Clatronic ICM 3225 Handleiding

Clatronic IJsmachines ICM 3225

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DEUTSCH

Übersicht der Bedienelemente

1 Zeitschaltuhr (TIMER) 7 Raste

2 Motorgehäuse 8 Behälter

3 Einfüllöffnung 9 Standfüße

4 Deckel 10 Bodenplatte

5 Achse 11 Kunststoffstifte

6 Rührer 12 Sicherheitsschalter

Auspacken des Gerätes

Entnehmen Sie dem Karton das Gerät und alle darin

enthaltenen Zubehörteile.

Werfen Sie die Verpackung nicht sofort weg, sondern

verwahren Sie diese mit der Innenverpackung und den

Garantieunterlagen während der gesamten Garantiezeit auf.

• Stellen Sie das Gerät auf eine glatte, ebene und

standfeste Arbeitsﬂ äche.

WARNUNG:

Stecken Sie den Netzstecker des Geräts nicht in

die Steckdose, ohne alle notwendigen Zubehörteile

installiert zu haben.

• Um eventuelle Verunreinigungen aus der Produktion

zu entfernen, reinigen Sie den Deckel (4) und sonstige

Zubehörteile (5,6) vor der ersten Benutzung in einem

einfachen Spülbad.

• Reinigen Sie das Motorgehäuse (2) von außen und

den Behälter (8) von innen und außen mit einem leicht

feuchten Tuch, ohne Zusatzmittel.

• Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem

trocknem Tuch ab.

Deckel

• Setzen Sie den Deckel auf.

• Drehen Sie den Deckel gegen den Uhrzeigersinn

in Richtung , der Pfeil ON



am Deckelrand steht

über dem

Pfeil am Motorgehäuse. Beachten Sie

dazu die Punkte (7,11) auf der Abb. A. Das ist die

Betriebsposition.

HINWEIS ZUM SICHERHEITSSCHALTER:

- Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter

ausgestattet, der verhindert, dass der Motor ohne

aufgesetzten Deckel anläuft (Verletzungsgefahr).

- Beim Aufsetzen und Festdrehen des Deckels drückt

der Sicherheitsschalter des Motorgehäuses auf den

Behälterrand. Das Gerät kann nun eingeschaltet

werden.

- Sollte der Motor nicht anlaufen, kontrollieren Sie

den richtigen Sitz des Motorgehäuses und des

Deckels.

Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr (1) steuert, wie lange das Gerät

arbeitet. Die Herstellung von Eiscreme dauert

ca. 20 bis 40 Minuten, je nach Mischung. Stellen Sie ggf.

die Zeitschaltuhr nach bzw. neu ein.

Elektrischer Anschluss

Stellen Sie sicher, dass die Zeitschaltuhr auf „ “ steht.OFF

Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontakt Steckdose 230 V, 50 Hz an.

Hinweise zur Eiscreme-/Sorbetherstellung

Beim Herstellen von Eiscreme halten Sie sich immer an

die folgenden Schritte, bevor Sie den Rührer (6) in die

Mischung absenken.

■ Vergewissern Sie sich, dass sich der Zucker komplett in

der Mischung gelöst hat.

■ Achten Sie darauf, dass sämtliche Zutaten gut

durchgemischt sind.

■

Verwenden Sie nur reife und weiche Früchte. Waschen

Sie die Früchte, entfernen Sie die Schale, Kerne, Samen

oder Steine. Schneiden Sie die Früchte dann in kleine

Stücke.

■ Für den besseren Geschmack können Sie auch frische

reine Fruchtsäfte verwenden.

■ Füllen Sie den Behälter maximal mit 800 ml Eiscreme

bzw. mit der Mischung. Wenn Sie mehr einfüllen, wird

die Eiscreme nicht mehr richtig durchgemischt.

■ Stellen Sie den Behälter immer mindestens für

12 Stunden in das Gefrierfach, bevor Sie Eiscreme

zubereiten.

DEUTSCH

HINWEIS:

Wenn die Rohmaterialien eine Temperatur von weniger

als 10°C haben, wird die Eiscreme schneller zubereitet.

Andernfalls braucht es ein wenig länger.

Inbetriebnahme

HINWEIS:

Bevor Sie Eiscreme zubereiten, stellen Sie den Behälter

(8) in das Tiefkühlfach und kühlen ihn mindestens

12 Stunden lang bei –18°C ab.

1. Stellen Sie den Behälter auf eine feste, trockene und

ebene Oberﬂ äche. Stellen Sie ihn so auf, dass er nicht

kippen kann.

Stecken Sie die Achse (5) in den Rührer (6) (siehe. Abb. B).

3. Setzen Sie das Motorgehäuse in die Vertiefung im

Deckel und lassen Sie es einrasten.

4. Befestigen Sie den montierten Rührer an der Unterseite

des Motorgehäuses. Achten Sie darauf, dass das

Werkzeug mechanisch einrastet.

Mischen Sie die Zutaten nach Rezept zusammen.

Nehmen Sie den Behälter aus dem Gefrierfach. Geben

Sie die Masse in den Behälter. Überfüllen Sie den

Behälter nicht, die max. Zutatenmenge ist 800ml. Über

die Einfüllöffnung (3) können Sie ggf. Zutaten hinzufügen.

6. Legen Sie den Deckel mit dem Motorgehäuse und dem

Rührer auf den Behälter.

7. Verriegeln Sie den Deckel durch eine Drehung gegen

den Uhrzeigersinn.

8. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz.

9. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Zeit.

Die Uhrzeit bzw. die Zeitschaltuhr läuft bis zur Position

OFF rückwärts.

WARNUNG:

Das Gerät ist dann schon in Betrieb!

10. Möchten Sie den Rührvorgang abbrechen, drehen Sie

die Zeitschaltuhr manuell wieder zurück auf Position

„OFF“.

11. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

12. Drehen Sie den Deckel in Richtung „OFF“ und

entnehmen Sie vorsichtig das Werkzeug.

13. Nehmen Sie das Motorgehäuse von dem transparenten

Deckel herunter.

14. Sie können nun den Inhalt des Behälters mit einem

Löffel oder Eisportionierer entnehmen.

HINWEIS:

Die Bodenplatte (10) ist nur als Servierunterlage

vorgesehen.

Rezepte

Vanilleeis

Zutaten: 4 Eigelb, 200ml Milch, 60g Kristallzucker (fein),

1 TL Vanillezucker, 125ml Sahne ungesüßt

Eigelbe mit dem Kristall- und dem Vanillezucker mit einem

Mixer schaumig schlagen (die Masse muss fast weiß sein).

Kristallzucker ist leichter löslich als Haushaltszucker. Flüssige

Sahne unterschlagen. Milch in einem Topf erwärmen,

Eigelbmasse darunter rühren. Weitere 2 Min. erwärmen,

nicht kochen lassen. Masse abkühlen lassen und dann für

20 Min. in die Tiefkühltruhe stellen (nicht länger, damit es

nicht kristallisiert). Danach noch einmal kurz aufschlagen

und dann in den Eisbehälter füllen. Ca. 30-40 Min. in dem

Eiscreme-Maker rühren lassen. Zuerst sieht es etwas körnig

aus, wird aber später glatt.

Frozen Yoghurt (gefrorener Joghurt)

Zutaten: 500ml Joghurtmasse, 125g Zucker, 1TL

Vanilleextrakt, 3 Eiweiß.

Für die Joghurtmasse etwa 1 kg Magermilchjoghurt in ein

Sieb geben, das Sie mit einem dünnen Tuch ausgelegt

haben. Etwas Klarsichtfolie obenauf geben, mit einem

Teller beschweren und mindestens 6 Stunden abtropfen

lassen. Der Joghurt sollte jetzt eine Konsistenz von festem

Quark oder Frischkäse haben. Joghurtmasse, Zucker und

Vanilleextrakt gut verrühren. Eiweiß steifschlagen und unter

die Masse ziehen. Füllen Sie die Masse in den Behälter

und lassen Sie diese ca. 30-40 Min. in dem Eiscreme-

Maker rühren. Je nach Geschmack können Sie auch eine

kürzere Zubereitungszeit wählen.

Sie können die Joghurtmasse nach Wunsch und Bedarf

auch verfeinern:

Grundmasse (siehe oben) mit zusätzlich z.B. bis zu 250 g

Fruchtpüree oder eine zerdrückte, reife Banane oder

Beerenstückchen nach Geschmack.

HINWEIS:

Fügen Sie die weiteren Zutaten der Grundmasse zu und

lassen Sie alles nochmals sehr gründlich im Kühlschrank

vorkühlen: So verbinden sich erstens die Aromen besser,

zweitens geht die Zubereitung in der Eismaschine schneller.

DEUTSCH

Limonensorbet

Zutaten: 200g Kristallzucker, 200ml Wasser, 7 Limonen,

½ Orange, 1 Eiweiß

Feinen Kristallzucker (leichter löslich als normaler

Haushaltszucker) und 200ml Wasser in eine Pfanne

geben. Auf niedriger Temperatur so lange mit einem

Holzlöffel rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann

ca. 1 Minute kochen und abkühlen lassen. Den Saft von

7 Limonen (ca. 175 ml) mit dem Saft ½ Orange mischen.

Zuckersirup darunter rühren. Eiweiß von einem kleinen Ei

(oder die Hälfte von einem großen Ei) fast steif schlagen

und unter die Saftmischung rühren. Am besten stellt man

diese Mischung für 20 Minuten in die Tiefkühltruhe (nicht

länger, damit es nicht kristallisiert). Danach noch einmal

kurz aufschlagen und dann erst in den Behälter füllen. Ca.

30 Minuten im Eiscreme-Maker rühren lassen.

Limonensorbet sollte relativ zügig verzehrt werden, damit

es nicht wieder ﬂ üssig wird. Dieses Rezept ergibt ca.

800ml Sorbet.

Weitere Rezepte ﬁ nden Sie in Kochbüchern oder im

Internet.

Reinigung und Aufbewahrung

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere

scheuernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden

Reinigungsmittel.

WARNUNG:

Das Motorgehäuse auf keinen Fall zum Reinigen in

Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag

oder Brand führen.

• Achten Sie darauf, dass der Netzstecker nach dem

Gebrauch und vor jeder Reinigung gezogen ist!

• Reinigen Sie das Motorgehäuse mit einem trockenen

Tuch, ohne Zusatzmittel.

• Abnehmbare Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung

gekommen sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.

• Den transparenten Deckel, die Bodenplatte und das

Werkzeug reinigen Sie in einem einfachen Spülbad.

Als Zusatzmittel können Sie ein handelsübliches

Geschirrspülmittel verwenden.

• Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem

Tuch ab.

Spülmaschine

Sämtliche Bauteile sind nicht für die Reinigung in der

Spülmaschine geeignet!

Störungsbehebung

■ Gerät ist ohne Funktion.

Abhilfe: Überprüfen Sie den Netzanschluss.

Überprüfen Sie die Position des Schalters.

Weitere mögliche Ursachen:

Ihr Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter

versehen.

Er verhindert das unbeabsichtigte Anlaufen

des Motors.

Abhilfe: Kontrollieren Sie den richtigen Sitz der

Bauteile Motorgehäuse und Abdeckung.

Geräuschentwicklung

Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert ist kleiner als

70 dB(A).

Technische Daten

Modell: .............................................................................. ICM 3225

Spannungsversorgung: ......................................220-240V, 50Hz

Leistungsaufnahme: .................................................................15W

Schutzklasse: ................................................................................... II

Füllmenge: ............................................................Maximal 800 ml

Nettogewicht: ....................................................................... 2,4 kg

Product specificaties

Merk:	Clatronic
Categorie:	IJsmachines
Model:	ICM 3225
Kleur van het product:	Wit
Vermogen:	15 W
Inhoud bak/kan:	- l
Aan/uitschakelaar:	Ja
AC-ingangsspanning:	230 V
AC-ingangsfrequentie:	50 Hz
Voorbereidingstijd:	40 min
Kom capaciteit:	1 kg
Roomijs type:	Ice cream, Sherbet, Yoghurt
Frozen yoghurt maken:	Ja
Sorbets maken:	Ja