Steba SV 50 Handleiding
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www.steba.com
220-240V, 50Hz, 800Watt
Sous-Vide Garer
SV 50
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 11
Mode d´emploi 18
Gebruiksaanwijzing 26
Brugsanvisning 34
Instruktionsbok 42
Руководствопоэксплуатации 50
Istruzioniperl‘uso 56
2
SousVide
SousVide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten folienverschweißten Beu-
teln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Der Stromverbrauch bei
kaltem Wasser das auf 63°C aufgeheizt wird beträgt nur ca. 120 Watt/Std! Durch die
Vakuumverpackung, die langsame Garung und die rundum Wärmeübertragung vom
Wasser auf das Lebensmittel bleiben die Salze, der Eigengeschmack und die Saftigkeit
erhalten!
In diesem Gerät nur folienverschweißte Lebensmittel er-
wärmen. Auf eine Dichte Schweißnaht achten!
Allgemein
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und
bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an
andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben.
Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Si-
cherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbe-
achtung entstehen, wird keine Haftung übernommen.
Sicherheitshinweise
∙Die in der Garzeit-Tabelle angegebenen Temperaturen
nicht unterschreiten!
∙Das Gerät in einen ca 6 -15 l großen Topf mit einer Mindesthöhe
von 15 cm einhängen. Der Topf muss so hoch sein, dass nach
dem sicheren Einhängen das Gerät bis zur max. Markierung im
Wasser hängt und einen Bodenabstand von mindestens 1 cm
hat, damit die Wasserzirkulation nicht blockiert wird.
∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild an eine geer-
dete Steckdose anschließen und betreiben.
∙Nur benutzen, wenn Netzanschlussleitung und Gerät keine
Beschädigungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!
Nur die dafür vorgesehene Zuleitung benutzen.
∙Den Topf vor Gebrauch mit lauwarmem Wasser füllen.
∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
3
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-
raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung
und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt
werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-
tung fernzuhalten.
∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-
paraten Fernwirk system betrieben werden!
∙Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät
nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden.
∙Die Netzanschlussleitung kann nicht ersetzt werden. Wenn die-
se beschädigt ist, muss das Gerät entsorgt werden.
∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall.
∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-
se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.
∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.
∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten
Raum auf.
∙Tauchen Sie das Elektroteil nicht in Wasser.
∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.
wenn das Gerät ins Wasser oder heruntergefallen ist oder auf
eine andere Weise beschädigt wurde.
∙Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem
Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung
zustande kommt.
∙Vorsicht! Gerät wird warm. Während des Betriebes
wird die Temperatur der berührbaren Oberflächen
warm.
∙Ziehen Sie den Stecker wenn das Gerät nicht benutzt wird und
bevor Sie es aus dem Wasser nehmen. Auch nach dem Ausste-
cken ist das Gerät heiß und darf nicht berührt oder in der Nähe
von brennbaren Materialien aufbewahrt werden..
Product specificaties
Merk: | Steba |
Categorie: | Pan |
Model: | SV 50 |
Soort bediening: | Draaiknop |
Kleur van het product: | Black, Stainless steel |
Ingebouwd display: | Ja |
Timer: | Ja |
Gewicht: | 1200 g |
Breedte: | 80 mm |
Diepte: | 105 mm |
Hoogte: | 375 mm |
Materiaal behuizing: | Roestvrijstaal |
Type timer: | Digitaal |
Certificering: | CE |
Inhoud: | 20 l |
AC-ingangsspanning: | 220-240 V |
AC-ingangsfrequentie: | 50/60 Hz |
Stroomverbruik (typisch): | 800 W |
Type beeldscherm: | LCD |
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