brug altid den medfølgende stoppepind. Kom aldrig fingre

eller redskaber ned i tilførselsrøret. Advarsel – kniven er

skarp, så den skal omgås med forsigtighed, både under brug

og ved rengøring.

- Sørg for at tilbehøret sidder godt fast, før der tændes for

maskinen.

- Lad aldrig motorenhed, ledning eller stik blive våde for at

undgå elektriske stød.

- Anvend aldrig en beskadiget kødhakker. Få den kontrolleret

eller repareret på autoriseret værksted.

- Brug kun det medfølgende tilbehør.

- Lad aldrig ledningen hænge ned, hvor et barn kan gribe fat i

den.

- Denne kødhakker er ikke beregnet til at blive brugt af små

børn eller svagelige personer uden opsyn.

- Små børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke

leger med apparatet.

- Denne kødhakker må ikke bruges til kommercielt brug.

INDEN STIKKET SÆTTES I STIKKONTAKTEN

Sørg for, at el-forsyningens spænding er den samme som den,

der er vist på bunden af maskinen.

FØR FØRSTE ANVENDELSE

1. Fjern alt indpakningsmaterialet.

2. Vask delene: se 'rengøring'.

For at fjerne eventuelle metalrester fra produktionen anbefales

det, at man montérer kniv og hulskive. De skal være spændt

stramt. Lad kødhakkeren køre i ca. 2 min. med hver hulskive,

uden fødevarer. Skyl og rens kniv, hulskiver og kødhakkerhuset

inden normal brug.

Ved almindelig brug må den ikke spændes for stramt.

1. Motorenhed

2. Tilbehørsudtag

3. Låseskrue

4. Tænd/sluk knap

5. Ringmøtrik

6. Hulskiver: fin, medium, grov

7. 4-bladet kniv

8. Snegl

9. Kødhakkerhus

10. Bakke

11. Stoppepind

12. Kebbe tilbehør

13. Kageplade

14. Pølserør

SAMLING

Anbring sneglen inde i kødhakkerhuset.

Sæt den 4-bladede kniv i – skærene skal vende udad.

- Sørg for at kniven sidder korrekt – da kødhakkeren ellers kan

blive beskadiget.

- Sæt hulskiven på.

- Den fine hulskive benyttes til at hakke råt kød, fisk, eller kogt

kød til skinkesalat o.lign.

- Medium og grov hulskive anvendes til at hakke råt kød, fisk,

grøntsager, hård ost eller appelsin- og citronskal til kager

eller orangemarmelade.

- Sæt ringmøtrikken på, men stram den ikke for meget.

612 9 7 8

15. Tværpind

SÅDAN ANVENDES KØDHAKKEREN

Lås låseskruen op ved at dreje den mod uret og sæt så tilbehøret

ind i udtag.

Drej det i begge retninger, til det er låst fast. Drej så låseskruen

med uret for at låse tilbehøret fast.

Stram ringmøtrikken med hånden. Sæt bakken på.

Dybfrosne madvarer skal optøs grundigt, inden de hakkes.

Skær kødet i 2,5 cm brede strimler.

Tryk på knappen for at tænde for maskinen og stop ved hjælp af

stoppepinden forsigtigt kødet gennem maskinen, ét stykke ad

gangen. Tryk ikke for hårdt – det kan beskadige kødhakkeren.

Tryk på afbryderknappen for at slukke for maskinen. Hvis

maskinen går i stå eller sætter sig fast under brug, skal man

slukke for den.

PØLSERØR

Brug svinetarm på dysen. Eller pølserne kan i stedet laves uden

skind og rulles i raps eller mel tilsat salt og peber, inden de

steges eller koges.

SÅDAN ANVENDES PØLSERØRET

Hvis der anvendes tarme, skal de først udblødes i koldt vand 30

minutter.

Lås låseskruen op ved at dreje den med uret, og sæt så

tilbehøret ind i udtag .

Drej det i begge retninger, til det er låst fast. Drej så låseskruen

med uret for at låse tilbehøret fast.

Anbring sneglen inde i kødhakker huset.

Sæt bundpladen på.

Hvis der anvendes tarme, skal de åbnes med en vandstrøm.

Hold så den valgte dyse under en løbende vandhane og træk

tarmen på dysen.

Hold dysen på kødhakkeren og skru ringmøtrikken på.

Sæt bakken på.

Tænd for maskinen. Stop ved hjælp af stoppepinden kødet

igennem.

Tryk ikke for hårdt – det kan beskadige kødhakkeren.

Efterhånden som tarmen fyldes, trækket den af dysen. Fyld ikke

for meget i. Drej den lange pølse i passende længder.

Opskrift på svinekødspølser

100 g tørt franskbrød

600 g svinekød, magert, skåret i strimler

1 æg, pisket

5 ml (1 tsk.) blandede krydderurter salt og peber

1. Udblød franskbrødet i vand. Tryk den overskydende væde

ud.

2. Hak svinekødet ned i en skål.

3. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt godt.

4. Farsen er nu parat til at lave pølser (se ovenfor)

5. Steges, grilles eller ovnsteges, til de er gyldenbrune.

KAGEPLADE

Som ekstra tilbehør til denne kødhakker medfølger der en

kageplade som placeres forrest foran sneglen, der skal ikke

monteres hverken kniv eller hulskive. Den placeres bag

ringmøtrikken. Den aflange stang med mønster monteres efter

montering på kødhakkeren.

Ved at skubbe frem og tilbage kan de forskellige mønstre

vælges.

KEBBE-TILBEHØR

Kebbe er en traditional ret fra Mellemøsten: friturestegte

lammekøds- og bulgurhvedepakker fyldt med fars.

Sådan anvendes kebbe-tilbehøret

1. Lås låseskruen op ved at dreje den mod uret , og sæt så

tilbehøret ind i udtag .

2. Drej det i begge retninger, til det er låst fast. Drej så

låseskruen med uret for at låse tilbehøret fast.

3. Anbring sneglen inde i kødhakkerhuset.

4. Sæt hulskiven på - anbring hakketover stiften.

5. Sæt konussen på.

6. Skru ringmøtrikken på.

7. Sæt bakken på.

8. Tænd for maskinen. Stop ved hjælp af stoppepinden

forsigtigt blandingen gennem maskinen. Skær i passende

stykker.

Opskrift på fyldt kebbe

Kebbe

500 g lamme- eller fårekød (udenfedt), skåret i strimler

500 g bulgurhvede, skyllet og afdryppet

1 lille løg

1 Hak kød og hvede skiftevis igennem kødhakkeren med den

fine hulskive.

Tilsæt løget før den sidste portion.

2 Ælt. Hak så to gange til.

3 Pres igennem kebbe-tilbehøret (seovenfor).

Fyld

400 g lammekød, skåret i strimler

15 ml (1spsk.) olie

salt og peber

1. Hak lammekødet igennem med den fine hulskive.

2. Steg løgene, til de er gyldenbrune. Tilsæt lammekødet.

3. Tilsæt de øvrige ingredienser og steg i 1-2 minutter.

4. Hæld evt. overskydende fedt væk og lad fyldet afkøle

Afslut med at:

1. Pres kebbedejen igennem kebbetilbehøret.

2. Skær i 8 cm stykker.

3. Tryk den ene ende af kebbecylinderen sammen for at lukke

den. Kom lidt fyld - ikke for meget - ind i den ende og luk.

4. Frituresteges i varm olie (190°) ca. 6 minutter, eller til de er

gyldenbrune.

Monter tværpinden over sneglen.

Product specificaties

Merk:	Melissa
Categorie:	Keukenmachine
Model:	646034

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Melissa 646034 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden

Uw naam*

Jouw email*

Schrijf hier uw vraag

Handleiding Keukenmachine Melissa

Melissa 646181 Handleiding

7 November 2023

Melissa 646057 Handleiding

7 November 2023

Melissa 646034 Handleiding

7 November 2023

Melissa 646083 Handleiding

7 November 2023

Melissa 16170019 Handleiding

7 November 2023

Melissa 646-176 Handleiding

7 November 2023

Melissa 16190009 Handleiding

3 Februari 2023

Melissa 16170005 Handleiding

3 Februari 2023

Handleiding Keukenmachine

Nieuwste handleidingen voor Keukenmachine

Bosch MUZ5MX1 Handleiding

23 November 2024

Bosch MUZ45FV2 Handleiding

22 November 2024

MPM MMR-24 Handleiding

21 November 2024

Frigidaire FD5121 Handleiding

21 November 2024

Frigidaire FD5181 Handleiding

21 November 2024

Huslog AK-0537 Handleiding

21 November 2024

Russell Hobbs Multi-Processor 20240 Handleiding

20 November 2024

Russell Hobbs Desire RHKM5BLK Handleiding

20 November 2024

Russell Hobbs Performance RHFP6010 Handleiding

20 November 2024

NutriBullet Baby Steam + Blend Handleiding

20 November 2024