Krefft GEM 2 Handleiding

Krefft Keukenmachine GEM 2

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Betriebsanleitung
für das
Universal - Küchenmaschinen - System
Allzweck
( Kernstück mit elektronischer
Drehzahlregelung KU 2-2 E )
Krefft Großküchentechnik GmbH
Sinterstraße 9
D-44795 Bochum
Tel. (0234) 32570-0 • Telefax (0234) 32570-101
Stand: Juni 97
Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
Allzweck ( KU 2-2E )
Stand: Juni 97 Seite 2 von 30
Inhaltsverzeichnis
1 ..... Einleitung .................................................................................................................... 3
2 ..... Verwendungszweck der Maschine.............................................................................. 4
3 ..... Die wesentlichen Teile des Kernstückes..................................................................... 5
4 ..... Sicherheitshinweise .................................................................................................... 6
5 ..... Installation / Inbetriebnahme ....................................................................................... 8
6 ..... Bedienung / Funktionsweise ....................................................................................... 9
7 ..... Fehlerbehebung ........................................................................................................ 10
8 ..... Reinigung.................................................................................................................. 11
9 ..... Instandhaltung, Wartung und Reparatur ................................................................... 12
10 ... Transport der Maschine ............................................................................................ 13
11 ... Technische Daten / Abmessungen ........................................................................... 14
12 ... Stromlaufplan............................................................................................................ 15
13 ... Gemüseschneider G 23 ............................................................................................ 16
14 ... Gemüseschneider AG 3............................................................................................ 18
15 ... Fleischwolf W 60....................................................................................................... 19
16 ... Fleischwolf AW 3....................................................................................................... 22
17 ... Rühr- und Knetwerke KW 2-1 / AR 2-1 ..................................................................... 23
18 ... Beerenpresse AP 2 ................................................................................................... 24
19 ... Flocker - Vorsatz FM 2.............................................................................................. 24
20 ... Mahlvorsatz GEM 2................................................................................................... 26
21 ... Rühr - und Schlagwerk R 2 ....................................................................................... 27
22 ... Planeten - Rühr - und Knetwerk R 3 ......................................................................... 28
Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
Allzweck ( KU 2-2E )
Stand: Juni 97 Seite 3 von 30
1 Einleitung
Wir bedanken uns für das durch den Kauf unseres Produktes erwiesene Vertrauen und
empfehlen Ihnen, vor Gebrauch des Gerätes diese Betriebsanleitung aufmerksam zu le-
sen.
Diese Anleitung enthält alle für den Gebrauch und die Wartung des Gerätes erforderlichen
Informationen. Zweck dieser Betriebsanleitung ist es, dem Kunden und insbesondere dem
direkten Benutzer Informationen zu geben, alle Vorkehrungen und materiellen Hilfen zu
bieten, um einen sicheren und dauerhaften Gebrauch dieses Gerätes zu ermöglichen.
Diese Betriebsanleitung muß jeder Person ausgehändigt werden, welche das 18. Lebens-
jahr erreicht hat, oder der Person unter 18 Jahre, die unter Aufsicht die Küchenmaschine
betreibt und welche für den Gebrauch und die Wartung dieses Gerätes zuständig ist.
Der oder die Bedienende muß im Vollbesitz seiner / ihrer geistigen und physischen Kräfte
sein.
Personen, welche der deutschen Sprache bzw. des Lesens nicht mächtig sind, sind von
entsprechenden Personen über den Inhalt dieser Anleitung in Kenntnis zu setzen bzw. an
diesem Gerät gemäß der Betriebsanleitung zu schulen!
Diese Gebrauchsbestimmung und die vorgegebene Beschaffenheit dieser Maschine sind
die vom Hersteller gestatteten. Die Maschine ist nur den gelieferten Angaben gemäß zu
benutzen. Die angegebene Gebrauchsbestimmung gilt nur bei einwandfreier Funktion von
Struktur, Mechanik und Anlage der Maschine.
Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab:
a) bei unsachgemäßem Gebrauch des Gerätes,
b) bei Benutzung des Gerätes durch nicht geschultes Personal
c) bei selbst oder durch nicht autorisiertes Personal ausgeführten Arbeiten bzw.
Reparaturen,
d) bei Gebrauch von nicht originalen oder nicht speziell für das Maschinenmodell
geeigneter Ersatzteile!
Technische Änderungen und Verbesserungen des Kernstückes ( Antriebes ) KU 2-2 E
gegenüber Beschreibungen und Abbildungen dieser Betriebsanleitung ohne Vorankündi-
gung vorbehalten.

Product specificaties

Merk: Krefft
Categorie: Keukenmachine
Model: GEM 2

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