Bauknecht BLZE 6100 Handleiding
Bauknecht
Kookplaten en fornuizen
BLZE 6100
Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Bauknecht BLZE 6100 (8 pagina's) in de categorie Kookplaten en fornuizen. Deze handleiding was nuttig voor 13 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld
Pagina 1/8
BLZE 6100 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
5019 410 56267
1. Bedieningspaneel
2. Koelventilator (niet zichtbaar)
Het functioneren van de koelventilator houdt
verband met het temperatuurniveau dat bereikt
wordt door de oven en/of de kookplaat; nadat de
oven is uitgeschakeld kan de ventilator nog enkele
minuten doorgaan met werken.
3. Verwarmingselement bovenwarmte (kan naar
beneden gezet worden)
4. Ovenlampje achter
5. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)
6. Ventilator
7. Verwarmingselement onderwarmte
(niet zichtbaar)
8. Koude ovendeur
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL
1. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren
van functies
2. Toets voor het bevestigen en selecteren van een
programma
3. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde
waarden (temperatuur, bereidingstijd, stand)
Verzonken knoppen
• Om de knop te gebruiken drukt u op het midden
ervan.
• De knop komt naar voren.
• Draai de knop op de gewenste stand.
Aan het einde van de bereiding zet u de knop op de
stand 0 en drukt u hem in het midden in om hem naar
de oorspronkelijke stand terug te brengen.
Eerste
Laatste
steunhoogte
steunhoogte
Bakplaat voor zoet gebak:
Rooster:
Opvangbak:
1 2 3
Tabel ovenfuncties
Functie
Vooraf
ingestelde
temperatuur
Reguleerbare
temperatuur Beschrijving functie
-Oven uit - - -
OVENLAMPJE - - Inschakeling van het ovenlampje
DUAL 35°/60° 35°C - 60°C -
• Voor een constante oventemperatuur.
• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde
van de bereidingstijd.
• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
STATISCH 200°C 50°C - 250°C
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde
steunhoogte.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur
en plaats het gerecht in de oven wanneer alle indicatielampjes
van de thermostaat zijn uitgegaan.
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te
gebruiken.
VENTILATOR 175°C 50°C - 250°C
• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten
onderling van plaats te verwisselen om een gelijkmatiger
bakresultaat te bereiken.
THERMOVENTILATOR 160°C 50°C - 250°C
• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd
hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere
steunhoogten (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren
van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden.
TURBOHETELUCHT 160°C 50°C - 250°C • Voor het bereiden op één steunhoogte (bv.: fruit, taarten,
timbaaltjes, groente, pizza, gevogelte).
GRILL 3 -
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het
gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.
• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de
opvangbak op het eerste niveau om rookvorming en
vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig
om te draaien.
TURBOGRILL 3 -
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief,
braadstuk, rollades).
• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de
opvangbak op het eerste niveau om rookvorming en
vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig
om te draaien.
PIZZA/BROOD -P1- 300°C
P2- 220°C
• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
• Bij ieder programma hoort een recept dat in het
bijgeleverde receptenboekje staat.
BOOSTER 200°C 50°C - 250°C
• Om de oven snel voor te verwarmen.
• Tijdens het verwarmen gaan de indicatielampjes
van de thermostaat achtereenvolgens
branden.
• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie
zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de
oven automatisch overgaat op de functie STATISCH.
BEREIDINGSTABEL
GERECHT Functie Voorverwarmen Steunhoogte
(vanaf bodem)
Stand
Bruinen
Temper atuur
(°C)
Bereidingstijd
(minuten)
VLEES
Lams-, geiten-, schapenvlees
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Braadstuk
(kalfs-, varkens-, rundvlees)
(1 kg)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kip, konijn,
eend
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Kalkoen
(4-6 kg.) + stand 3
bruinen
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gans ( 2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
VIS (HEEL)
(1-2 kg)
Goudbrasem, zeebaars, tonijn,
zalm, kabeljauw
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
VIS (MOTEN)
(1 kg)
Zwaardvis, tonijn
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
GROENTE
Gevulde paprika's en tomaten
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Gebakken aardappels
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
GEBAK, TAART ETC.
Luchtig gebak
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Taarten
(met kaasvulling)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Korstgebak, vlaaien
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Appelstrudel
X 2 - 200 50 - 55
X -1 - 3 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Koekjes
X 2 - 170 20 - 30
X -1 - 3 200 20 - 30
X -2 200 20 - 30
Soesjes
X 2 - 180 35 - 45
X -1 - 3 180 35 - 45
X -2 180 40 - 50
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
N.B.: Voor het bereiden van vlees met de functies Ventilator en Statisch wordt aanbevolen om de functie Bruinen in te schakelen op
stand 1 tot 3.
De bereidingstemperaturen en -tijden zijn indicatief.
GERECHT Functie Voorverwarmen Steunhoogte
(vanaf bodem)
Stand
Bruinen
Te mpe ratu ur
(°C)
Bereidingstijd
(minuten)
Hartige taarten
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagna
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Vruchtentaarten
met bv. ananas, perziken
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Meringues
X 2 - 120 120 - 150
- -1 - 3 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pasteibakjes
X 2 - 200 35 - 45
X -1 - 3 190 35 - 45
X -2 190 35 - 45
Soufflés
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
GERECHT Functie Voorverwarmen Steunhoogte
(vanaf bodem)
Stand Bereidingstijd
(minuten)
Ribkarbonades X 4 5 35 - 45
Schnitzels X 4 5 30 - 40
Worstjes X 53 - 4 30 - 40
Karbonades X 4 5 35 - 45
Vis (moten) X 53 - 4 35 - 45
Kippenpoten X 53 - 4 40 - 50
Spiezen X 53 - 4 40 - 50
Varkenskarbonades X 53 - 4 35 - 45
1/2 kip X 3 5 45 - 55
1/2 kip X 3 5 45 - 55
Hele kip X 3 5 60 - 70
Braadstuk
(varkens-, rundvlees) X 2 5 60 - 70
Eend X 2 5 70 - 80
Lamsbout X 3 5 70 - 80
Rosbief X 3 5 50 - 60
Gebakken aardappels X 3 5 50 - 60
Vis (goudbrasem, forel) X 3 5 50 - 60
Product specificaties
| Merk: | Bauknecht |
| Categorie: | Kookplaten en fornuizen |
| Model: | BLZE 6100 |
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Bauknecht BLZE 6100 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Kookplaten en fornuizen Bauknecht
11 Februari 2022
23 April 2022
12 Februari 2022
11 Februari 2022
11 Februari 2022
23 April 2022
30 April 2022
23 April 2022
21 April 2022
21 April 2022
Handleiding Kookplaten en fornuizen
- Kookplaten en fornuizen Electrolux
- Kookplaten en fornuizen Bosch
- Kookplaten en fornuizen Candy
- Kookplaten en fornuizen Samsung
- Kookplaten en fornuizen Indesit
- Kookplaten en fornuizen Panasonic
- Kookplaten en fornuizen AEG
- Kookplaten en fornuizen ATAG
- Kookplaten en fornuizen AEG Electrolux
- Kookplaten en fornuizen BEKO
- Kookplaten en fornuizen Etna
- Kookplaten en fornuizen Grundig
- Kookplaten en fornuizen Inventum
- Kookplaten en fornuizen Miele
- Kookplaten en fornuizen Siemens
- Kookplaten en fornuizen Tefal
- Kookplaten en fornuizen Unold
- Kookplaten en fornuizen Whirlpool
- Kookplaten en fornuizen Zanussi
- Kookplaten en fornuizen Zanker
- Kookplaten en fornuizen Baumatic
- Kookplaten en fornuizen Bompani
- Kookplaten en fornuizen Boretti
- Kookplaten en fornuizen Domo
- Kookplaten en fornuizen Emax
- Kookplaten en fornuizen Everglades
- Kookplaten en fornuizen Exquisit
- Kookplaten en fornuizen Fagor
- Kookplaten en fornuizen Fagor Brandt
- Kookplaten en fornuizen Falcon
- Kookplaten en fornuizen Ignis
- Kookplaten en fornuizen Koenic
- Kookplaten en fornuizen Kuppersbusch
- Kookplaten en fornuizen Neff
- Kookplaten en fornuizen Novy
- Kookplaten en fornuizen Rosieres
- Kookplaten en fornuizen Smeg
- Kookplaten en fornuizen Steelmatic
- Kookplaten en fornuizen Tecnolux
- Kookplaten en fornuizen Therma
- Kookplaten en fornuizen Thetford
- Kookplaten en fornuizen Juno
- Kookplaten en fornuizen OK
Nieuwste handleidingen voor Kookplaten en fornuizen
27 September 2023
27 September 2023
27 September 2023
27 September 2023
27 September 2023
26 September 2023
26 September 2023
26 September 2023
26 September 2023
26 September 2023