Klarstein 10029123 Princesize Kamado Handleiding

Klarstein Barbeque / Contactgrill 10029123 Princesize Kamado

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PRINCESIZE
Kamado-Grill
Kamado Grill
Barbacoa Kamado
Kamado Grill
Kamado Griglia
10029123 10029124
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um mÜglichen Schäden vorzubeugen. Fßr Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, Ăźbernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten:
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise4
Geräteßbersicht und Lieferumfang6
Zusammenbau6
Bedienungshinweise8
Leitfaden Grilltemperaturen12
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom
English 13
EspaĂąol 23
Français 33
Italiano 43
7
DE
Schritt 3
Heben Sie den Deckel vom Ofen und
setzen Sie die Feuerschale (5), die
Kohleplatte (4) und den Grillrost (3) in
den Ofen ein (siehe Bild unten). Setzen
Sie den Deckel danach wieder auf.
Schritt 4
Richten Sie die LĂścher des Handgriffs
an den vorinstallierten Schrauben am
Deckel aus und gefestigen Sie den Griff
mit 4 Muttern. Verfahren Sie ebenso mit
dem anderen Griff.
Schritt 5
Stellen Sie den Ofen so auf den
Ständer, dass der untere Abzug nach
vorne zeigt und sie ihn problemlos
öffnen und schließen können.
Sobald der Grill sicher auf dem
Ständer steht, gleichen Sie ihn mit einer
Wasserwaage aus, um sicherzugehen,
dass die Grilläche eben ist. Sie können
den Grill nun benutzen. Lesen Sie
sich vorher die Bedienungsanleitung
sorgfältig durch.
11
DE
Grilltipps fĂźr den hohen Temperaturbereich
1 Die KohlestĂźcke nach obiger Anleitung anzĂźnden.
2 Den Deckel schließen und die Lüftungsschlitze vollständig öffnen.
3 Überwachen Sie den Grill, bis er auf die gewünschte Temperatur gestiegen ist
(siehe Leitfaden Grilltemperaturen).
4 Schließen Sie die obere Entlüftung auf halbem Weg und überprüfen Sie die
Temperatur noch einige Minuten lang.
• Sie sind nun bereit, den Grill zum Kochen zu verwenden.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit Luft langsam und sicher in das Innere
gelangen kann, um so einen Luftrückzug oder ein Aufammen zu verhindern, die zu
Verletzungen fĂźhren kĂśnnen.
• Befolgen Sie immer die Informationen zum Kochen von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochächen arbeiten.
Grillinformationen
• Beginnen Sie nicht mit dem Grillen, bis der Brennstoff eine Aschebeschichtung
aufweist.
• Bitte lesen und befolgen Sie diese Hinweise beim Kochen auf Ihrem Grill.
• Waschen Sie sich immer die Hände vor und nach dem Umgang mit rohem Fleisch
und vor dem Essen.
• Halten Sie rohes Fleisch immer von gekochtem Fleisch und anderen Lebensmitteln
fern.
• Stellen Sie vor dem Kochen sicher, dass die Grillächen und Werkzeuge sauber
und frei von alten Lebensmittelrßckständen sind.
• Verwenden Sie NICHT die gleichen Utensilien für gegarte und ungegarte
Lebensmittel.
• Stellen Sie sicher, dass das gesamte Fleisch vor dem Verzehr gründlich gekocht
wurde.
• VORSICHT - der Verzehr von rohem oder unterkochtem Fleisch kann zu
Lebensmittelvergiftungen (z. B. Bakterienstämme wie E. coli) fßhren.
• Um das Risiko von untergegartem Fleisch zu verringern, öffnen Sie es, um
sicherzustellen, dass es durchgehend gegart wird.
• VORSICHT - wenn das Fleisch ausreichend gekocht wurde, sollten die Fleischsäfte
klar sein und es sollte keine Verunreinigungen geben.
• Es wird empfohlen, größere Fleischstücke und Gelenke vorzubereiten, bevor Sie
schließlich auf Ihrem Grill kochen.
• Reinigen Sie nach dem Kochen auf Ihrem Grill immer die Grillkochächen und
Utensilien.
12
DE
Brennmaterial nachlegen
Bei geschlossenen Lßftungsschlitzen hält der Grill mehrere Stunden lang bei hoher
Temperatur. Wenn Sie eine längere Garzeit benÜtigen (z.B. beim Braten einer ganzen
Keule oder beim langsamen Räuchern), kann es notwendig sein, mehr Holzkohle
hinzuzufßgen. Geben Sie einfach etwas zusätzliche Holzkohle hinzu und fahren wie
oben beschrieben fort.
LEITFADEN GRILLTEMPERATUREN
Fleischsorte Grillzeit Obere Luftzufuhr Untere Luftzufuhr
Langsames Garen / Räuchern (110 °C - 135 °C)
Rinderbrust 2 Std. pro 500 g
Gezupftes
Schweineeisch
2 Std. pro 500 g
Ganzes Huhn 3-4 Std
Rippen 3-5 Std
Braten Über 9 Std
Langsames Garen / Räuchern (110 °C - 135 °C)
Fisch 15-20 Min
Schweinelet 15-30 Min
Hähnchenteile 30-45 Min
Ganzes Huhn 30-45 Min
Lammkeule 1-1,5 Std
Truthahn 2-4 Std
Schinken 2-5 Std
Scharf grillen (260 °C - 370 °C)
Steaks 5-8 Min
Schweinkotelett 6-10 Min
Burger 6-10 Min
WĂźrstchen 6-10 Min
15
EN
CAUTION!
DO NOT USE SPIRIT OR PETROL
FOR LIGHTING OR RE-LIGHTING!
16
EN
DEVICE OVERVIEW AND SCOPE OF DELIVERY
ASSEMBLY
Step 1
Attach the holder (2) to both rings (1).
Fasten the bracket with 8 screws and 8
nuts (B).
Step 2
Attach the other two brackets in the same
way. Follow the picture on the right.
17
EN
Step 3
Lift the lid from the furnace and insert the
re bowl (5), the charcoal plate (4) and
the grill grate (3) into the furnace (see
picture below). Then put the lid back on.
Step 4
Align the holes of the handle with the
pre-installed screws on the lid and
secure the handle with 4 nuts. Proceed
in the same way with the other handle.
Step 5
Place the furnace on the stand so that
the bottom vent faces forward and you
can easily open and close it.
Once the grill is securely on the stand,
level it with a spirit level to make sure the
grill surface is level. You are now ready
to use the grill. Read the operating
instructions carefully before doing so.
19
EN
Cleaning
• The Kamado is self cleaning. Heat it up to 260ºC for 30 minutes and it will scorch
off all of the food and debris.
• DO NOT use water or any other types of cleaning product to clean the inside of
your Kamado. The walls are porous and will absorb any uids used, this could
cause the Kamado to crack. If the soot becomes excessive then use a wire brush or
the ash tool (not supplied) to scrape off the carbon remnants before the next use.
• To clean the grills and grates use a non-abrasive cleaner once the unit has fully
cooled.
• To clean the outer surface wait until the Kamado is cool and use a damp cloth with
a mild detergent.
Maintenance
• Tighten the bands and oil the hinge 2 times a year or more if needed.
Lighting, Usage and Care Information
• Ensure the Kamado is positioned on a permanent, at, level, heat resistant non-
ammable surface away from ammable items.
• Ensure the Kamado has a minimum of 2m overhead clearance and has a minimum
2m clearance from other surrounding items.
• To start a re place rolled up newspaper with some lighter cubes or solid relighters
on the charcoal plate (7) in the base of the Kamado. Then place 2 or 3 handfuls of
lump charcoal over the top of the newspaper.
• Do not use petrol, white spirit, lighter uid, alcohol or other similar chemicals for
lighting or relighting.
• Open the bottom vent and light the newpaper using a long nosed lighter or safety
matches. Once it has caught, leave the bottom vent and lid open for about 10
minutes to build a small bed of hot embers.
• Allow the charcoal to heat up and be kept red hot for at least 30 minutes prior to
the rst cooking on the kamado. Do not cook before the fuel has a coating of ash.
• It is recommended you don’t stoke or turn the coals once they are alight. This allows
the charcoals to burn more uniformly and efciently.
• Once alight only use heat resistant gloves when handling hot ceramics or cooking
surfaces.
• See below for cooking instuctions depending on temperature and duration.
23
ES
Estimado cliente:
Le felicitamos por la adquisiciĂłn de este producto. Lea
atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las
instrucciones de uso con el n de evitar posibles daños. La
empresa no se responsabiliza de los daĂąos ocasionados por
un uso indebido del producto o por haber desatendido las
indicaciones de seguridad. Escanee el cĂłdigo QR para obtener
acceso al manual de usuario mĂĄs reciente y otra informaciĂłn
sobre el producto.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Indicaciones de seguridad24
Descripción del aparato y contenido del paquete26
Montaje26
Indicaciones de uso28
Instrucciones sobre la temperatura de preparación32
FABRICANTE E IMPORTADOR (REINO UNIDO)
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
Importador para Gran BretaĂąa:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom
33
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode
d’emploi an d’éviter d’éventuels dommages. Le fabricant ne
saurait ĂŞtre tenu pour responsable des dommages dus au non-
respect des consignes de sĂŠcuritĂŠ et Ă  la mauvaise utilisation
de l’appareil. Scannez le QR-Code pour accéder à la dernière
version du mode d‘emploi et à d‘autres informations concernant
le produit.
SOMMAIRE
Consignes de sÊcuritÊ34
Aperçu de l’appareil et contenu de l’emballage36
Assemblage36
Consignes d‘utilisation38
Guide de tempÊratures du barbecue42
FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Importateur pour la Grande Bretagne :
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom

Product specificaties

Merk: Klarstein
Categorie: Barbeque / Contactgrill
Model: 10029123 Princesize Kamado

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