Sielaff Sielissimo CIS 500 Handleiding

Sielaff Koffiezetapparaat Sielissimo CIS 500

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Betriebsanleitung
Heißgetränke-Automaten
CIS 500, CVS 500, CFS 500
Indoor- und Outdoor-Version
404 67 010 00
Index 03
Stand: 26.08.2014
Sielaff GmbH & Co. KG
Automatenbau
Postfach 20
D-91565 Herrieden
Münchener Straße 20
D-91567 Herrieden
Telefon: +49 (0) 9825 180 E-Mail: info@sielaff.de
Telefax: +49 (0) 9825 18111 Internet: www.sielaff.de
Betriebsanleitung
2 Index 03
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Änderungen
Index Datum Kurzbeschreibung Seiten
00 10.07.2009 Anleitung erstellt
01 12.01.2010 EG-Konformitätserklärung dazu 67
02 26.08.2013 Outdoor-Version dazu
Änderung nach LGA-Prüfbericht
neuer Bohnenbehälter CVS
Reinigungsmittel hinzu
EG-Konfomitätserklärung neu
Alle
03 26.08.2013 Schaltschrankheizung hinzu 20
Betriebsanleitung Inhalt
Index 0 3
1Allgemein ...................................................................................................................... 5
1.1Hotline ................................................................................................................... 6
2Technische Daten ......................................................................................................... 7
3Sicherheit ...................................................................................................................... 9
3.1Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................... 10
3.2Symbol- und Hinweiserklärung ............................................................................ 10
4Automatenbeschreibung ............................................................................................. 11
4.1Außenansicht ...................................................................................................... 11
4.2Innenansichten .................................................................................................... 12
4.2.1CIS ............................................................................................................... 12
4.2.2CVS .............................................................................................................. 13
4.2.3CFS .............................................................................................................. 14
4.3Anwahltastatur..................................................................................................... 15
4.3.1EC- und SI-Version ...................................................................................... 15
4.3.2ES-Version ................................................................................................... 15
4.4Produktschilder tauschen .................................................................................... 16
4.4.1EC- und SI-Version ...................................................................................... 16
4.4.2ES-Version ................................................................................................... 16
4.5Produktbehälter ................................................................................................... 16
4.6Automatensteuerung ........................................................................................... 17
4.7Servicesteckdose ................................................................................................ 17
4.8Lichtschranke ...................................................................................................... 18
4.9Frischbrüher (CFS) .............................................................................................. 18
4.10Espressobrüher (CVS) ........................................................................................ 19
4.11Schaltschrankheizung ......................................................................................... 20
5Erstmalige Inbetriebnahme ......................................................................................... 21
5.1Checkliste Erstinbetriebnahme ............................................................................ 21
5.2Aufstellen ............................................................................................................ 22
6Tägliche Bedienung .................................................................................................... 23
6.1Automat einschalten ............................................................................................ 23
6.2Bedienung ........................................................................................................... 23
6.3Außerbetriebnahme ............................................................................................. 24
7Reinigung .................................................................................................................... 25
7.1Sauberkeit/Hygiene ............................................................................................. 25
7.2Reinigungsliste .................................................................................................... 26
7.3Reinigungsprogramme ........................................................................................ 26
7.4Tägliche Reinigung .............................................................................................. 27
7.4.1Tropfeimer leeren ......................................................................................... 27
7.4.2Spültrichter reinigen ..................................................................................... 27
7.4.3Satzbehälter leeren (CVS und CFS) ............................................................ 27
7.4.4Mixereinheit reinigen .................................................................................... 28
7.4.5Auffangbehälter und Lochblech reinigen ...................................................... 29
7.4.6Becherrutsche reinigen ................................................................................ 29
7.4.7Reinigung außen .......................................................................................... 29
7.5Wöchentliche Reinigung ...................................................................................... 30

Product specificaties

Merk: Sielaff
Categorie: Koffiezetapparaat
Model: Sielissimo CIS 500

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