Saro CARUS Handleiding


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Modell CARUS (418-1040)
Modell TITUS (418-1045)
instruction manual
for vegetable cutting machine
Betriebsanleitung
für Gemüseschneider
TITUS
418-1045
CARUS
418-1040
English Translation of
the original
Traduction de
l‘original
Deutsch - Original
Einleitung / introduction � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 1
Lieferumfang / scope of delivery � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 1
Normen und Richtlinien / standards and directives � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 1
Technische Angaben / technical data � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2
Wichtiger Hinweis / important notice � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3
Allgemeine Hinweise / general information � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3
Symbolerklärung / explanation of symbols � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4
Sicherheitshinweise / safety notices � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4
Erste Inbetriebnahme / initial commissioning � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6
Einsetzen der Scheiben / Inserting the discs � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 7
Weitere Schritte zum Gerätebetrieb nach einsetzen der Scheiben /
further steps for using device after inserting the discs � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 9
Lebensmittelbearbeitung durch große Einfüllönung /
processing products through major opening � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �10
Lebensmittelbearbeitung durch kleine, runde Einfüllönung /
processing products through small opening � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �10
Scheibenübersicht / overview of discs � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �12
Wartung und Reinigung / maintenance and cleaning � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �16
Explosionszeichnung CARUS / exploded drawing CARUS � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �18
Teileliste CARUS / Part name CARUS � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �19
Explosionszeichnung TITUS / exploded drawing TITUS � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �20
Teileliste TITUS / Part name TITUS � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �21
Stromlaufplan / circuit diagram � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �22
Verpackungs-Entsorgung / packagin disposal � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �22
Entsorgung / disposal � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �22
DEUTSCH / ENGLISH
1
Stand 10/2018 MK TM
EINLEITUNG
Bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese
Bedienungsanleitung sorgfältig und aufmerksam und
beachten Sie die darin gegebenen Hinweise�
In dieser Bedienungsanleitung erhalten Sie Informationen
zum Aufbau, zur Einrichtung, zum Betrieb, zur Wartung, zur
Reinigung und zur etwaigen Entsorgung dieses Gerätes�
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Gerätes und
sollte, für alle Personen, die mit der Installation, dem Betrieb,
der Reinigung oder der Wartung dieses Gerätes zu tun haben,
jederzeit zugänglich, in der Nähe des Gerätes, aufbewahrt
werden�
Bei der Weitergabe des Gerätes an Dritte, muss diese
Bedienungsanleitung mitgegeben werden�
Bei Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung ist die Si-
cherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet�
Der Hersteller/Händler kann nicht verantwortlich gemacht
werden für Schäden, die durch die Nichtbeachtung dieser
Bedienungsanleitung entstehen�
Abbildungen in dieser Anleitung können vom Original Artikel
abweichen� Technische Änderungen am Gerät behalten wir
uns vor�
INTRODUCTION
Before commissioning this device, please read these ope-
rating instructions carefully and carefully and observe the
information contained therein�
These operating instructions provide information on the
construction, setup, operation, maintenance, cleaning and
possible disposal of this device�
These operating instructions are part of the device and should
be kept near the device and accessible to all persons involved
in the installation, operation, cleaning or maintenance of this
device at all times�
When passing on the device to third parties, these operating
instructions must be provided�
The safety of the device is no longer guaranteed if these ope-
rating instructions are not observed�
The manufacturer/dealer cannot be held responsible for da-
mage caused by non-observance of these operating instruc-
tions�
Illustrations in this manual may dier from the original article�
We reserve the right to make technical changes to the device�
LIEFERUMFANG
• 1 Professioneller Gemüseschneider
• Reibescheibe 3 mm,
• Reibescheibe 4,5 mm,
• Reibescheibe 7 mm,
• Schneidescheibe 2 mm,
• Schneidescheibe 4 mm,
• Auswurfscheibe (Kunststo),
• Stößel mit Arretierung (Kunststo)
• Reinigungsbürste (Kunststo),
• Schlüssel für Kohlstrunkbohrer (nur TITUS)
• 1 Betriebsanleitung
SCOPE OF SUPPLY
• 1 professional vegetable slicer
• Friction disc 3 mm,
• Friction disc 4�5 mm,
• Friction disc 7 mm,
• Cutting disc 2 mm,
• Cutting disc 4 mm,
• Ejection disc (plastic),
• Plunger with locking device (plastic)
• Cleaning brush (plastic),
• Key for cabbage core drills (TITUS only)
• 1 operating manual
NORMEN UND RICHTLINIEN
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der
EU�
Bei Bedarf lassen wir Ihnen die entsprechende Konformitätser-
klärung zukommen�
STANDARDS AND DIRECTIVES
The device complies with the current EU standards and
directives�
If required, we will send you the corresponding declaration of
conformity�
DEUTSCH / ENGLISH


Product specificaties

Merk: Saro
Categorie: Elektrische rasp
Model: CARUS
Kleur van het product: Roestvrijstaal
Gewicht: 28000 g
Breedte: 315 mm
Diepte: 660 mm
Hoogte: 545 mm
Materiaal behuizing: Aluminium,Stainless steel
Stroombron: AC
Vermogen: 550 W
Aantal bladen: 5
AC-ingangsspanning: 230 V
AC-ingangsfrequentie: 50 Hz
Type snijmachine: Electrisch
Plakdikte (max): 4 mm
Plakdikte (min): 2 mm
Geschikt voor roosteren: Cheese,Chocolate,Nuts,Vegetables
Veiligheidssysteem: Ja

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