Graef SKS 903 Handleiding

Graef Snijmachine SKS 903

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Graef SKS 903 (75 pagina's) in de categorie Snijmachine. Deze handleiding was nuttig voor 54 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Download PDF

Pagina 1/75

DE Bedienungsanleitung

EN Operating instructions

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

IT Manuale d’uso

ES Manual de instrucciones

G 50 | SKS 100 Serie | SKS 300 SerieALLESSCHNEIDER

PL Instrukcja obsługi krajalnicy

uniwersalnej

CZ Návod k použití Univerzální kráječ

SE Bruksanvisning universalskärare

SK Návod na obsluhu Univerzálny

krájač

PYC Руководство по эксплуатации

универсальной ломтерезки

HU Használati útmutató

DK Brugsvejledning Brødmaskine

Messerguide

Wellenschliffmesser

Wellenschliffmesser von Graef besitzen eine wellenförmige Klinge und eignen sich

ideal für Brot mit harter Kruste. Sie erzielen auch bei Aufschnitt, Käse, Obst und

Gemüse beste Schneidergebnisse.

Brot Käse Aufschnitt Gemüse

Glatte Messer

Glatte Messer erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse.

So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei

die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot

ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Obst

Brot Käse Aufschnitt Gemüse Obst Schinken

EF G H

Gehäuse

Drehknopf zur Schnittstärkeneinstellung

Bodenplatte

Restehalter

Schlitten

Anschlagplatte

Messer

Messerabdeckplatte

Ein-Ausschalter

Schlittenprol

Schlittenriegel

PRODUKTBESCHREIBUNG

Bsp SKS 110 SERIE (Abbildungen können vom Original abweichen)

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät entspricht den

vorgeschriebenen Sicherheits-

bestimmungen. Ein unsachge-

mäßer Gebrauch kann jedoch

zu Personen- und Sachschäden

führen.

Beachten Sie für einen sicheren

Umgang mit dem Gerät die fol-

genden Sicherheitshinweise:

• Kontrollieren Sie das Gerät vor

der Verwendung auf äußere

sichtbare Schäden an Gehäuse,

Anschlusskabel und -stecker.

Nehmen Sie ein mangelhaftes

Gerät nicht in Betrieb.

• Eine beschädigte Anschlusslei-

tung darf nur durch den Her-

steller, seinen Kundendienst

oder eine ähnlich qualizierte

Instanz ersetzt werden, um Ge-

fährdungen zu vermeiden.

• Reparaturen sind ausschließlich

von einem Fachmann oder vom

Graef-Kundendienst auszufüh-

ren. Durch unsachgemäße Re-

paraturen können erhebliche

Gefahren für den Benutzer ent-

stehen. Zudem erlischt der Ga-

rantieanspruch.

• Eine Reparatur des Gerätes in-

nerhalb der Garantiezeit darf

nur durch den Graef-Kunden-

dienst vorgenommen werden,

andernfalls erlischt der Garan-

tieanspruch.

• Defekte Bauteile dürfen aus-

schließlich durch Original-Er-

satzteile ausgetauscht werden.

Nur bei diesen Komponenten

ist gewährleistet, dass sie die

Sicherheitsanforderungen er-

füllen.

• Dieses Gerät darf nicht von Kin-

dern benutzt werden. Das Ge-

rät und seine Anschlussleitung

sind von Kindern fernzuhalten.

• Das Gerät kann von Personen

mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fä-

higkeiten oder einem Mangel

an Erfahrung und/oder Wissen

hinsichtlich der Verwendung

benutzt werden, wenn sie be-

aufsichtigt werden oder bezüg-

lich des sicheren Gebrauchs des

Gerätes unterwiesen wurden

und Gefahrenquellen verstan-

den haben.

• Dieses Gerät ist für den Ge-

brauch im Haushalt und ähnli-

chen Bereichen bestimmt, wie

beispielsweise: in Mitarbeit-

erküchen für Läden und Büros,

in landwirtschaftlichen Anwe-

sen, in Hotels, Motels und an-

deren Wohneinrichtungen, in

Frühstückspensionen.

• Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

PYC

• Das Gerät ist bei nicht vorhan-

dener Aufsicht und vor dem

Zusammenbau, dem Auseinan-

dernehmen oder dem Reinigen

stets vom Strom zu trennen.

• Das Gerät ist nicht dazu be-

stimmt, mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einer separaten

Fernsteuerung verwendet zu

werden.

• Die Zuleitung ist immer am An-

schlussstecker aus der Steck-

dose zu ziehen, nicht am An-

schlusskabel.

• Vergleichen Sie vor dem An-

schließen des Gerätes die An-

gaben zu Spannung und Fre-

quenz auf dem Typenschild mit

denen Ihres Stromnetzes. Diese

Daten müssen übereinstim-

men, damit keine Schäden am

Gerät auftreten.

• Öffnen Sie auf keinen Fall das

Gehäuse des Gerätes. Werden

spannungsführende Anschlüsse

berührt oder der elektrische und

mechanische Aufbau verän-

dert, besteht Stromschlagge-

fahr.

• Niemals unter Spannung ste-

hende Teile berühren. Die kann

einen elektrischen Schlag aus-

lösen oder im schlimmsten Fall

zum Tod führen.

• Tragen Sie das Gerät nicht am

Anschlusskabel.

• Transportieren Sie das Gerät

niemals während des Betriebes.

• Fassen Sie den Stecker nicht

mit feuchten Händen an.

• Drehen Sie im Ruhezustand

den Einstellknopf im Uhrzeiger-

sinn über die Nullstellung hin-

aus bis zum Anschlag, so dass

die Anschlagplatte die Messer-

schneide überdeckt.

• Verpackungsmaterialien dürfen

nicht zum Spielen verwendet

werden. Es besteht Erstickungs-

gefahr.

• Nutzen Sie eine feste, ebene,

waagerechte, rutschfeste und

hitzebeständige Oberäche mit

einer ausreichenden Tragkraft.

• Fassen Sie nicht mit den Fingern

an die Schneide des Messers.

Diese ist sehr scharf und kann

schwere Verletzungen verursa-

chen.

• Stellen Sie sicher, dass das Ge-

rät vor der Reinigung und bei

Nichtbenutzung ausgeschaltet

und nicht an das Stromnetz an-

geschlossen ist.

• Kontrollieren Sie ob der An-

schlag geschlossen (Messer-

schneide abgedeckt) ist.

• Flächen, die mit Lebensmittel in

Berührung kommen, reinigen

Sie wie unter Reinigung be-

schrieben.

• Das Gerät darf weder ohne

Schlitten noch ohne Restehalter

benutzt werden, es sei denn,

Größe und Form des Schneid-

gutes lassen den Gebrauch des

Restehalters nicht zu.

• Dieses Gerät hat einen Kurz-

zeitbetrieb von 5 Minuten.

Wichtig: Motor nach Dauer-

benutzung von 5 Minuten ab-

kühlen lassen, um eine Überhit-

zung des Motors zu vermeiden.

Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie

wie folgt vor:

• Nehmen Sie das Gerät aus dem Kar-

ton.

• Entfernen Sie alle Verpackungsteile

und eventuelle Aufkleber am Gerät

(nicht das Typenschild entfernen).

Anforderungen an den Aufstel-

lort

Für einen sicheren und fehlerfreien Be-

trieb des Gerätes muss der Aufstellort

folgende Voraussetzungen erfüllen:

• -Das Gerät muss auf einer festen, ebe

nen, waagerechten und rutschfesten

Unterlage mit ausreichender Tragkraft

aufgestellt werden.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät

nicht umfallen kann.

• Wählen Sie den Aufstellort so, dass

Kinder nicht das Messer des Gerätes

oder die Zuleitung berühren können.

• Benutzen Sie das Gerät niemals im

Freien und bewahren Sie es an einem

trockenen Ort auf.

• Das Gerät ist nicht für den Einbau

in einen Wand- oder einen Einbau-

schrank gedacht.

• Stellen Sie das Gerät nicht in einer

heißen, nassen oder feuchten Umge-

bung auf.

• Die Steckdose muss leicht zugänglich

sein, sodass der Stecker notfalls leicht

gezogen werden kann.

Gefahrenquellen

Das sehr scharfe Messer (G) kann

schwere Verletzungen verursachen.

Gefährdet sind besonders Ihre Finger.

Greifen Sie aus diesem Grund nicht in

den Raum zwischen Anschlagplatte (F)

und Messer (G).

Kindersicherung

Zur Sicherung des Messers (G) muss die

(Anschlagplatte (F) komplett geschlos-

sen sein, dann können Sie den Schlit-

ten (E) vor das Messer (G) schieben und

den Schlittenriegel (K) eindrücken. Der

Schlitten (E) sitzt fest und deckt das

Messer (G) ab.

Schneidgut

• Sie können mit dem Gerät Brot,

Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse

etc. schneiden.

• -Schneiden Sie keinesfalls harte Ge

genstände wie etwa gefrorene Le-

bensmittel, Knochen, Holz oder Ble-

che.

Schneiden

• Legen Sie ein Tablett, einen Teller oder

ähnliches unter das Gerät.

PYC

• Wählen Sie die gewünschte Schnitt-

stärke (B).

• Legen Sie das Schneidgut auf den

Schlitten (E).

• Schalten Sie das Gerät ein (I).

• -Schneidgut leicht gegen die An

schlagplatte (F) drücken und den

Schlitten (E) gleichmäßig gegen das

Messer (G) führen.

• Nach Beendigung des Schneidvor-

gangs schalten Sie das Gerät wieder

aus (I).

Hinweis zum Schneiden

Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder

Schinken) lässt sich am besten ge-

kühlt schneiden. Weiches Schneidgut

lässt sich besser schneiden, wenn Sie

es langsamer vorschieben. Bei Gurken

oder Möhren ist es von Vorteil, sie vor-

her auf gleiche Länge zuschneiden und

dann mit dem Restehalter (D) zu füh-

ren.

Restehalter

Das Gerät darf nicht ohne Restehalter

(D) benutzt werden, es sei denn, Größe

und Form des Schneidgutes lassen sei-

nen Gebrauch nicht zu.

• Legen Sie die Reste oder das kleinere

Schneidgut auf den Schlitten (E).

• Setzen Sie den Restehalter (D) auf die

Schlittenrückwand und legen Sie ihn

(D) an das Schneidgut an.

• Verfahren Sie wie vorher beim

„Schneiden“ beschrieben.

Der Restehalter (D) ermöglicht es Ih-

nen, kleineres Schneidgut wie z. B. Pil-

ze oder Tomaten aufzuschneiden.

Reinigung

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor

der Reinigung und bei Nichtbenutzu-

ng ausgeschaltet und nicht an das

Stromnetz angeschlossen ist.

• Kontrollieren Sie, ob der Anschlag

geschlossen (Messerschneide abge-

deckt) ist.

• Benutzen Sie keine aggressiven oder

scheuernden Reinigungsmittel und

keine Lösungsmittel.

• Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzu-

ngen nicht mit harten Gegenständen

ab.

• Spülen Sie das Gerät nicht im Wasser

ab und tauchen Sie es nicht in Wasser.

• Säubern Sie die Außenächen des

Gerätes mit einem weichen, ange-

feuchteten Tuch. Bei starker Ver-

schmutzung kann ein mildes Reini-

gungsmittel verwendet werden.

Werterhalt Messer

Für eine lang anhaltende Schär-

fe und den Werterhalt Ihres Graef

Messers, empfehlen wir Ihnen, das

Messer regelmäßig zu reinigen, be-

sonders nach dem Aufschneiden

von gepökeltem Fleisch bzw. Schin-

ken. Diese Lebensmittel enthalten

Salze, die, wenn sie sich länger auf

der Messeroberäche benden, sog.

Flugrost bilden können (auch auf

rostfreiem Edelstahl). Nach dem Auf-

schneiden von Schneidgut, das viel

Wasser enthält, z. B. Tomaten oder

Gurken, kann sich durch mangeln-

de oder falsche, („nasse“) Reini-

gung ebenfalls Rost auf der Messer-

oberäche bilden. Daher empfehlen

wir, das Messer direkt nach Gebrauch

mit einem feuchten Tuch und gege-

benenfalls etwas Spülmittel zu reini-

gen. Geben Sie das Messer niemals in

die Spülmaschine, zum einen um die

Schärfe und der Korrosionsbeständig-

keit (Salz greift die Messer an) zu erhal-

ten und zum anderen, damit Sie sich

beim Be- und Entladen der Spülmaschi-

ne nicht am Messer verletzen.

Messerabnahme und Einfetten

des Messers

Bevor Sie das Messer abnehmen, zie-

hen Sie den Netzstecker. Bitte schrau-

ben Sie regelmäßig das Messer (G) ab

und reinigen Sie das Gerät von innen,

besonders dann, wenn „saftiges“

Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten

etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie

das Messer (G) mit großer Sorgfalt.

• Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich

heran.

• Lösen Sie die Messerabdeckplatte

(H), indem Sie diese 45° in Pfeilrich-

tung drehen.

• Drehen Sie den Messerverschluss in

Pfeilrichtung und nehmen Sie das

Messer (G) vorsichtig ab.

• -Reinigen Sie die Innenseite des Mes

sers (G) mit einem feuchten Tuch.

• Reinigen Sie das Messer nicht in der

Spülmaschine!

Hinweis: Regelmäßiges Einfetten er-

höht die Lebensdauer Ihres Gerätes.

Verwenden Sie dazu ausschließlich

Graef-Vaseline. Sie erhalten diese in

unserem Online-Shop über haushalt.

graef.de/shop unter der Artikel-Nr.

141842.

• Fetten Sie mit Vaseline (Art.-Nr.

141842) das Zahnrad ein.

• Fetten Sie mit Vaseline den Innen-

raum des Motorkörpers und das klei-

ne graue Zahnrad ein.

• Das Einsetzen des Messers (G) und

der Messerabdeckplatte (H) erfolgt in

umgekehrter Reihenfolge.

• Hinweis: Achten Sie darauf, dass das

Messer -hinter dem Abstreifer einge

stzt wird.

PYC

• Setzen Sie die Messerabdeckplatte (H)

auf und drehen Sie sie um 45°gegen

den Uhrzeigersinn (in Pfeilrichtung),

bis sie kurz einrastet und nicht mehr

abfällt.

Das Messers muss mit größter Vorsicht

eingesetzt werden, da es sich um einen

sehr scharfen Gegenstand handelt.

Schlitten

Für ein gründliches Reinigen des Schlit-

tens (E) lässt sich dieser abnehmen.

• Ziehen Sie dazu den Schlittenriegel

(K) auf der rechten Seite des Schlit-

tens (E) heraus.

• -Ziehen Sie den Schlitten (E) zu sich he

ran und nehmen Sie ihn ab.

• Reinigen Sie alle Teile mit einem

feuchten Tuch oder unter ießendem

Wasser.

Wichtig: Schlitten nicht im Geschirr-

spüler reinigen!

• Geben Sie einmal im Monat einige

Tropfen harzfreies Öl auf die Schlit-

tenführung.

Kundendienst

Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden

hat, wenden Sie sich bitte an Ihren

Fachhändler oder an den Graef-Kun-

dendienst unter 02932-9703677 oder

schreiben Sie eine Email an service@

graef.de

Entsorgung

Dieses Produkt darf nicht über den nor-

malen Hausmüll entsorgt werden, son-

dern muss an einem Sammelpunkt für das

Recycling von elektronischem Haushalts-

abfall abgegeben werden. Das Symbol

auf dem Produkt und in der Gebrauchs-

anleitung weist darauf hin. Die Werk-

stoffe sind gemäß Ihrer Kennzeichnung

recycelbar. Mit der Wiederverwendung

der stofichen oder anderweitigen

Verwertung von Altgeräten leisten Sie

einen wichtigen Beitrag zum Schutz

unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei

Ihrer Gemeindeverwaltung nach der

zuständigen Entsorgungsstelle.

2 Jahre Motor-Garantie

Für dieses Produkt leisten wir zusätzlich

beginnend mit dem Verkaufsdatum eine

24 Monate Motor-Garantie. Ihre gesetz-

lichen Gewährleistungsansprüche nach

§ 439 ff. BGB-E bleiben von dieser

Regelung unberührt. Von der Garan-

tie nicht abgedeckt sind Schäden, die

durch unsachgemäße Behandlung

oder unsachgemäßen Einsatz entstan-

den sind, sowie Mängel, die Funktion

oder den Wert des Gerätes nur gering-

fügig beeinussen. Weitergehend sind

Transportschäden, soweit wir die nicht

zu verantworten haben, vom Garantie-

anspruch ausgeschlossen. Für Schäden,

die durch eine nicht von uns oder einer

unserer Vertretungen durchgeführte

Reparatur entstehen, besteht kein Ga-

rantieanspruch. Bei berechtigten Re-

klamationen werden wir das mangel-

hafte Produkt reparieren oder gegen

ein intaktes Produkt austauschen.

Safety instructions

This unit is in conformity with the

safety instructions mentioned

hereinbefore. However, incorrect

handling may lead to injury and

damage. For safe handling of

this unit, please observe the

following safety instructions:

• Before using the unit check for

any external visible damage of

the housing, the connection

cable and plug. Do not operate

a damaged unit.

• In case of a damage of the

connection cable of the

machine, the unit may be

replaced by the manufacturer

or the after-sales service or a

similarly qualied person only,

in order to avoid any danger.

• Repairs may be carried out

only by an expert or by Graef

after-sales service. Incorrect

repairs may cause considerable

hazards for the user. In addition,

any claim under guarantee is

forfeited.

• A repair of the unit during

the guarantee period may be

carried out by Graef after-sales

service only as otherwise there

is no claim under guarantee in

case of subsequent damage.

• Defective parts must be

replaced by original spare parts

only. It is only with these parts

that the safety requirements

are met.

• This appliance should not be

used by persons (including

children) with limited physical,

sensory and mental abilities

or a lack of experience and/

or a lack of knowledge, unless

they are supervised by a person

responsible for their safety or

have received instruction on

how the appliance is to be

used.

• The appliance may not be used

by children. The appliance and

its power cord must be kept

out of the reach of children.

• Children should be supervised

to make sure they do not play

with the appliance.

• In the absence of supervision

and prior to assembly, during

cleaning disconnect the unit

from the mains.

• This unit is intended for use

in households and similar

use, such as: Staff kitchens in

shops and ofce; in agricultural

estates; by guests in hotels,

motels and other living

quarters; in bed and breadfast

boarding houses.

• The unit is not intended to be

used with an external timer or a

PYC

separate remove control.

• Always disconnect the

connection cable by using plug;

do not pull the connecting

cable.

• Before connecting the unit

compare the connection data

(voltage and frequency) on the

typeplate and your mains. These

data have to be in conformity

so that no damage can occur.

• Do not use the unit when the

connection cable or the plug is

damaged.

• Before reusing, have the unit

tted with a new connection

cable by the Graef after-

sales service or an authorised

specialist.

• By no means open the housing

of the unit. An electric shock

may be caused by touching

life connection and electrical

mechanical structures.

• Never touch live parts. They can

cause an electric shock or may

result in death.

• Never carry the unit by its

power cable.

• Never transport the unit during

operation.

• Never operate the unit with

wet hands.

• In idle state, turn the adjustment

know clockwise to zero setting

so that the stop plate covers

the knife blade.

• Packaging materials must not

be used for playing. There is a

danger of suffocation.

• Do not touch the blade of the

knife with your ngers. This

is very sharp and may cause

serious injury.

• Make sure that the unit has

been switched off before

cleaning or non-use and is not

connected up to the mains.

• Check whether the stop has

been closed (blade covered).

• Do not use any aggressive or

scouring detergent and no

solvents.

• Do not scape off any persistent

dirt with a hard object.

• Do not rinse the unit in water

or immerge in water.

• The unit must not be used

without the food holder (D)

unless the size and shape of the

food permits use without.

Unpacking

Proceed as follows to unpack the unit:

• Remove the unit from the box.

• Remove the packaging parts.

• Remove any stickers on the unit (do

not remove the typeplate).

Requirements on the

installation location

For safe and faultfree operation of the

unit, the following requirements of the

installation location have to be met:

• The unit has to be placed on a solid,

at, horizontal and non-slipping

surface with a sufcient weight-

carrying capacity.

• Choose the location in such a way

that children cannot reach the sharp

blade of the unit.

Safety hazards

The very sharp blade (G) can cut off parts

of the body. Your ngers are especially

endangered. For this reason, do not

reach into the space between the stop

plate (F) and the blade (G) as long as the

stop plate (F) is not closed completely, i.e.

set to “0”.

Child safety lock

In order to secure the blade (G), (the

stop plate (F) has to be closed (i.e. set

to “0”)), the slide (E) can be moved in

front of the blade (G) and the slide bar

(K) can be pressed in. The slide (E) is

stuck.

Short-time operation

This unit has been tted with short-

time operation system of 5 minutes.

Important: Let the engine cool off

after a permanent usage of approx. 5

minutes.

Cutting material

• The unit can be used to cut bread,

ham, sausage, cheese, fruit,

vegetables, et cetera.

• By no means cut hard objects, such

as frozen food, bones, wood, sheet

metal or similar.

Slicing

• Place a tray, a plate or something

similar below the unit.

• Choose the requested slicing

thickness (B).

• Press the material gently to the stop

plate (F) and the slide (E) to the blade

(G) evenly.

• Press the on/off switch (I).

Note: Soft food (such as cheese or

ham) can be sliced best when cooled.

Soft food can be cut better when

pushed slowly. When slicing cucumbers

or carrots, it is advantagous if they are

cut to equal lengths rst which are

then fed using the food holder (D).

Food holder

The unit must not be used without

the food holder (D) unless the size and

shape of the food permits use without.

As soon as the size or shape of the food

permits the use of the food holder, this

has to be used.

• Place the remainders or smaller food

on the slide (E).

• Place the food holder (D) at the rear

wall of the slide and move the food

holder (D) up to the food to be cut.

• Proceed as described above in chapter

“slicing”.

The food holder (D) permit slicing of

smaller food, such as mushrooms or

tomatoes.

PYC

Cleaning

Remove the power plug before

cleaning the unit.

Use a soft and moist cloth to clean the

outer surfaces of the unit. Use a mild

detergent in case of heavy soiling.

Preservation of value - blade

For a long-lasting sharpness and for a

preservation of the value of your Graef

blade we recommend that the blade be

cleaned in regular intervals, especially

after cutting cured meat or ham. They

contain salts which when on the blade

surface for a longer period of time

could produce so-called “rust lm”

( on “stainless steel” as well). When

cutting products which contain a lot of

water, such as tomatoes or cucumbers,

a lack or wrong (too “wet”) cleaning

may produce rust on the blade surface.

For this reason we recommend that

you use a moist cloth and a bit of

detergent, if and when necessary,

to clean the blade directly after use.

Never put the blade in a dishwasher,

rstly due to decrease in sharpness and

corrosion resistance (salts attack the

blade), and secondly due to safety in

handling the blade whilst loading and

unloading the dishwasher.

Removing the blade

Remove the power plug before

removing the blade.

Unscrew the blade (G) in regular

intervals and clean the unit on the

inside. Do this, especially “juicy”

cutting material (tomatoes, fruit,

roasts, et cetera) are cut. Handle the

blade (G) with great care.

• Pull the slide towards yourself.

• Undo the blade cover plate (H) by

turning it 45 deg. to the right. Note:

You can turn the blade cover plate (H)

by 45 deg. by hand or alternatively

you put a coin (such as 1 Euro coin)

into the slot provided and turn the

blade cover plate (H) by 45 deg. then.

Do not press to much because it may

happen you cannot remove the blade

(G) directly.

• Turn the blade lock 90 deg. to the

right and carefully remove the blade

(G).

• Use a moist cloth to clean the inside

of the blade (G).

• From time to time the cogwheel of

the blade should be greased.

• Place the blade (G) and the blade

cover plate (H) in reverse order. Place

the blade cover plate (H), turn it

clockwise by 45 deg. until it snaps in

briey and does not drop off.

• Place the blade with the greatest of

care as it is a very sharp object.

Slide

In order to clean the slide (E) better,

remove it from the unit.

• Pull the slide bar (K) out of the slide

(E) on the right-hand side.

• Pull the slide (E) towards yourself and

remove.

• Use a moist cloth or running water to

clean all parts.

Important: Do not clean the slide in a

dishwasher!

• Once a month, add some drops of re-

sin-free oil or petroleum jelly to the

slideway. Use a soft cottonwool cloth

to remove excessive oil / petroleum

jelly.

After-sales service

If you Graef unit should be damaged,

please get in touch with your specialist

dealer or with a Graef after-sales

service.

Disposal

At the end of its service life, this

product cannot be disposed of in

normal domestic waste but has to be

disposed of at a collection point for

recycling electonic household waste.

The symbol on the product and in the

operating instructions point out to this

fact.

Reuse the materials according to

their marking. By reusing, recycling

or other applying other forms of use

of old units, you render an important

contribution to the protection of

our environment. Please ask your

municipal administration for the

disposal point.

2 years guarantee on motor

For this product we assume an

additional guarantee on the motor of

24 months beginning with the date

of sale. Your legal warranty claim in

conformity with Section 439 ff. of

The German Civil Code E shall be

unaffected by this regulation. The

guarantee does not cover any damage

which is caused by incorrect handling

or use as well as defects which only

slightly inuence the function or

the value of the unit. Moreover,

transport damage provided we are not

responsible shall be excluded from the

claims under guarantee. Guarantee

shall be ruled out for damage, the

repair of which has not been carried

out by us or one of our represenations.

In case of justied complaints, we shall

repair the defective product or replace

it by a product without defects at our

discretion.

PYC

Consignes de sécurité

Cet appareil correspond aux

règlements de sécurité prévus

par la loi. Une utilisation non

conforme peut toutefois causer

des dommages corporels et

matériels.

Pour une manipulation de

l‘appareil en toute sécurité,

veuillez tenir compte des

consignes de sécurités suivantes:

• Avant l‘utilisation, vériez s‘il

y a des dommages extérieurs

visibles sur le boîtier, le câble de

raccordement et le connecteur.

Ne rallumez pas un appareil

endommagé.

• Si la ligne de l‘appareil est

endommagée, celle-ci doit être

remplacée uniquement par le

fabricant ou son service après-

vente ou une personne dotée

d‘une qualication similaire

an d‘éviter tout danger.

• Les réparations doivent être

effectuées uniquement

par un spécialiste ou par le

service après-vente Graef. Des

réparations non conformes

peuvent engendrer des dangers

considérables pour l‘utilisateur.

De plus, le droit de garantie

sera annulé.

• Pendant la durée de validité de

la garantie de l‘appareil, seul le

service après-vente de Graef est

en droit de réparer l‘appareil,

sinon, le droit de garantie sera

annulé lors de dommages

subséquents.

• Les composants défectueux

ne doivent être remplacés que

par des pièces de rechange

originales. Ces pièces de

rechange sont les seules à

pouvoir garantir le respect des

normes de sécurité.

• Cet appareil n’est pas destiné

à être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) dont

les fonctions physiques,

sensorielles ou mentales sont

réduites ou qui n’ont pas

assez d’expérience et/ou de

connaissances, à moins qu’elles

ne soient sous la surveillance

d’une personne responsable de

leur sécurité, ou qu’elles aient

reçu des consignes de celle-

ci concernant l’utilisation de

l’appareil.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants. L’appareil

et son câble d’alimentation

doivent être gardés hors de la

portée des enfants.

• Les enfants doivent être

surveillés an de s’assurer qu’ils

ne jouent pas avec l’appareil.

• L‘appareil doit toujours

être débranché s‘il est sans

surveillance et avant d‘être

monté, démonté ou nettoyé.

• L‘appareil n‘est pas destiné à

être utilisé avec une minuterie

externe ou une télécommande

séparée.

• Cet appareil est destiné à une

utilisation chez soi ou une

utilisation similaire, comme par

exemple: dans les cuisines pour

le personnel de magasins et de

bureaux, dans des bâtiments

agricoles, par des clients dans

les hôtels, motels et d‘autres

lieux d‘hébergement, dans des

pensions.

• Toujours retirer le câble de

la prise au niveau de la che

et ne pas tirer sur le câble de

raccordement.

• Avant de raccorder l‘appareil,

comparez les données de

raccordement (tension et

fréquence) sur la plaque

d‘identication avec celles de

votre réseau électrique. Ces

données doivent concorder

pour que l‘appareil ne soit pas

endommagé.

• N‘utilisez pas l‘appareil si

le câble ou la che sont

endommagés.

• Avant de continuer à utiliser

l‘appareil, veuillez faire installer

une nouvelle ligne par le service

après-vente Graef ou par un

spécialiste autorisé.

• En aucun cas, n‘ouvrez le

boîtier de l‘appareil. En cas de

contact avec des sorties sous

tension ou lors de modications

de la structure électrique et

mécanique, il y a un risque de

choc électrique.

• Ne jamais toucher des pièces

sous tension. Celles-ci peuvent

causer un choc électrique et

même la mort.

• Ne portez pas l‘appareil par le

câble de raccordement.

• Ne jamais transporter l‘appareil

pendant son fonctionnement.

• Ne pas utiliser l‘appareil les

mains mouillées.

• En mode veille, tourner le

bouton de réglage dans le sens

des aiguilles d‘une montre au-

delà de la position zéro jusqu‘à

l‘arrêt de manière à ce que la

plaque d‘appui recouvre la

lame du couteau.

• Ne pas laisser jouer les enfants

avec le matériel d‘emballage. Il

y a risque d‘asphyxie.

• Ne touchez pas la lame du

couteau avec les doigts. Celle-

ci est très tranchante et peut

causer des blessures graves.

• Sélectionnez l‘épaisseur de coupe

souhaitée (B).

• Appuyer légèrement l‘aliment à

trancher contre la plaque d‘appui (F)

et conduire le chariot (E) contre la

lame (G) de manière homogène.

• Appuyez sur l’interrupteur marche/

arrêt.

• A la n de la coupe, appuyez à

nouveau sur l’interrupteur marche/

arrêt.

• Remarque: des aliments à trancher

mous (par ex. fromage ou jambon)

se coupent mieux lorsqu‘ils sont

froids. Des aliments à trancher mous

se coupent mieux si vous les glissez

vers l‘avant très doucement. Lorsque

vous coupez du concombre ou des

carottes, il est préférable de les couper

sur la même longueur auparavant et

de les insérer via le pousse-aliments.

Pousse-aliements

L‘appareil ne doit pas être utilisé sans

le pousse-aliments (D), sauf si la taille

et la forme de l‘aliment à trancher ne

permettent pas l‘utilisation du le pous-

se-aliments. Du moment où la taille

ou la forme des aliments à trancher

permettent l‘utilisation du pousse-ali-

ments, celui-ci doit être utilisé.

• Placez les aliments plus petits sur le

chariot (E).

• Placez le pousse-aliments (D) sur

le dos du chariot et posez pousse-

aliments (D) contre les aliments à

trancher.

• Procédez comme décrit ci-dessus

pour le «tranchage».

Le pousse-aliments (D) vous permet

de couper des aliments plus petits

comme par ex. des champignons ou

des tomates.

Nettoyage

Avant de nettoyer l‘appareil,

débranchez la che réseau. Nettoyez

les surfaces extérieures de l‘appareil

à l‘aide d‘un chiffon doux et humide.

En cas de salissures importantes, vous

pouvez utiliser un produit nettoyant

doux.

Protection de la lame

An d‘assurer que votre lame Graef

reste tranchante aussi longtemps que

possible, nous vous recommandons

de la nettoyer régulièrement, surtout

après avoir tranché de la viande en

saumure ou jambon. Ces derniers

contiennent des sels qui, lorsqu‘ils se

trouvent sur la surface de la lame pour

une durée prolongée, peuvent provo-

quer la formation d‘une couche mince

de rouille (même sur de l‘acier inoxy-

dable). Lors du tranchage d‘aliments

contenant beaucoup d‘eau comme

par ex. des tomates ou du concombre,

une couche de rouille peut se former

sur la surface de la lame si celle-ci n‘a

pas été sufsamment nettoyée ou

nettoyée de manière incorrecte (trop

humide).

C‘est pourquoi nous vous recomman-

dons de nettoyer la lame à l‘aide d‘un

chiffon humide et un peu de produit

nettoyant le cas échéant directement

après l‘avoir utilisée. Ne lavez jamais

la lame au lave-vaisselle, d‘une part

parce que cela peut réduire l‘acuité du

tranchant et la résistance à la corrosi-

on (le sel peut nuire à la lame) et d‘au-

tre part pour des raisons de sécurité

lors de la manipulation de la lame et

PYC

lors du placement de la lame dans le

lave-vaisselle.

Démontage de la lame

Avant de retirer la lame, débranchez la

che réseau.

Veuillez dévisser la lame (G)

régulièrement et nettoyer l‘appareil à

l‘intérieur. Surtout si vous avez coupé

des aliments «juteux» (tomates,

fruits, rôtis etc..). Manipulez la lame

(G) avec précaution.

• Tirez le chariot vers vous.

• Détachez le couvre-lame (H) en le

faisant pivoter de 45° vers la droite.

Remarque: vous pouvez faire pivoter

le couvre-lame (H) à la main ou à

l‘aide d‘une pièce de monnaie (par

ex. 1 euro) que vous insérez dans

la fente prévue à cet effet et vous

faites pivoter le couvre-lame (H) de

45°. N‘appuyez pas trop fort, car

autrement vous risquez d‘enlever la

lame (G) en même temps.

• Faites pivoter le verrouillage de la

lame de 90° vers la droite et retirez

doucement la lame (G).

• Nettoyez l‘intérieur de la lame (G)

avec un chiffon humide.

• De temps en temps, la roue crantée

de la lame doit être lubriée.

• Pour replacer la lame (G) et le couvre-

lame (H), répétez les étapes en sens

inverse. Placez le coupe-lame (H),

faites-le pivoter de 45° dans le sens

contraire aux aiguilles d‘une montre

jusqu‘à ce que celui-ci soit encliqueté

et ne tombe pas.

• Le placement de la lame doit être

effectué avec une grande précaution,

car elle est très pointue.

Chariot

An de pouvoir mieux nettoyer le

chariot (E), celui-ci peut être détaché

de l‘appareil.

• Pour ce faire, retirez le verrou du

chariot (K) sur le côté droit du chariot

(E).

• Tirez le chariot (E) vers vous et retirez-

le.

• Nettoyez toutes les pièces avec

un chiffon humide ou sous l‘eau

courante.

Attention: ne pas nettoyer le chariot

dans le lave-vaisselle! Veuillez

mettre quelques gouttes d‘huile non

résineuse ou de vaseline sur le guidage

du chariot une fois par mois. Enlevez

l‘huile/la vaseline excédentaire avec un

chiffon en coton doux.

Assistance technique

Si votre appareil Graef devait être en-

dommagé, veuillez contacter votre

revendeur ou le service après-vente

Graef.

Recyclage

En n de vie, ce produit ne doit pas

être éliminé via les ordures ménagères,

mais doit être déposé dans un point

de collecte pour le recyclage d‘ordures

ménagères électroniques. Le symbole

sur le produit et dans le mode

d‘emploi l‘indique. Les matériaux sont

recyclables selon leur marquage. Avec

le recyclage, l‘utilisation des matériaux

ou d‘autres formes d‘utilisation de

vieux appareils vous contribuez à la

protection de notre environnement.

Veuillez vous renseigner auprès de

votre municipalité pour connaître le

site de collecte compétent.

2 ans de garantie sur le moteur

Pour ce produit, nous accordons en

plus une garantie sur le moteur de 24

mois à compter de la date de vente.

Vos droits de garantie légaux selon

§ 439 et suivants BGB-E (code civil

allemand) ne sont pas concernés par

ce règlement. La garantie ne couvre

pas les dommages résultant d‘une

manipulation ou d‘une utilisation non

conformes ainsi que de vices n‘entravant

le fonctionnement ou la valeur de

l‘appareil que d‘une manière réduite.

De plus, les dommages résultant du

transport sont exclus du droit de

garantie dans la mesure où nous n‘en

sommes pas responsables. Pour des

dommages résultant d‘une réparation

n‘ayant pas été effectuée par nos soins

ou par une de nos représentations, le

droit de garantie est exclu. En cas de

réclamation justiée, nous réparons

soit le produit défectueux soit nous

échangeons contre un produit non

défectueux.

PYC

Veiligheidsaanwijzingen

Dit apparaat voldoet aan de

verplichte veiligheidsbepalingen.

Maar ondeskundig gebruik

kan tot persoonlijke letsels en

materiële schade leiden.

Let voor het veilig handhaven

van het apparaat op de volgende

veiligheidsaanwijzingen:

• Controleer het apparaat vóór

de toepassing op externe zicht-

bare schade aan behuizing,

snoer en stekker. Neem geen

beschadigd apparaat in bedrijf.

• Bij een beschadiging van de

snoer van de machine mag

deze slechts worden vervangen

door de producent of diens

klantendienst of een dergelijk

gekwaliceerd persoon om ge-

varen te voorkomen.

• Reparaties mogen slechts wor-

den uitgevoerd door een vak-

man of de Graef-klantendienst.

Door ondeskundige reparatie

kunnen aanmerkelijke gevaren

ontstaan voor de gebruiker.

Bovendien vervalt de garantiec-

laim.

• Een reparatie van het apparaat

mag gedurende de garantie-

tijd slechts worden uitgevoerd

door de Graef-klantendienst,

anders bestaat er voor navol-

gende schade geen garantiec-

laim meer.

• Defecte componenten mogen

slechts worden vervangen met

originele reserveonderdelen.

Slechts voor deze onderdelen

is gewaarborgd dat ze voldoen

aan de veiligheidseisen.

• Dit apparaat mag niet door kin-

deren worden gebruikt. Houd

het apparaat en de stroomka-

bel uit de buurt van kinderen.

• Kinderen dienen onder toezicht

te staan, om ervoor te zorgen,

dat zij niet met het apparaat

spelen. Het apparaat moet

steeds van het net worden ge-

scheiden als er geen toezicht is,

vóór montage, vóór demonta-

ge of reiniging.

• Het apparaat is er niet voor

bestemd met een externe tijd-

schakelklok of een afzonderli-

jke afstandsbediening te wor-

den gebruikt.

• Dit apparaat is ervoor bestemd

in de huishoud en dergelijke

toepassingen te worden gebru-

ikt, zoals bijvoorbeeld: in me-

dewerker keukens voor winkels

en kantoren; op agrarische er-

ven; door gasten in hotels, mo-

tels en andere woonfaciliteiten;

in ontbijtpensions.

• De netsnoer altijd aan de stek-

ker uit de contactdoos trekken,

niet aan de snoer.

• Vergelijk vóór het aansluiten

van het apparaat de aansluit-

gegevens (spanning en fre-

quentie) op het typebordje

met de gegevens van uw elek-

trisch net. Deze gegevens mo-

eten overeenstemmen zodat er

geen schade aan het apparaat

optreedt.

• Gebruik het apparaat niet als

de snoer of de stekker bescha-

digd zijn.

• Laat vóór het verder gebruik

van het apparaat een nieuwe

netsnoer door de Graef-klan-

tendienst of een geautoriseer-

de vakkracht installeren.

• Open in geen geval de behui-

zing van het apparaat. Worden

er spanningleidende aansluitin-

gen aangeraakt en de elektri-

sche en mechanische structuur

veranderd, bestaat er gevaar

van stroomslag.

• Raak nooit aan onderdelen

welke onder spanning zijn.

Deze kunnen een elektrische

slag veroorzaken of zelfs tot de

dood leiden.

• Draag het apparaat nooit aan

de snoer.

• Transporteer het apparaat nooit

tijdens bedrijf.

• Bedien het apparaat niet met

natte handen.

• Draai de instelknop bij rust-

toestand met de wijzers van

de klok boven de nulstand uit

tot de aanslag, zo dat de aans-

lagplaat de snede van het mes

afdekt.

• Verpakkingsmaterialen mogen

niet als speelgoed worden ge-

bruikt. Er bestaat het gevaar

van verstikken.

• Pak nooit met de vingers op de

snede van het mes. Dit is zeer

scherp en kan zware letsels ver-

oorzaken.

• Verzeker u dat het apparaat

vóór de reiniging of bij niet-ge-

bruik is uitgeschakeld en niet

aan het stroomnet is aangeslo-

ten.

• Controleer of de aanslag geslo-

ten is (messnede afgedekt).

• Gebruik geen agressieve of

schurende reinigingsmiddelen

en geen oplosmiddelen.

• Hardnekkige vervuiling niet met

een hard voorwerp afkrabben.

• Apparaat niet met water afspo-

elen of in water duiken.

• Het apparaat mag noch zonder

slede noch zonder resthouder

worden gebruikt, tenzij de

grootte en vorm van het snij-

goed het gebruik van de rest-

PYC

houder niet toelaten.

Uitpakken

Het uitpakken van het apparaat gebe-

urt zoals volgt:

• Neem het apparaat uit de kartonnen

doos.

• Verwijder alle verpakkingsdelen.

• Verwijder eventuele etiketten op het

apparaat (verwijder niet het type-

plaatje).

Eisen aan de opstelplaats

Voor een veilig en foutvrij bedrijf van

het apparaat moet de opstelplaats

voldoen aan de volgende vereisten :

• Het apparaat moet op een vaste,

vlakke, horizontale en slip-vaste on-

dergrond met voldoende draagkracht

worden opgesteld.

• Kies de opstelplaats zo dat kinderen

niet aan het scherpe mes van het ap-

paraat kunnen komen.

Gevarenbronnen

Het zeer scherpe mes (G) kan lichaams-

delen afsnijden. Bijzonders uw vingers

zijn kwetsbaar. Grijp daarom niet in de

ruimte tussen aanslagplaat (F) en mes

(G), zo lang de aanslagplaat (F) niet

volledig is gesloten, dat betekent on-

der "0" is ingesteld.

Kinderbeveiliging

Om het mes (G) te beveiligen (aanslag-

plaat (F) moet gesloten zijn, (dat bete-

kent onder "0" staan) kunt u de slede

(E) vóór het mes (G) schuiven en de

sledevergrendeling (K) indrukken. De

slede (E) zit vast.

Kortstondig bedrijf

Dit apparaat heeft een kortstondig

bedrijf van 5 minuten.

Snijgoed

• Met het apparaat kunt u brood, ham,

worst, kaas, fr it, groente etc. snijden.

• Snij in geen geval harde voorwerpen

zoals bevroren levensmiddelen, bot-

ten, hout, blikken of dergelijk.

Snijden

• Plaats het meegeleverde dienblad,

een bord of iets dergelijks onder het

apparaat.

• Snijgoed lichtjes tegen de aanslagplaat

drukken en met de slede gelijkmatig

tegen het mes drukken.

• Druk op de in-/uitschakelaar.

• Na aoop van het snijden drukt u

weer op de in-/uitschakelaar.

• -Leg een plateau, bord of dergelijk on

der het apparaat.

• Kies de gewenste snijdikte (B).

• Druk het snijgoed zacht tegen de

aanslagplaat (F) en leidt de slede (E)

gelijkmatig tegen het mes (G).

• Druk op de in-/uitschakelaar.

• Na aoop van het snijden drukt u

weer op de in-/uitschakelaar.

• Indicatie: Zacht snijgoed (bijv. kaas

of ham) is het best te snijden als

het gekoeld is. Zacht snijgoed is

beter te snijden als u het langzaam

vooruit schuift. Bij het snijden van

komkommers of wortels is het van

voordeel als deze van te voren op

dezelfde lengte worden gesneden en

dan met de resthouder (D) worden

toegevoerd.

Resthouder

Het apparaat mag niet zonder rest-

houder (D) worden gebruikt, tenzij de

grootte en vorm van het snijgoed het

gebruik van de resthouder niet toela-

ten.

Zodra grootte of vorm van het snijgoed

het gebruik van de resthouder toelaat

moet deze worden gebruikt.

• Leg resten of kleiner snijgoed op de

slede (E).

• Zet de resthouder (D) op de slederug

en tegen het snijgoed.

• Ga door zoals van te voren bij

"Snijden" beschreven.

De resthouder (D) maakt het mogelijk

kleiner snijgoed zoals bijv. paddestoelen

of tomaten te snijden.

Reiniging

Trek de netstekker voordat u het mes

afneemt.

Reinig de buitenzijden van het apparaat

met een zachte, vochtige doek.

Bij sterke vervuiling kan een zacht

reinigingsmiddel worden gebruikt.

Waardebehoud mes

Voor een langdurige scherpte en waar-

debehoud van uw Graef mes adviseren

wij het mes regelmatig te reinigen, bi-

jzonder na het snijden van gepekeld

vlees resp. ham. Deze bevatten zouten

welke, als ze zich langer op het mesop-

pervlak bevinden, zogenaamde „vlieg-

roest“ kunnen vormen (ook op „roest-

vrij“ edelstaal). Ook bij het snijden van

snijgoed welk veel water bevat, bijv.

tomaten of komkommers, kan zich

door ontbrekende of foute (te „nat-

te“) reiniging roest op het mesopper-

vlak vormen. Vandaar adviseren wij het

mes direct na gebruik met een vochti-

ge doek en zonodig iets afwasmiddel

te reinigen. Geef het mes nooit in de

vaatwasser, enerzijds voor redenen van

scherpteverlies en corrosiebestendig-

heid (zout grijpt de messen aan) en an-

derzijds vanwege de veiligheid bij het

gebruik van het mes en bij het beladen

en ontladen van de vaatwasser.

Mes afnemen

Trek de netstekker voordat u het

mes afneemt. Schroef het mes (G)

regelmatig af en reinig het apparaat

van binnen. Zeker dan als "sappig"

snijgoed (tomaten, fruit, braadstukken

etc.) werd gesneden. Behandel het

mes (G) zorgvuldig.

• Trek de slede geheel naar u toe.

• Maak de afdekplaat (H) van het mes

los, doordat u deze 45° naar rechts

draait. Indicatie: U kunt de afdekplaat

(H) van het mes naar keuze met de

hand om 45° draaien of u steekt een

geldstuk (bijv. 1 Euro) in de bedoelde

spleet en draait de afdekplaat (H) van

het mes om 45°. Druk niet te hard

anders kan het gebeuren dat u het

mes (G) direct erbij afneemt.

• -Draai de messluiting om 90° naar re

chts en neem het mes (G) voorzichtig

eraf.

• Reinig de binnenzijde van het mes (G)

met een vochtige doek.

• Van tijd tot tijd dient ook het me-

standwiel te worden ingesmeerd.

• -Het inzetten van mes (G) en mesaf

dekplaat (H) gebeurt in de omge-

PYC

keerde volgorde. Zet de mesafdekp-

laat (H) in, draai deze om 45° tegen

de wijzers van de klok tot deze kort

vastklikt en niet eraf valt.

• Het mes inzetten moet met de

grootste voorzichtigheid worden

uitgevoerd, omdat het een zeer

scherp voorwerp is.

Slede

Om de slede (E) beter te reinigen, is

deze van het apparaat afneembaar.

• Trek hiervoor de sledevergrendeling

(K) op de rechter zijde van de slede

(E) eruit.

• Trek de slede (E) naar u toe en neem

deze eraf.

• -Reinig alle onderdelen met een voch

tige doek of onder stromend water.

Belangrijk: Slede niet in de vaatwasser

reinigen!

Geef één keer per maand enige drop-

jes harsvrije olie of vaseline op de slede

geleiding. Verwijder overtollige olie/va-

seline met een zacht doek van katoen.

Klantendienst

Gelieve met uw dealer of de Graef-klan-

tendienst contact op te nemen, als uw

Graef-apparaat beschadigd is.

Verwijdering

Dit product mag aan het eind van

zijn levensduur niet over het normaal

huishoudelijk afval worden verwijderd,

maar moet op een verzamelpunt voor

recycling van elektronisch, huishoudelijk

afval worden verwijderd. Het symbool

op het product en in de handleiding

verwijst hierop. De werkstoffen zijn

conform hun markeringen recyclebaar.

Met het hergebruik, de stoffelijke

verwerking of andere vormen van

verwerking van oude apparaten

levert u een belangrijke bijdrage ter

bescherming van ons milieu. Vraag

a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de

bevoegde afvalverwerkingsplaats.

2 jaar motorgarantie

Voor dit product overnemen wij aan-

vullend vanaf verkoopdatum 24 ma-

anden motorgarantie. Uw wettelijke

garantieclaims volgens § 439 ff. BGB-E

blijven onaangetast van deze regeling.

Niet inbegrepen in de garantie is scha-

de, welke door ondeskundige behan-

deling of gebruik is ontstaan, evenals

gebreken welke de functie of de waar-

de van het apparaat maar minimaal

beïnvloeden. Verder is transportscha-

de, voor zover wij dit niet moeten ver-

antwoorden, van garantieclaims uit-

gesloten. Voor schade welke door een

reparatie die niet door ons of door een

van onze agenturen werd uitgevoerd is

ontstaan is de garantieclaim uitgeslo-

ten. Bij een rechtmatige reclamatie zu-

llen wij het gebrekkelijk product naar

onze keuze repareren of met een pro-

duct zonder gebreken vervangen.

Norme di sicurezza

Questo apparecchio rispetta le

norme di sicurezza prescritte.

L'utilizzo inappropriato può

causare danni a persone e cose.

Per un corretto utilizzo

dell'apparecchio, attenersi alle

seguenti norme di sicurezza:

• Accertarsi prima dell'utilizzo

che l'apparecchio non riporti

danni visibili esteriori all'allog-

giamento, al cavo di alimen-

tazione e alla spina. Non met-

tere in funzione un apparecchio

danneggiato.

• In caso di danni all'alimentazi-

one della macchina, questa

può essere sostituita soltanto

dal produttore, dal servizio cli-

enti, o da una persona quali-

cata, al ne di evitare pericoli.

• Le riparazioni possono essere

effettuate da un esperto o dal

servizio clienti Graef. Riparazi-

oni inadeguate possono es-

sere causa di gravi pericoli per

l'utente. Inoltre decade ogni

diritto di garanzia.

• Le riparazioni durante il perio-

do di garanzia possono essere

condotte esclusivamente dal

servizio clienti Graef; in caso

contrario, in caso di guasto,

non si ha più diritto alla garan-

zia.

• I componenti difettosi devono

essere sostituiti esclusivamente

con gli originali. Il rispetto delle

norme di sicurezza è garantito

soltanto per questi componen-

ti.

• Questa macchina non deve

essere utilizzata da persone

(bambini compresi) con ridotte

capacità siche, sensoriali o

mentali e comunque in assen-

za di specica conoscenza e/o

esperienza, a meno che non vi

sia presente una persona re-

sponsabile per la loro sicurezza

o essi ricevano le istruzioni rel-

ative all’utilizzo della macchina.

• La macchina non deve essere

usata da bambini. La macchina

e il cavo di alimentazione van-

no tenuti fuori dalla portata dei

bambini.

• È necessario vigilare sui bam-

bini per assicurarsi che non gi-

ochino con la macchina.

• In assenza di controllo o in caso

di montaggio, smontaggio o

pulizia l'apparecchio va scolle-

gato dalla fonte di energia elet-

trica.

• L'apparecchio non è predis-

posto per l'utilizzo di un timer

esterno o di un comando a dis-

tanza esterno.

• Questo apparecchio è predis-

PYC

posto per l‘utilizzo domestico

e per applicazioni analoghe,

come ad esempio: in cucine di

negozi e ufci; in tenute agri-

cole; da clienti di Hotel, Motel

e altri alloggi; in pensioni con

colazione.

• Staccare l'alimentazione tiran-

do sempre la spina e mai dal

cavo.

• Prima di allacciare l'appar-

ecchio alla fonte di energia

elettrica, confrontare i dati di

alimentazione (tensione e fre-

quenza) riportati sulla targhet-

ta con quelli della rete elettrica

utilizzata. Questi dati devono

corrispondere, al ne di evitare

guasti all'apparecchio.

• Non utilizzare l'apparecchio

quando il cavo o la spina sono

danneggiati.

• Prima di continuare a utilizza-

re l'apparecchio, provvedere

a installare una nuova alimen-

tazione tramite il servizio clienti

Graef o uno specialista autoriz-

zato.

• Non aprire in alcun caso l'al-

loggiamento dell'apparecchio.

Il contatto con i collegamenti

ad alta tensione o la manomis-

sione della struttura elettrica

o meccanica può causare fol-

gorazione.

• Non toccare mai i componenti

ad alta tensione. Questi pos-

sono causare una folgorazione

elettrica e persino la morte.

• Non tenere mai l'apparecchio

per il cavo.

• Non trasportare mai l'apparec-

chio quando è in funzione.

• Non utilizzare l'apparecchio

con mani bagnate.

• Quando l'apparecchio è in

standby, ruotare la manopola

regolazione spessore in senso

orario dallo 0 n quando non

si arresta, in modo da coprire la

lama con il piano spessimetro.

• I materiali di imballaggio non

possono essere utilizzati per ni

ludici. Si può incorrere nel peri-

colo di avvelenamento.

• Non toccare mai con le dita la

lama. Questa è molto tagliente

e può causare gravi ferite.

• Assicurarsi che prima della pu-

lizia o nei periodi di inutilizzo,

l'apparecchio resti spento e

non sia collegato alla fonte di

corrente elettrica.

• Controllare che il piano sia chi-

uso (lama coperta).

• Non utilizzare detergenti ag-

gressivi o abrasivi. Non utilizza-

re solventi.

• Non raschiare i resti con arnesi

duri.

• Non lavare l'apparecchio sotto

l'acqua corrente e non immer-

gerlo.

• L'apparecchio non può essere

utilizzato senza il carrello o il

braccio pressamerce, a meno

che la dimensione e la forma

del cibo da affettare non ne es-

cludano l'utilizzo.

Apertura dell'imballo

Per estrarre l'apparecchio dall'imballo,

seguire le seguenti indicazioni:

• Estrarre l'apparecchio dalla scatola.

• -Rimuovere tutte le parti dell'imballag

gio.

• Rimuovere eventualmente il nastro

apposto sull'apparecchio (non rimuo-

vere la targhetta).

Indicazioni per l'installazione

Per un uso sicuro e corretto

dell'apparecchio, il luogo di installazione

deve soddisfare le seguenti condizioni:

• L'apparecchio deve essere collocato su

una supercie ssa, piana, orizzontale

e antiscivolo con un'adeguata forza

portante.

• Scegliere un piano dove installare

l'apparecchio che non consenta ai

bambini di raggiungere la lama.

Fonti di pericolo

La lama molto aflata (G) è in grado

di recidere parti del corpo. Particolar-

mente in pericolo sono le dita della

mano. Per questa ragione non stendere

mai la mano tra il piano spessimetro (F)

e la lama (G) n tanto che il piano spes-

simetro (F) non sia totalmente chiuso,

cioè in posizione "0".

Protezione per i bambini

Per rendere sicura la lama (G) (il piano

spessimetro (F) deve essere chiuso, cioè

essere in posizione "0"), è possibile

portare il paramano (E) in posizione

frontale rispetto alla lama (G) e premere

il carrello (K). Il paramano è a questo

punto ssato.

Servizio intermittente

Questo apparecchio ha un servizio

intermittente di 5 minuti.

Prodotti da affettare

• Con questo apparecchio è possibile

affettare pane, prosciutto, salame,

formaggio, frutta, verdura etc.

• Non affettare in ogni caso mai oggetti

duri, come cibo congelato, ossa, legno,

latta o oggetti simili.

Affettare

• -Posizionare un vassoio, piatto o qual

cosa di simile sotto l'apparecchio.

• Selezionare lo spessore di taglio de-

siderato (B).

• Premere leggermente il prodotto da

affettare sul piano spessimetro (F) e

portare uniformemente il paramano

(E) in direzione della lama (G).

• Azionare l’interruttore di accensione/

spegnimento.

• Terminata l’operazione, azionare nuo-

vamente l’interruttore di accensione /

spegnimento.

• Consigli: Tra i prodotti surgelati, quel-

li da affettare più agevolmente sono

PYC

quelli morbidi (ad es. formaggio o

prosciutto). Se si procede lentamente,

il risultato del taglio del prodotto mor-

bido sarà migliore. Nel caso dei cetrio-

li o delle carote è consigliabile tagliarli

prima in modo simmetrico e quindi

inserirli con il braccio pressamerce (D).

Braccio pressamerce

Questo apparecchio non può essere

utilizzato senza braccio pressamerce

(D), a meno che la dimensione e la

forma del prodotto da affettare non ne

escludano l'utilizzo.

Quando il prodotto da affettare ne

consente l'utilizzo, questo va usato

necessariamente.

• Riporre i resti o un prodotto di

dimensioni più piccole sul paramano

(E).

• Posizionare il braccio pressamerce sul

carrello (D) e portarlo sul prodotto da

affettare.

• Procedere come descritto sopra per

"tagliare".

Il braccio pressamerce (D) consente di

affettare prodotti di dimensioni ridotte

come funghi o pomodori.

Pulizia

Prima di procedere con la pulizia

dell'apparecchio, staccare la spina dalla

fonte di corrente elettrica.

Pulire le parti esterne dell'apparecchio

con un panno morbido e umido. In

caso di consistente sporcizia può essere

utilizzato un prodotto delicato.

Manutenzione della lama

Per mantenere la lama Graef afliata e

funzionale, consigliamo di detergerla

regolarmente, soprattutto dopo avere

affettato carne salmistrata come il pro-

sciutto. Questo tipo di carne contiene

sali che, se depositati a lungo sulla su-

percie della lama, possono portare alla

formazione di ruggine (anche nel caso

di acciaio temperato „antiruggine“).

Anche nel caso di taglio di prodotti

contenenti molta acqua, come ad es-

empio pomodori o cetrioli, può aversi

formazione di ruggine sulla supercie

della lama a seguito di scarsa o errata

(troppo umida) pulizia della stessa.

Per tale ragione consigliamo di pulire la

lama sempre direttamente dopo l‘uti-

lizzo con un panno umido e di tanto in

tanto con un detergente. Non lavare la

lama mai in lavastoviglie per evitare, da

un lato, la riduzione dell‘aflatura della

lama e la persistenza di corrosione (il

sale corrode la lama) e, dall‘altro, per

ragioni sicurezza durante il suo maneg-

giamento e lo svuotamento e riempi-

mento della lavastoviglie.

Estrazione della lama

Prima di estrarre la lama, staccare la

spina dalla fonte di corrente elettrica.

Svitare regolarmente la lama (G) e

pulire l'apparecchio nella parte interna.

Soprattutto quando sono stati affettati

prodotti "sugosi" (pomodoro, frutta,

arrosto etc.). Maneggiare la lama (G)

con cura.

• Portare il paramano interamente

verso di sé.

• Liberare la lama dal coprilama

(H), ruotandolo a 45°. Consigli: E'

possibile ruotare il coprilama (H) di 45°

manualmente o inserire una moneta

(ad es. da 1 Euro) nella fenditura

apposita e ruotare il coprilama di

45°. Non premere con forza, per

evitare di estrarre direttamente in

contemporanea la lama (G).

• Ruotare l'attacco della lama (G) di 90°

verso destra e estrarla con cura.

• Pulire la parte interna della lama (G)

con un panno umido.

• Di tanto in tanto ungere con grasso la

ruota dentata della lama.

• Inserire la lama (G) e il coprilama (H)

in posizione inversa. Posizionare il co-

prilama (H) e ruotarlo di 45° in senso

antiorario nché non raggiunge la

posizione di blocco.

• Il posizionamento della lama deve

essere condotto con estrema cura,

trattandosi di un oggetto molto af-

lato.

Binario

Al ne di pulire al meglio il binario (E) è

possibile rimuoverlo.

• Estrarre quindi il carrello (K) dal bina-

rio (E) spostandolo verso destra.

• -Portare il binario (E) verso di sé e ri

muoverlo.

• -Pulire tutti i componenti con un pan

no umido o sotto il rubinetto dell'ac-

qua.

Importante: Non pulire il binario con

detergente per piatti!

• Ungere le guide una volta al mese con

alcune gocce d'olio o di vasellina. Ri-

muovere l'olio o la vasellina in eccesso

con un batuffolo di cotone.

Servizio clienti

In caso di guasto dell‘apparecchio

Graef, rivolgersi ad un centro specializ-

zato o al servizio clienti Graef.

Smaltimento

Questo prodotto a conclusione del

suo utilizzo non può essere gettato in

un normale contenitore dei riuti, ma

deve essere consegnato in un centro

raccolta differenziata per il riciclo dei

riuti elettronici Il simbolo presente sul

prodotto e nelle istruzioni si riferisce a

questo. I materiali sono riutilizzabili in

base alla loro marcatura. Attraverso il

riciclo, il riutilizzo dei materiali o altre

forme di riutilizzo di apparecchi fuori

uso, si contribuisce notevolmente alla

difesa dell‘ambiente. Richieda maggio-

ri informazioni presso la Sua amminist-

razione comunale riguardo alle possibi-

lità di smaltimento.

2 anni di garanzia del motore

Questo prodotto è inoltre munito di

una garanzia del motore di 24 mesi a

partire dalla data d‘aquisto. La ga-

ranzia non copre i guasti causati da un

cattivo utilizzo o manomissione, come

pure difetti che hanno un‘inuenza

minima sulle funzioni o sul valore de-

ll‘apparecchio. Inoltre i danni che so-

praggiungono a seguito di trasporto,

nella misura in cui noi non ne siamo

responsabili, non sono coperti da ga-

ranzia. I guasti sopraggiunti a seguito

di una riparazione che non è stata ef-

fettuata né da noi né da nostri dele-

gati, non sono coperti da garanzia. In

caso di reclamo effettueremo le do-

vute riparazioni sul prodotto secondo

i nostri criteri o provvederemo alla sua

sostituzione.

PYC

Indicaciones de seguridad

Este aparato cumple las disposi-

ciones en materia de seguridad

requeridas. No obstante, si se

utiliza de manera indebida pue-

de causar daños personales y

materiales.

Para utilizar de manera segura el

aparato, tenga en cuenta las in-

dicaciones de seguridad que se

detallan a continuación:

• Antes de utilizarlo, compruebe

si el aparato presenta daños

externos visibles en la carca-

sa, en el cable y en el enchufe.

Bajo ningún concepto, ponga

en funcionamiento un aparato

averiado.

• En caso de que el cable de

conexión de la máquina esté

dañado, esté deberá ser reem-

plazado únicamente por el fab-

ricante, por su servicio postven-

ta o por una persona cualicada

para evitar riesgos.

• Los trabajos de reparación sólo

serán llevados a cabo por un

especialista o el servicio post-

venta de Graef. Los trabajos

incorrectos de reparación pue-

den poner en grave peligro al

usuario y, además, extinguen el

derecho de garantía.

• Todos los trabajos de repara-

ción del aparato durante el

período de garantía sólo po-

drán ser llevados a cabo por el

servicio postventa de Graef, p31-ya

que de lo contrario se anulará

la garantía y el derecho a con-

seguirla en caso de daños pos-

teriores.

• Los componentes dañados sólo

podrán ser reemplazados por

piezas de recambio originales,

ya que únicamente con estas

piezas se garantiza el cumpli-

miento de los requisitos en ma-

teria de seguridad.

• Este aparato no puede ser uti-

lizado por niños. Mantenga el

aparato y el cable de conexión

alejado del alcance de los niños.

• Este aparato puede ser utiliza-

do por personas con discapaci-

dad física, sensorial o mental o

que no cuenten con experien-

cia y/o conocimientos, siempre

que sean vigilados o hayan sido

entrenados en el uso seguro del

aparato, y entiendan los pelig-

ros que puedan emanar de él.

• No deje que los niños jueguen

con el aparato.

• El aparato deberá estar des-

conectado de la red eléctrica

siempre que no haya nadie para

llevar a cabo la supervisión, y

antes de montar, desmontar o

limpiar el aparato.

PYC

• Compruebe si el tope está cer-

rado (lo de la cuchilla cubier-

to).

• No utilice productos de lim-

pieza agresivos o abrasivos ni

disolventes.

• No raspe la suciedad incrustada

con objetos duros.

• No enjuague el aparato con

agua ni lo sumerja en agua.

• El aparato no se debe utilizar

sin el carro ni la pieza de suje-

ción de alimentos, a no ser que

el tamaño y la forma del mate-

rial de corte no permitan utili-

zar la pieza de sujeción.

Desembalaje

Para desembalar el aparato, proceda

de la siguiente manera:

• Saque el aparato de la caja.

• -Retire todos los materiales de emba

laje.

• Retire las pegatinas del aparato (no

retire la placa de características).

Requisitos del lugar de instalación

Para utilizar de manera segura y sin

problemas el aparato, el lugar de in-

stalación debe cumplir los requisitos

que a continuación se detallan:

• El aparato se debe instalar sobre una

supercie rme, plana, horizontal y

antideslizante con suciente capaci-

dad de carga.

• Seleccione un lugar de instalación en

el que los niños no puedan alcanzar la

alada cuchilla del aparato.

Fuentes de peligros

La cuchilla (G) está muy alada y puede

cortar partes del cuerpo. En riesgo, se

encuentran especialmente sus dedos.

Por tanto, no introduzca los dedos ent-

re la placa de tope (F) y la cuchilla (G),

en tanto la placa (F) no esté completa-

mente cerrada, es decir, en la posición

"0".

Protección para menores

Con el n de asegurar la cuchilla (G),

se debe cerrar la placa de tope (F) (es

decir, en posición "0"), deslice el carro

(E) delante de la cuchilla (G) y presio-

ne el pasador del carro (K). El carro (E)

quedará bloqueado.

Funcionamiento de tiempo reducido

Este aparato cuenta con un funciona-

miento de tiempo reducido de 5 minu-

tos.

Material de corte

• Con este aparato, podrá cortar pan,

jamón, embutidos, quesos, frutas,

verduras, etc.

• Bajo ningún concepto, corte objetos

duros, tales como alimentos conge-

lados, huesos, madera, chapas o si-

milares.

Cortar

• Coloque una tabla, un plato o similar

bajo el aparato.

• Seleccione el grosor de corte deseado

(B).

• Presione ligeramente el material de

corte contra la placa de tope (F) y mu-

eva el carro (E) de manera uniforme

contra la cuchilla (G).

• Presione el interruptor on/off.

• Cuando nalice el proceso de corte,

vuelva a presionar el interruptor on/

off.

• Nota:Los materiales de corte blandos

(p. ej., queso o jamón) se cortan me-

jor cuando están refrigerados. Los

materiales de corte blando se cortan

mejor si se empujan lentamente. Al

cortar pepinos o zanahorias, es re-

comendable cortarlos previamente a

la misma longitud y, a continuación,

introducirlos con la pieza de sujeción

de alimentos.

Pieza de sujeción de alimentos

El aparato no se debe utilizar sin la pie-

za de sujeción de alimentos (D), a no

ser que el tamaño y la forma del mate-

rial de corte no permitan su utilización.

La pieza de sujeción se deberá utilizar,

tan pronto como el tamaño o la forma

del material de corte permita su uso.

• Ponga los alimentos o los materiales

de corte de pequeño tamaño en el

carro (E).

• -Coloque la pieza de sujeción de ali

mentos (D) en la pared posterior del

carro y apoye la pieza de sujeción de

alimentos (D) en el material de corte.

• Proceda tal y como se describe en el

apartado "Proceso de corte".

La pieza de sujeción de alimentos (D)

le permitirá cortar materiales de corte

de pequeño tamaño, tales como setas

o tomates.

Limpieza

Antes de limpiar el aparato, desconéc-

telo de la red eléctrica.

Limpie la supercie externa del aparato

con un paño suave y húmedo. En caso

de suciedad incrustada, se puede utili-

zar un producto de limpieza suave.

Preservación de la cuchilla

Para conservar un lo que dure por lar-

go tiempo y preservar la cuchilla de su

aparato Graef, se recomienda limpiar

periódicamente la cuchilla, especial-

mente después de cortar carne o jamón

curados, p34-ya que contienen sales que si

permanecen por largo tiempo sobre la

supercie de la cuchilla, pueden formar

"herrumbre" (incluso sobre el acero

"inoxidable"). Al cortar materiales de

corte con gran cantidad de agua, ta-

les como tomates o pepinos, se puede

formar también herrumbre sobre la su-

percie de la cuchilla como consecuen-

cia de no llevar a cabo la limpieza del

aparato o de limpiarlo incorrectamente

(demasiado "húmedo").

Por lo tanto, se recomienda limpiar la

cuchilla inmediatamente después de

utilizar el aparato con un paño húme-

do y, en caso necesario, con algo de

detergente. No introduzca la nunca

cuchilla en el lavavajillas. Por un lado,

puede deteriorar el lo y la resistencia

contra la corrosión (la sal deteriora la

cuchilla), y por otro lado debido a la se-

guridad en el manejo de la cuchilla y al

cargar y vaciar el lavavajillas.

Extracción de la cuchilla

Antes de extraer la cuchilla, desconecte

el aparato de la red eléctrica. Desenros-

que de manera uniforme la cuchilla (G)

y limpie el interior del aparato. especi-

almente después de cortar materiales

de corte "jugosos" (tomates, frutas,

asados, etc.). Maneje la cuchilla (G) con

sumo cuidado.

PYC

• Tire totalmente del carro hacia usted.

• Aoje la cubierta de la cuchilla (H)

girándola hacia la derecha unos 45°.

Nota: Puede aojar la cubierta de la

cuchilla (H) girándola con la mano

unos 45° o introduzca una moneda

(p. ej. de 1 euro) en la ranura cor-

respondiente y gire la cubierta de la

cuchilla (H) unos 45°. No apriete con

demasiada fuerza p35-ya que es posible

que extraiga también la cuchilla (G).

• Gire el cierre de la cuchilla hacia la de-

recha unos 90° y extraiga con cuida-

do la cuchilla (G).

• Limpie la parte interna de la cuchilla

(G) con un paño húmedo.

• -De vez en cuando, también se de

bería engrasar la rueda dentada de la

cuchilla con vaselina.

• No limpie la cuchilla en el lavavajillas.

• El montaje de la cuchilla (G) y de la

cubierta de esta (H) se llevan a cabo

en orden inverso. Monte la cubierta

de la cuchilla (H), gírela unos 45° en

el sentido contrario a las agujas del

reloj hasta que quede encajada y no

se caiga.

La inserción de la cuchilla se debe llevar

a cabo con muchísimo cuidado puesto

que se trata de un objeto muy alado.

Carro

El carro (E) se puede extraer del apara-

to para poder limpiarlo mejor.

• Para ello, extraiga el pasador del carro

(K) que se encuentra en el lado de-

recho del carro (E).

• -Tire del carro (E) hacia usted y sáque

lo.

• Limpie todas las piezas con un paño

húmedo o con agua corriente.

Importante: No limpie el carro en el

lavavajillas!

• Una vez al mes, vierta en las guías del

carro unas gotas de aceite sin resina

o vaselina. Elimine con un paño sua-

ve de algodón el exceso de aceite o

vaselina.

Servicio postventa

En caso de que su aparato Graef sufrie-

se daños, póngase en contacto con su

proveedor o con el servicio postventa

de Graef llamando al teléfono 02932-

9703677 o enviando un correo elec-

trónico a service@graef.de

Eliminación de residuos

Al nal de su vida útil, este producto

no puede desecharse junto con otros

residuos domésticos, sino que se debe

llevar a un punto de recogida para el

reciclado de residuos domésticos elec-

trónicos. El símbolo en el producto y

en las instrucciones de uso lo señala.

Los materiales son reciclables de acu-

erdo con su identicación. El reciclaje,

la reutilización de los materiales o la

aplicación de otras formas de empleo

de los aparatos antiguos contribuyen

de manera considerable a proteger el

medio ambiente. Póngase en contacto

con las autoridades locales para obte-

ner información acerca del centro de

eliminación de residuos adecuado.

2 años de garantía del motor

Para este producto otorgamos además

una garantía de 24 meses del motor a

partir de la fecha de compra. Las recla-

maciones de garantía legal en virtud del

§ 439 ss. BGB-E no se verán afectadas

por esta norma. La garantía no incluye

daños causados por una manipulación

o uso indebidos, así como por defec-

tos que tengan efectos mínimos sobre

el funcionamiento o el valor del apa-

rato. Además, quedan excluidos de la

garantía los daños producidos durante

el transporte, en la medida de que no

seamos responsables de los mismos.

Se excluye el derecho de garantía en

aquellos daños cuyo origen esté en una

reparación no efectuada por nosotros

o por nuestros representantes. En caso

de reclamaciones legitimadas, llevare-

mos a cabo la reparación del producto

o la sustitución por un producto sin de-

ciencias.

PYC

Sikkerhedsanvisninger

Denne maskine svarer til de fore-

skrevne sikkerhedsbestemmel-

ser. Ikke korrekt brug kan dog

føre til skader på personer eller

materielle skader.

Vær opmærksom på følgende

sikkerhedsanvisninger for en sik-

ker brug af maskinen:

• Kontrollér maskinen for ud-

vendige, synlige skader på ka-

binettet, tilslutningsledningen

og -stikket, før den anvendes.

En beskadiget maskine må ikke

tages i brug.

• Hvis maskinens tilslutningsled-

ning er beskadiget, må den

kun udskiftes af producenten

eller dennes kundeservice eller

en lignende kvaliceret person

for at undgå farer.

• Reparationer må kun udføres af

fagfolk eller af Graef-kundeser-

vice. Ikke korrekte reparationer

kan forårsage betydelige farer

for brugeren. Desuden bortfal-

der garantikravet.

• En reparation af maskinen i ga-

rantiperioden må kun foretages

af Graef-kundeservice, ellers er

der ikke mere noget garanti-

krav i tilfælde af efterfølgende

skader.

• Defekte komponenter må kun

udskiftes med originale reser-

vedele. Kun for disse dele er

det garanteret, at de opfylder

sikkerhedskravene.

• Denne maskine må ikke anven-

des af børn. Maskinen og til-

slutningsledningen skal holdes

uden for børns rækkevidde.

• Maskinerne kan anvendes af

personer med indskrænkede

fysiske, sensoriske eller mentale

evner eller mangel på erfaring

og/eller viden, hvis de er under

opsyn eller er blevet instrueret i

sikker brug af maskinen og har

forstået de farer, der er et resul-

tat af brugen.

• Børn må ikke lege med maski-

nen.

• Når der ikke er opsyn med ma-

skinen, og før den monteres,

afmonteres eller rengøres, skal

maskinen altid adskilles fra net-

tet.

• Maskinen er ikke beregnet til

anvendelse med en ekstern

timer eller en separat fjernsty-

ring.

• Denne maskine er beregnet til

anvendelse i husholdningen el-

ler i lignende anvendelser, som

for eksempel: i medarbejder-

køkkener til butikker og konto-

rer, i landbrugsejendomme, af

gæster på hoteller, moteller og

i andre boligindretninger, i pen-

sioner med morgenmad.

• Træk altid forsyningsledningen

ud af stikkontakten i tilslut-

ningsstikket, ikke i tilslutnings-

ledningen.

• Før maskinen tilsluttes, skal du

sammenligne tilslutningsda-

taene (spænding og frekvens)

på typeskiltet med dit elnets.

Dataene skal stemme overens,

for at der ikke opstår skader på

maskinen.

• Maskinen må ikke anvendes,

hvis elledningen eller stikket er

beskadiget.

• Lad Graef-kundeservice eller

autoriserede fagfolk installere

en ny tilslutningsledning, før

maskinen anvendes igen.

• Maskinens kabinet må under

ingen omstændigheder åbnes.

Hvis spændingsførende tilslut-

ninger berøres, eller hvis den

elektriske eller mekaniske op-

bygning ændres, er der risiko

for elektrisk stød.

• Berør aldrig dele, der står under

spænding. De kan forårsage

elektrisk stød eller endda være

livsfarlige.

• Bær ikke maskinen i tilslut-

ningsledningen.

• Transportér aldrig maskinen,

mens den anvendes.

• Maskinen må ikke betjenes

med våde hænder.

• I hviletilstanden skal indstil-

lingsknappen drejes med uret

ud over nulstillingen indtil an-

slag, så anslagspladen dækker

over knivsæggen.

• Der må ikke leges med embal-

lagematerialer. Der er risiko for

kvælning.

• Rør ikke ved knivens æg med

ngrene. Den er meget skarp

og kan forårsage alvorlige ska-

der.

• Kontrollér, at maskinen er af-

brudt og ikke er tilsluttet til el-

nettet, før den rengøres, eller

hvis den ikke anvendes.

• Kontrollér, om anslaget er luk-

ket (knivsæggen afdækket).

• Der må ikke anvendes aggres-

sive eller skurende rengørings-

midler og heller ikke opløs-

ningsmidler.

• Urenheder, der sidder fast, må

ikke kradses af med hårde gen-

stande.

• Maskinen må ikke skylles under

vand eller sænkes ned i vand.

• Maskinen må hverken an-

vendes uden slæde eller uden

resteholder, medmindre skære-

materialets størrelse og form

gør det umuligt at anvende re-

PYC

steholderen.

Udpakning

Gå frem på følgende måde for at pak-

ke maskinen ud:

• Tag maskinen ud af kassen.

• Fjern alle emballagedele.

• -Fjern eventuelle mærkater på maski

nen (typeskiltet må ikke fjernes).

Krav til opstillingsstedet

For at opnå en sikker og fejlfri anven-

delse af maskinen skal opstillingsstedet

opfylde følgende forudsætninger:

• Maskinen skal stå på et fast, plant,

vandret og skridsikkert underlag med

tilstrækkelig bæreevne.

• Vælg et opstillingssted, hvor børn

ikke kan komme i berøring med ma-

skinens skarpe kniv.

Farekilder

Den meget skarpe kniv (G) kan skære

legemsdele af. Især ngrene er udsat

for fare. Ræk derfor ikke ind mellem

anslagspladen (F) og kniven (G), så

længe anslagspladen (F) ikke er lukket

helt, dvs. stillet under „0“.

Børnesikring

For at sikre kniven (G) (anslagspladen

(F) skal være lukket, dvs. stå under „0“)

kan du skubbe slæden (E) hen foran

kniven (G) og trykke slædelåsen (L) ind.

Slæden (E) sidder fast.

Korttidsdrift

Maskinen har en korttidsdrift på 5 mi-

nutter.

Skæremateriale

• Du kan skære brød, skinke, pølse, ost,

frugt, grøntsager osv. med maskinen.

• Skær under ingen omstændigheder

hårde genstande som for eksempel

frosne levnedsmidler, ben, træ, plader

eller lignende.

Skæring

• -Stil en bakke, en tallerken eller lignen

de under maskinen.

• Vælg den ønskede skivetykkelse (B).

• Tryk skærematerialet let mod anslags-

pladen (F), og før slæden (E) hen mod

kniven (G) med en jævn bevægelse.

• Tryk på kontakten.

• For at reaktivere konstantkontakten,

tryk på kontakten. (I).

• Bemærk: Blødt skæremateriale

(f.eks. ost eller skinke) kan bedst

skæres i kølet tilstand. Blødt skære-

materiale kan bedst skæres, hvis det

skubbes langsomt frem. Når der skæ-

res agurker eller gulerødder er det en

fordel, hvis de først skæres i samme

længde og derefter tilføres med reste-

holderen.

Resteholder

Maskinen må ikke anvendes uden

resteholder (D), medmindre skære-

materialets størrelse og form gør det

umuligt at anvende den.Så snart skæ-

rematerialets størrelse eller form gør

det muligt at anvende resteholderen,

skal den anvendes.

• Læg resterne eller det mindre skære-

materiale på slæden (E).

• Sæt resteholderen (D) på slædens

bagvæg, og sæt resteholderen (D)

imod materialet.

• Gå frem som beskrevet ovenfor under

„Skæring“.

Resteholderen (D) gør det muligt at

skære mindre skæremateriale som

f.eks. svampe eller tomater.

Rengøring

Før maskinen rengøres, skal netstikket

trækkes ud.

Rengør maskinens udvendige ader

med en blød, lidt fugtig klud. I tilfælde

af kraftige urenheder kan der anven-

des et mildt rengøringsmiddel.

Vedligeholdelse af kniven

For at Graef-kniven forbliver skarp og

holder længe, anbefaler vi at rengøre

kniven regelmæssigt, især efter skæ-

ring af saltet kød eller skinke. Det in-

deholder salte, som kan danne såkaldt

„yverust“ (også på „rustfrit“ special-

stål), hvis de bender sig på knivens

overade i længere tid. Også i forbin-

delse med skæring af materiale, som

indeholder meget vand, f.eks. tomater

eller agurker, kan der dannes rust på

knivoveraden på grund af manglende

eller forkert (for “våd“) rengøring.

Derfor anbefaler vi at rengøre kniven

lige efter brug med en fugtig klud og

eventuelt lidt opvaskemiddel. Læg al-

drig kniven i opvaskemaskinen, for det

første på grund af reducering af skarp-

heden og korrosionsbestandigheden

(salt angriber knivene) og for det andet

på grund af sikkerheden i forbindelse

med håndteringen af kniven og under

ilægningen i og udtagningen fra ma-

skinen.

Aftagning af kniven

Før kniven tages af, skal netstikket

trækkes ud. Skru regelmæssigt kniven

(G) af, og rengør maskinen indeni. Især

når der er skåret „saftigt“ materiale

(tomater, frugt, steg osv.). Kniven (G)

skal behandles med megen omhu.

• Træk slæden helt hen mod dig selv.

• Løsn knivafdækningspladen (H) ved

at dreje den 45° mod højre. Bemærk:

Du kan enten dreje knivafdæknings-

pladen (H) 45° med hånden eller

sætte en mønt (f.eks. 1 krone) i den

dertil beregnede rille og dreje knivaf-

dækningspladen (H) 45°. Tryk ikke for

fast, da det ellers kan ske, at du også

tager kniven (G) af.

• Drej knivlåsen 90° mod højre, og tag

forsigtigt kniven (G) af.

• Rengør indersiden af kniven (G) med

en fugtig klud.

• Knivtandhjulet skal også smøres fra

tid til anden.

• -Kniven må ikke rengøres i opvaske

maskinen!

• -Isætningen af kniven (G) og knivaf

dækningspladen (H) foregår i om-

vendt rækkefølge. Sæt knivafdæk-

ningspladen (H) på, og drej den 45°

mod uret, indtil den går i hak og ikke

falder af.

Kniven skal sættes i med den største

forsigtighed, da den er en meget skarp

genstand.

Slæde

For bedre at kunne rengøre slæden (E)

kan den tages af maskinen.

• For at gøre det skal slædelåsen (L) på

højre side af slæden (E) trækkes ud.

PYC

• Træk slæden (E) hen mod dig selv, og

tag den af.

• Rengør alle dele med en fugtig klud

eller under rindende vand.

Vigtigt: Slæden må ikke rengøres i op-

vaskemaskinen!

• Giv slædeføringen nogle dråber har-

piksfri olie eller vaseline en gang om

måneden. Fjern overskydende olie/va-

seline med en blød bomuldsklud.

Kundeservice

Skulle det forekomme, at din Gra-

ef-maskine har en skade, skal du kon-

takte din specialforhandler eller Gra-

ef-kundeservice.

Bortskaffelse

Når produktets levetid er slut, må det

ikke bortskaffes med det normale hus-

holdningsaffald, men skal aeveres til

et indsamlingssted for genbrug af elek-

tronisk husholdningsaffald. Symbolet

på produktet og i brugsanvisningen

henviser til dette. Materialerne kan

genbruges i henhold til mærkningen af

dem. Med genbrugen af materialerne

eller andre former for genbrug af brug-

te maskiner yder du et vigtigt bidrag

til beskyttelsen af vores miljø. Spørg

kommuneadministrationen efter det

pågældende bortskaffelsessted.

2 års motorgaranti

For dette produkt giver vi desuden 24

måneders motorgaranti begyndende

fra salgsdatoen. Dine lovpligtige ga-

rantikrav i henhold til § 439 ff. BGB-E

(Tyskland) er ikke berørt af denne ord-

ning. Ikke omfattet af garantien er

skader, der er opstået på grund af ikke

korrekt behandling eller anvendelse,

samt mangler, der kun påvirker maski-

nens funktion eller værdi ubetydeligt.

Desuden er transportskader, for så vidt

de ikke er vores ansvarsområde, ude-

lukket fra garantikravet. For skader,

som opstår på grund af en reparation,

der ikke er udført af os eller af en af

vores repræsentationer, er garantikrav

udelukket. I tilfælde af berettigede re-

klamationer vil vi efter vores valg repa-

rere den defekte maskine eller udskifte

den med et mangelfrit produkt.

Säkerhetsanvisningar

Denna apparat uppfyller kraven

i gällande säkerhetsbestämmel-

ser. En felaktig användning kan

dock leda till personskador och

materiella skador.

För en säker hantering av appa-

raten skall följande säkerhetsan-

visningar beaktas.

• Kontrollera innan användning-

en att apparaten inte uppvisar

några yttre synliga skador på

kapslingen, anslutningskabeln

och nätstickkontakten. En ska-

dad apparat får inte tas i drift.

• Vid skador på maskinens an-

slutningsledning får denna

bara ersättas av tillverkaren el-

ler dennes kundtjänst eller en

liknande kvalicerad person,

för att undvika faror.

• Reparationer får bara utföras

av en fackman eller av Graefs

kundtjänst. Felaktiga reparatio-

ner kan leda till avsevärda skad-

or för användaren. Därutöver

upphör garantin att gälla.

• En reparation av apparaten un-

der garantitiden får bara utfö-

ras av Graefs kundtjänst. I an-

nat fall gäller inte garantin om

det skulle nnas ytterligare re-

parationsbehov senare.

• Defekta komponenter kan bara

bytas ut mot original-reservde-

lar. Endast vid dessa delar är det

säkerställt att säkerhetskraven

är uppfyllda.

• Denna apparat får inte använ-

das av barn. Apparaten och

dess anslutningsledning skall

hållas borta från barn.

• Apparater kan användas av

personer med reducerade fysis-

ka, sensoriska eller mentala för-

mågor eller brist på erfarenhet

och/eller kunskap om de arbe-

tar under överinseende eller in-

struerats i en säker användning

och att de har förstått de faror

som utgår från användningen

av apparaten.

• Barn får inte leka med appara-

ten.

• När apparaten inte står under

överinseende och innan mon-

teringen, demonteringen el-

ler rengöringen skall den alltid

vara skiljd från elnätet.

• Apparaten är inte avsedd att

användas med en extern timer

eller en separat fjärrstyrning.

• Apparaten är avsedd för att

användas i hushållet eller i lik-

nande applikationer, som till

exempel: i medarbetarkök till

affärer och kontor, på lantbruk,

av gäster på hotell, motell och

andra boendeinrättningar, på

frukostpensioner.

PYC

• Fatta alltid tag i tilledningens

anslutningsstickkontakt när du

drar ut stickkontakten ur vägg-

uttaget. Dra inte i kabeln.

• Innan anslutning av apparaten

skall anslutningsdata (spänning

och frekvens) på typskylten

jämföras med de data som gäl-

ler för elnätet. Dessa data skall

stämma överens så att det inte

uppkommer några skador på

apparaten.

• Använd inte apparaten när el-

kabeln eller stickkontakten är

skadade.

• Innan apparaten fortsätter att

användas skall Graefs kund-

tjänst eller behörig elektriker

ha monterat en ny anslutnings-

kabel.

• Apparatens kapsling får under

inga omständigheter öppnas.

Vid beröring av spänningsfö-

rande anslutningar eller om

den elektriska och mekaniska

uppbyggnaden ändras nns

risk för strömstötar.

• Rör aldrig delar som står under

spänning. Dessa kan förorsaka

elektriska stötar eller leda till

dödsfall.

• Bär inte apparaten i anslut-

ningskabeln.

• Transportera aldrig apparaten

under pågående drift.

• Hantera inte apparaten med

våta händer.

• När apparaten står stilla vrids

inställningsknappen medurs

över nollpositionen och till an-

slaget så att anslagsplattan

täcker kniveggen.

• Förpackningsmaterialet är ing-

en leksak. Risk för kvävning.

• Rör inte knivens egg med ng-

rarna. Denna är mycket vass

och kan förorsaka svåra per-

sonskador.

• Kontrollera att apparaten är av-

stängd innan den rengörs eller

när den inte används och att

den inte är ansluten till elnätet.

• Kontrollera om anslaget är

stängt (kniveggen övertäckt).

• Använd inga aggressiva eller

skurande rengöringsmedel och

inga lösningsmedel.

• Skrapa inte av hårt sittande

smuts med hårda föremål.

• Spola inte av apparaten i vatten

och doppa den inte i vatten.

• Apparaten får varken använ-

das utan släde eller resthållare,

såvida inte skärgodsets storlek

och form är sådan att resthål-

laren inte kan användas.

Packa upp

Gör på följande sätt för att packa upp

apparaten:

PYC

Rengöring

Innan apparaten rengörs skall nätstick-

kontakten dras ut.

Rengör apparatens ytor med en mjuk

och lätt fuktad duk. Vid kraftig smuts

kan ett milt rengöringsmedel använ-

das.

Bibehålla knivens värde

För att kniven skall hålla sig vass länge

och för att bibehålla Graef-knivens vär-

de rekommenderar vi dig att regelbun-

det göra ren kniven, framför allt efter

att ha skurit upp saltat kött eller saltad

skinka. Dessa innehåller salter, som om

de får ligga kvar en längre tid på kni-

vens yta, leder till att det bildas ”yg-

rost” (även på ”rostfritt” stål). Även vid

skärning av skärgods med mycket vat-

ten, som t.ex. tomater eller gurkor kan

det bildas rost på knivytan vid bristande

eller felaktig (alltför fuktig) rengöring.

Därför rekommenderar vid dig att ren-

göra kniven med en fuktig duk och i

förekommande fall litet diskmedel ef-

ter användningen. Kniven får aldrig

diskas i diskmaskinen eftersom knivens

skärpa går förlorad och rosttåligheten

försämras (salt angriper knivarna). Där-

utöver är det farlig att hantera kniven

vid fyllning och tömning av diskmaski-

nen.

Knivavtagning

Innan kniven tas av skall nätstickkon-

takten dras ut. Skruva regelbundet av

kniven (G) och rengör apparaten ini-

från. Detta gäller framför allt när ”saf-

tigt” skärgods (tomater, frukt, stekar

etc.) har skurits. Hantera kniven (G)

med stor försiktighet.

• Dra släden helt och hållet mot dig.

• Lossa knivtäckplattan (H) genom att

vrida denna 45° åt höger. Anmärk-

ning: Du kan antingen vrida knivtäck-

plattan (H) 45° för hand eller så kan

du sticka in ett mynt i det avsedda

spåret och vrida knivtäckplattan (H)

45°. Tryck inte för hårt. I annat fall

kan det hända att du tar av kniven (G)

direkt.

• Vrid knivlåset 90° åt höger och ta av

kniven (G) försiktigt.

• Rengör insidan av kniven (G) med en

fuktig duk.

• -Med jämna mellanrum bör också kni

vens kugghjul fettas in.

• Rengör kniven i diskmaskinen.inte

• Kniven (G) och knivtäckplattan (H)

sätts in i omvänd ordning. Sätt på

knivtäckplattan (H) vrid denna 45°

moturs tills den hakar i och inte faller

av.

Insättningen av kniven skall ske med

största försiktighet, eftersom det är ett

mycket vasst föremål.

Släde

För att lättare kunna rengöra släden (E)

går denna att ta av från apparaten.

• För att göra detta dras slädregeln (L)

på slädens (E) högra sida ut.

• Dra släden (E) mot dig och ta av den.

• Rengör alla dela med en fuktig duk

eller under rinnande vatten.

Viktigt: Rengör inte släden i diskmaski-

nen.

• Droppa en gång i månaden någ-

ra droppar hartsfri olja eller vaselin i

slädstyrningen. Torka av överskottsol-

ja/vaselin med en mjuk bomullsduk.

Kundtjänst

Om det skulle hända att din Graef-ap-

parat måste repareras vänder du dig till

din fackhandlare eller till Graefs kund-

tjänst.

Avfallshantering

Denna produkt får efter sin livslängd

inte avfallshanteras via det vanliga hus-

hållsavfallet, utan den skall lämnas in

på ett insamlingsställe för återvinning

av elektroniskt hushållsavfall. Symbolen

på produkten och i bruksanvisningen

anger detta. Materialen kan återvinnas

i enlighet med sin märkning. Genom

att låta återvinna materialen eller andra

former av återvinning av uttjänta appa-

rater lämnar du ett viktigt bidrag till att

skydda vår miljö. Fråga på kommunen

efter ansvarigt insamlingsställe.

2 års motorgaranti

För denna produkt lämnar vid därutö-

ver 24 månaders motorgaranti med

början på försäljningsdatumet. Dina

lagstadgade garantianspråk enligt §

439 ff. BGB-E berörs inte av denna reg-

lering. Garantin omfattar inte skador,

som beror på felaktig hantering eller

användning och brister, som endast i

liten omfattning påverkar apparatens

funktion eller värde. Därutöver omfat-

tar garantin inte transportskador, så-

vida dessa inte går att hänföra till vår

förskyllan. Garantin gäller inte skador

som beror på att någon annan än våra

representanter har utfört en repara-

tion. Vid berättigade reklamationer

kommer vi i enlighet med vårt val att

antingen reparera apparaten eller byta

ut den mot en felfri produkt.

żeniem lub czyszczeniem.

• Urządzenie nie jest przeznaczo-

ne do eksploatacji wraz z ze-

wnętrznym regulatorem czaso-

wym lub oddzielnym systemem

zdalnego sterowania.

• Urządzenie nadaje się do użyt-

ku w gospodarstwie domo-

wym oraz do podobnych za-

stosowań, jak na przykład: w

kuchniach dla pracowników;

w sklepach i biurach; w gospo-

darstwach rolnych; w hotelach,

motelach, pensjonatach i in-

nych instytucjach oferujących

miejsca noclegowe.

• Przewód zasilający należy za-

wsze wyciągać z gniazda, trzy-

mając za wtyczkę, a nie za ka-

bel.

• Przed podłączeniem urządzenia

należy porównać wartości na-

pięcia i częstotliwości umiesz-

czone na tabliczce znamiono-

wej z danymi sieci elektrycznej.

Wartości te muszą być zgodne,

aby uniknąć uszkodzenia urzą-

dzenia.

• Nie stosować urządzenia w

przypadku uszkodzenia kabla

zasilającego lub wtyczki.

• Przed dalszą eksploatacją urzą-

dzenia należy zlecić instalację

nowego przewodu działowi

obsługi klienta rmy Graef lub

autoryzowanemu specjaliście.

• W żadnym wypadku nie otwie-

rać obudowy. Dotknięcie przy-

łączy będących pod napięciem

lub modykacja konstrukcji

elektrycznej i mechanicznej

grozi porażeniem prądem.

• Nie dotykać części znajdują-

cych się pod napięciem. Może

to spowodować porażenie prą-

dem, a w najgorszym przypad-

ku śmierć.

• Nie przenosić urządzenia, trzy-

mając za przewód zasilający.

• Nie przenosić urządzenia pod-

czas pracy.

• Nie chwytać za wtyczkę wilgot-

nymi dłońmi.

• W trybie spoczynku obracać

przycisk regulacyjny do oporu

w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara poza po-

łożenie zerowe, tak aby płyta

oporowa zakryła ostrze noża.

• Materiałów opakowaniowych

nie wolno używać do zabawy, z

uwagi na ryzyko uduszenia.

• Nie dotykać ostrza noża pal-

cami. Jest ono bardzo ostre i

może spowodować poważne

obrażenia.

• Należy pamiętać, aby przed

czyszczeniem oraz w razie nie-

używania wyłączyć i odłączyć

Product specificaties

Merk:	Graef
Categorie:	Snijmachine
Model:	SKS 903

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Graef SKS 903 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden

Uw naam*

Jouw email*

Schrijf hier uw vraag

Handleiding Snijmachine Graef

Graef Sliced Kitchen S11000 Handleiding

14 November 2024

Graef Concept 25 Handleiding

14 November 2024

Graef S52200 Handleiding

5 September 2024

Graef Classic C95 Handleiding

10 April 2024

Graef Master M95 Handleiding

10 April 2024

Graef Sliced Kitchen SKS320 Handleiding

27 Maart 2024

Graef Sliced Kitchen SKS300 Handleiding

27 Maart 2024

Graef SKS 850 Handleiding

19 Maart 2024

Graef SKS901 Handleiding

12 December 2023

Graef SKS110 Handleiding

12 December 2023

Handleiding Snijmachine

Nieuwste handleidingen voor Snijmachine

Royal Catering RCGT-1 Handleiding

30 Januari 2025

Livoo MEN429 Handleiding

20 December 2024

Royal Catering RCTC-5 Handleiding

17 December 2024

Royal Catering RCGT-2 Handleiding

17 December 2024

Royal Catering RCGS 155M Handleiding

17 December 2024

Gude GHF 800 Handleiding

8 December 2024

Toolland PH360 Handleiding

7 December 2024

Boss Slicer SL-2 Handleiding

30 November 2024

Philco PHFS 6100 Handleiding

30 November 2024

Livoo MEN435 Handleiding

20 November 2024