Zavor EZLock ZCWEZ04 Handleiding
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ENGLISH
ZAVOR EZLOCK PRESSURE COOKER
USER’S MANUAL
3
ENGLISH
CONTENTS
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Manufacturer’s Recommendations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Introduction. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
EZLock Pressure Cooker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Components and Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Cooking with the EZLock Pressure Cooker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Before the First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Adding Food and Liquid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Closing the Lid and Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
NOTE TO ELECTRIC STOVE USERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Releasing Pressure After Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Cleaning the Pressure Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Basic Instructions for Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Fresh and Frozen Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Fresh and Dried Fruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Dried Beans and Other Legumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Grains. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Meat and Poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Adapting Traditional Recipes to Use in the
EZLock Pressure Cooker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Home Canning with your Pressure Cooker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Home Canning Safeguard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Home Canning Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Français. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111
Product specificaties
| Merk: | Zavor |
| Categorie: | Pan |
| Model: | EZLock ZCWEZ04 |
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