Lavazza LB 2800 Handleiding


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LB 2800 - LB 2810
MAINTENANCE MANUAL FOR
TECHNICAL ASSISTANCE M 10066574 / R . 0.00 / M 2009ANUAL CODE EL ARCH
LB 2800
Machine code
10080022
LB 2810
Machine code
10080005
Manual code
10066574
Rel. 0.00
Edition 03/2009
© Copyright LAVAZZA S.p.A.
Te l . 0 0 3 9 . 0 1 1 . 2 3 9 8 4 2 9
F ax 00 39 .0 11 .2 39 80 46 6
techn icalserv ice@lavaz za.it
Table of contents
1. GENERAL INFORMATION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1. Designated personnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2. Structure of the manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.1. Scope and content . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.2. Users . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.3. Preservation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.4. Messages used . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.2.5. Machine composition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.2.6. Internal components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.2.7. Main components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2.7.1. Boiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2.7.2. Delivery group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2.7.3. Automatic Water Entry (A.E.A) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.7.4. Volumetric dosing device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.7.5. Checking boiler temperature/pressure . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.7.6. Pumping system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.2.7.7. Valve group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.2.7.8. Electronic control unit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.2.7.9. Softener . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.2.8. Machine identification data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2.9. Technical specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2.10. Overall dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2. GENERAL SAFETY RULES 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1. Stop functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.2. Safety devices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3. Residual risks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
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Manual code 10066574 / Rel. 0.00 / March 2009
Maintenance manual for technical assistance - LB 2800 - LB 2810
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Product specificaties

Merk: Lavazza
Categorie: Koffiezetapparaat
Model: LB 2800

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