Royal Catering RC-EO423MS Handleiding
Royal Catering
Oven
RC-EO423MS
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PRODUKTNAME GN 2/3 OFEN
PRODUCT NAME GN 2/3 OVENS
NOM DU PRODUIT FOURS GN 2/3
NOME DEL PRODOTTO FORNI GN 2/3
NOMBRE DEL PRODUCTO HORNOS GN 2/3
MODELL
RC-EO423MS
RC-EO423M
PRODUCT MODEL
MODĂLE
MODELLO
MODELO
IMPORTEUR
EXPONDO POLSKA SP. Z O.O. SP. K.
IMPORTER
IMPORTATEUR
IMPORTATORE
IMPORTADOR
ADRESSE VON IMPORTEUR
UL. NOWY KISIELIN â INNOWACYJNA 7, 66-002 ZIELONA GĂRA | POLAND, EU
IMPORTER ADDRESS
ADRESSE DE L'IMPORTATEUR
INDIRIZZO DELL'IMPORTATORE
DIRECCIĂN DEL IMPORTADOR
INHALT | CONTENT | CONTENU | CONTENUTO | CONTENIDO
ANSCHLUSS â WASSERZUFLUSS
Einige Modelle können an die Trinkwasserleitung
angeschlossen werden. Der Anschluss erfolgt ĂŒber ein
Ventil an der GerĂ€terĂŒckseite. In diesem Fall sind ein
Wasserhahn mit einem Druckminderventil, das auf 1,5 bar
eingestellt ist, sowie ein Filter mit Kartusche Voraussetzung.
Der Wasseranschluss muss in jedem Fall mit Kaltwasser
erfolgen, das im Garraum des eingeschalteten Backofens
verdampft. Es darf ausschlieĂlich Trinkwasser mit folgenden
Eigenschaften zugefĂŒhrt werden:
âą Temperatur: 15 °C â 25 °C;
âą WasserhĂ€rte: 4 â 8 (französische HĂ€rtegrade)
Wir empfehlen, vor das GerÀt einen Entkalker zu
installieren, der einen HĂ€rtegrad des Wassers innerhalb der
vorgegebenen Werte garantiert. Der Betrieb des Backofens
mit hĂ€rterem Wasser fĂŒhrt zu Bildung von Kalkablagerungen
im Garraum.Eventuell erforderliche Eingriï»e durch den
Kundendienst zur Reparatur von SchÀden, die durch Kalk
verursacht wurden, fallen nicht unter die Garantie! In
einigen LĂ€ndern ist nach den geltenden Vorschriften ein
RĂŒckschlagventil fĂŒr die Wasserversorgung erforderlich.
ANSCHLUSS â WASSERABFLUSS
Die entsprechenden Backöfen verfĂŒgen ĂŒber einen Abîuss
an der GerĂ€terĂŒckseite. Der Anschluss muss direkt am
Ende des Edelstahl-Abîussrohres erfolgen. Der Abîuss
muss durch starre temperaturbestĂ€ndige (ĂŒber 100°C)
Rohrleitungen gewÀhrleistet werden. Falls Rohrleitungen
mitgeliefert werden, mĂŒssen diese verwendet werden.
Der Durchmesser der Abîussleitung darf auf keinen Fall
verringert und/oder verengt werden. Das Leitungsende
muss zu einem Sammeltrichter fĂŒhren, der an einen Siphon
mit direktem Ablauf angeschlossen ist. Das Verstopfen der
Abîussleitung kann dazu fĂŒhren, dass Dampf ĂŒber die
BackofentĂŒr entweicht und sich unangenehme GerĂŒche im
Garraum bilden.
SICHERHEITSVORRICHTUNGEN
Hinweis: Alle Modelle sind mit einer BackofentĂŒr mit
Mikroschalter ausgestattet, der den Backofenbetrieb
bei oï»ener TĂŒr blockiert.
BEDIENUNGSANLEITUNG
WICHTIGER HINWEIS
Das GerÀt darf nicht von Kindern oder Personen mit
eingeschrÀnkten körperlichen, geistigen und sensorischen
FĂ€higkeiten, mangelnder Erfahrung oder mangelnden
Kenntnissen grundlegender Sicherheitsvorschriften
benutzt werden. Das GerÀt muss in geeigneten RÀumen
und unter Aufsicht platziert werden. Das GerÀt muss
auĂerhalb der Reichweite von Kindern aufgestellt werden!
Die Backröhre darf fĂŒr Speisen mit einem maximalen
Gesamtgewicht (auf allen Blechen und Gittern) von 4 kg
benutzt werden.
PROGRAMMIERBARES GARZEITENDE â ZEITSCHALTUHR
Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Inbetriebnahme des
GerÀts. Der maximal programmierbare Zeitraum betrÀgt
120 min. Zur Aktivierung des Timers wird der Schalter
gedreht, bis die Markierung auf die gewĂŒnschte Garzeit
zeigt. Die Zeitschaltuhr ist eingeschaltet.
Nach dem Ende der Garzeit schaltet sich das GerÀt
automatisch ab und ein akustisches Signal ertönt. Das
GerÀt kann auch ohne Zeitschaltuhr verwendet werden.
Dazu den Schalter (6) auf âManuellâ stellen.
AUFTAUEN/ABKĂHLEN IM GARRAUM
ELEKTROBACKOFEN MIT ODER OHNE DAMPFFUNKTION
(MULTIFUNKTION)
Zum Einschalten den Schalter der (9) auf âManuell" stellen.
Dann den Schalter (1) auf die Position1l stellen, um die
Dampï»unktion im Garraum zuzuschalten.
EINSCHALTEN DES GERĂTS
ELEKTROBACKOFEN MIT ODER OHNE DAMPF
(MULTIFUNKTION)
Zum Einschalten des Backofens den Schalter der
Zeitschaltuhr (6) auf âManuell" bzw. âUnendlich" stellen
oder die gewĂŒnschte Garzeit wĂ€hlen. Den Schalter (1) auf
â1aâ oder â1lâ stellen â je nach gewĂŒnschter Garmethode â
und am Temperaturregler (4) die gewĂŒnschte Temperatur
einstellen. FĂŒr das Garen mit Dampf den Temperaturregler
(4) auf eine Temperatur zwischen 100 °C und 120 °C stellen.
Die DampfstĂ€rken und/oder das Befeuchten kann ĂŒber
den Schalter (3) die eingestellt werden. Die Dampfmenge
im Garraum ist konstant und hÀngt von der vorgegebenen
Wassermenge ab. Das GerÀt kann auch ohne Dampf
benutzt werden. Zum AusschlieĂen der Dampï»unktion den
Schalter (3) auf Position â0â belassen.
WARTUNG UND REINIGUNG
Achtung! Vor Eingriï»en am GerĂ€t jeder Art muss der
Strom abgeschaltet werden!
ALLGEMEINE REINIGUNG
Die Reinigung darf nur an einem vollstĂ€ndig abgekĂŒhlten
GerĂ€t vorgenommen werden. Die Reinigung ist fĂŒr eine
einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer des
GerĂ€ts sehr wichtig. Die abnehmbaren Teile mĂŒssen separat
mit warmem Wasser und Reinigungsmittel gewaschen und
unter îieĂendem Wasser nachgespĂŒlt werden. GerĂ€teteile
aus Stahl können mit einem feuchten Lappen und einem
nicht scheuernden Mittel gereinigt und anschlieĂend mit
einem trockenen, weichen Lappen trocken gewischt werden.
FĂŒr besonders hartnĂ€ckige Flecken ist warmes Wasser und
Essig anzuwenden. Es dĂŒrfen keine chlorhaltigen Produkte
(Natriumhypochlorit, SalzsĂ€ure usw.) verwendet werden â
auch nicht in verdĂŒnnter Form. Das GerĂ€t darf nicht einem
direkten Wasserstrahl ausgesetzt werden.
Zur Reinigung der Teile aus Edelstahl dĂŒrfen keine
aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel
verwendet werden. Die Benutzung von Stahlwolle auf
Edelstahlteilen ist zu vermeiden, da sich hierdurch Rost
bilden könnte. Deshalb sollte zudem der Kontakt mit
eisenhaltigem Material, schweren oder rauen Lappen
vermieden werden. Schleif- oder Schmirgelpapier sollte
bei der Reinigung nicht verwendet werden. In besonderen
FÀllen kann pulverförmiger Bimsstein verwendet werden;
bei stÀrkerer Verschmutzung empfehlen wir die Benutzung
von SchwÀmmen. Bei hartnÀckigen Verschmutzungen
kann handelsĂŒblicher Backofen- oder Grillreiniger zu Hilfe
genommen werden. Dabei sind die Hinweise des jeweiligen
Herstellers zu beachten.
Product specificaties
| Merk: | Royal Catering |
| Categorie: | Oven |
| Model: | RC-EO423MS |
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