Kayser GASTROnomie Cream Whipper Handleiding
Kayser
Diversen/overig
GASTROnomie Cream Whipper
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GEBRAUCHSANLEITUNG | OPERATING INSTRUCTIONS | MODE D’EMPLOI
GASTROnomie
Sahnegerät
Cream Whipper
Siphon Crème Chantilly
0,5 Lt
1,0 Lt
GEBRAUCHSANLEITUNG
Bild 1 Dichtung Nr. K750 in den Kayser-Kopf einlegen.
Bild 2 Gut gekĂĽhltes, frisches Obers (Sahne) einfĂĽllen.
Maximal 0,5 Liter Obers (Sahne) einfĂĽllen. Nur bei
1 Liter GASTROnomie-Sahnegerät 1 Liter Obers
(Sahne) einfĂĽllen.
Bild 3 Kayser-Kopf gerade auf die Kayser-Flasche aufsetzen
und festschrauben, bis das Flaschengewinde nicht mehr
sichtbar ist. Kayser-Kopf niemals schief aufsetzen.
Bild 4 Eine Sahnekapsel (N2O), Farbe silber, in den Kapsel-
halter einlegen. Bei 1 Liter GASTROnomie-
Sahnegerät verwenden Sie bitte 2 Kapseln.
Bild 5 Kapsel nur mit dem Kapselhalter auf Metallgewinde
aufschrauben, bis Kapselinhalt hörbar einströmt.
Nur eine Kapsel pro 0,5 Liter verwenden, d.h.
2 Kapseln für 1 Liter GASTROnomie-Sahnegerät!
Bild 6 Gerät 3x kurz und kräftig schütteln, dann Kapselhalter
mit der Kapsel abschrauben (der Restdruck entweicht
durch den Kapselhalter) und Staubkappe wieder
aufsetzen.
Bild 7 Um Schlagobers (Schlagsahne) zu entnehmen, muss
das Sahnegerät gemäß Zeichnung umgedreht und der
Hebel leicht gedrĂĽckt werden, Sollte das Obers (die
Sahne) nicht fest genug sein, nochmals kurz schĂĽtteln.
Schütteln Sie das Gerät jedoch nicht vor jeder
weiteren Verwendung. Zu häufiges Schütteln macht
das Schlagobers (die Schlagsahne) zu steif. Haltbar-
oder Light-Schlagobers sehr stark kĂĽhlen und
mindestens 10mal schĂĽtteln.
Halten Sie das Gerät senkrecht mit dem Kopf nach
unten. So kann kein Gas entweichen, wodurch eine
völlige Entleerung möglich ist. Bevor Sie den Kopf
von der Flasche abschrauben, Hebel so lange betätigen,
bis weder Obers (Sahne) noch Gas herauskommen.
Jedes GASTROnomie-Sahnegerät wird im Werk gründlich
geprüft. Deshalb gewähren wir 1 Jahr Garantie ab Datum
des Kaufbeleges, sofern das Gerät bestimmungsgemäß
verwendet und bedient wird. Lesen Sie bitte daher unsere
Gebrauchs- und Sicherheitshinweise aufmerksam durch!
Bitte gehen Sie genau nach der Gebrauchsanleitung
vor! Reinigen Sie das Gerät vor dem erstmaligen
Gebrauch so, wie es auf Seite 9 beschrieben ist.
GASTROnomie
01
Pict. 1 Insert gasket no. K750 into the Kayser whipper head
Pict. 2 Fill Kayser bottle with chilled, fresh whipping cream.
Never exceed the fill level. Maximum quantity is
0,5 litre (= 1 pint). Only for 1 litre (=1 quart) cream
whipper use 1 litre cream.
Pict. 3 Screw the Kayser head firmly on the Kayser bottle
until you can not see the screw thread of the bottle
any more. Do not crossthread.
Pict. 4 Insert one silver coloured creamer charger containing
Nitrous Oxide (N2O) into the charger holder. For 1
litre cream whipper use two chargers.
Pict. 5 Holding the Kayser bottle upright and using the
charger holder only, screw the charger holder
containing the charger on the metal thread until
you hear the sound of the gas escaping the bottle.
Only use one charger per 0,5 litre (= 1 pint).
Pict. 6 Shake the cream whipper three times vigorously. When
using UHT-cream, heavy-cream or light-cream, cool
it very well and shake about ten times. Remove the
charger holder with the charger (a slight hissing sound
is perfectly normal). Replace the cap on the metal
thread. (1 litre cream whipper comes without cap.)
Pict. 7 To release the whipped cream, turn the cream whipper
upside down as shown in the drawing and press the
lever gently. To increase the thickness of the whipped
cream, shake the bottle again. However, do not shake
too long or to vigorously, as overshaking can thicken
the cream so much that it cannot be discharged.
Always release the whipped cream with the cream
whipper upside down. If the lever is operated in the
upright position, only gas escapes. Excessive loss of
gas may make it impossible to discharge the cream
completely from the cream whipper.
Before attempting to remove the head of the cream
whipper, always operate the lever until all the whipped
cream and gas in the creamer have been discharged.
Each Kayser cream whipper is carefully checked at our factory
before shipment. The Kayser cream whippers are guaranteed
for one year from the date of purchase, provided the cream
whipper is used and operated as determined. Please read the
operating and safety instructions carefully before use!
Please read operating instructions carefully!
Before first use, clean your cream whipper according
to instructions on page 9.
GASTROnomie
02
OPERATING INSTRUCTIONS
Product specificaties
Merk: | Kayser |
Categorie: | Diversen/overig |
Model: | GASTROnomie Cream Whipper |
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Handleiding Diversen/overig Kayser
9 Juli 2023
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