Gaggia Espresso Pure Handleiding

Gaggia Koffiezetapparaat Espresso Pure

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ITALIANO

• 1 •

Ci congratuliamo per la vostra scelta!

Grazie a questa macchina Gaggia potrete gustare un

delizioso caffè o cappuccino nel comfort della vostra

casa.

L’espresso viene preparato facendo ﬁltrare rapidamente

dell’acqua sotto pressione e riscaldata alla giusta

temperatura attraverso una miscela finemente

torrefatta.

Il cuore della macchina espresso è costituito da una pompa

ad alta prestazione.

Il ﬂusso dell’acqua è comandato tramite un interruttore.

AVVERTENZA:

La macchina espresso è stata studiata unicamente per uso

domestico.

Qualsiasi intervento di assistenza o di riparazione fatta eccezione

per le operazioni di pulizia e di normale manutenzione, dovrà

essere effettuato da un Centro di Assistenza autorizzato.

1. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta

corrisponda al vostro.

2. Non utilizzare mai acqua tiepida o calda per riempire

il serbatoio dell’acqua. Utilizzare unicamente acqua

fredda.

3. Non toccare con le mani le parti calde della macchina ed

il cavo di alimentazione durante il funzionamento.

4. Non pulire mai con detersivi corrosivi o utensili che grafﬁno.

E’ sufﬁciente un panno morbido inumidito con acqua.

5. Per evitare la formazione di calcare, si può utilizzare acqua

minerale naturale.

6. Non immergere la macchina in acqua.

PRECAUZIONI

IMPORTANTI

Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile

prendere alcune precauzioni per limitare il rischio di

incendi, scosse elettriche e/o incidenti.

1 Leggere attentamente tutte le istruzioni ed informazioni

riportate in questo manualetto e in qualsiasi altro opuscolo

contenuto nell’imballo prima di avviare ed utilizzare la

macchina espresso.

2 Questo elettrodomestico non è progettato per essere

usato da persone (compresi i bambini) con ridotte

capacità motorie, sensorie o mentali, o che manchino di

esperienza o di conoscenze pratiche, a meno che siano

state adeguatamente istruite all’uso del dispositivo o che

agiscano sotto la supervisione di una persona responsabile

della loro incolumità.

3 Non toccare superﬁci calde.

4 Non immergere cavo, spine o il corpo della macchina in

acqua o altro liquido per evirare incendi, scosse elettriche

o incidenti.

5 Fare particolare attenzione durante l’utilizzo della macchina

espresso in presenza di bambini.

6 Togliere la spina dalla presa se la macchina non viene

utilizzata o durante la pulizia. Farla raffreddare prima di

inserire o rimuovere pezzi e prima di procedere alla sua

pulizia.

7 Non utilizzare la macchina con cavo o spina danneggiati

o in caso di guasti o rotture. Far controllare o riparare

l’apparecchio presso il centro di assistenza più vicino.

8 L’utilizzo di accessori non consigliati dal produttore può

causare danni a cose e persone.

9 Non utilizzare la macchina espresso all’aperto.

10 Evitare che il cavo penda dal tavolo o che tocchi superﬁci

calde.

11 Tenere la macchina espresso lontano da fonti di calore.

12 Controllare cha l’interruttore principale sia in posizione di

spento prima di inserire la spina nella presa. Per spegnere

la macchina, disattivare l’interuttore e rimuovere quindi la

spina dalla presa.

13 Utilizzare la macchina unicamente per uso domestico.

14 Fare estrema attenzione durante l’utilizzo del vapore.

15 Conservare queste istruzioni.

ITALIANO

• 2 •

Descrizione:

FIG. 01

1 Interruttore principale

2 Interruttore acqua calda/caffè (pompa)

3 Spia di accensione

4 Interruttore vapore

5 Spia di raggiungimento temperatura corretta

6 Serbatoio dell’acqua (estraibile)

7 Manopola rubinetto vapore/acqua calda

8 Tromboncino vapore (estraibile)

9 Portaﬁltro

10 Filtro (1 tazza)

11 Filtro (2 tazze)

12 Bacinella (estraibile)

13 Filtro “crema perfetta” (OPTIONAL)

14 Gruppo di erogazione caffè

15 Guarnizione sottocoppa

16 Filtro per cialda

17 Doccetta

18 Pressino

19 Cavo e spina di alimentazione

20 Misurino

21 Beccuccio erogazione

22 Coperchio serbatoio

23 Griglia (estraibile)

24 Kit Cappuccinatore (OPTIONAL)

25 Foro antitracimazione

Istruzioni sul cavo elettrico

A Viene fornito un cavo elettrico abbastanza corto per evitare

che si attorcigli o che vi inciampiate.

B Si possono utilizzare, con molta attenzione, delle

prolunghe.

C Qualora venga utilizzata una prolunga, veriﬁcare:

1 che il voltaggio riportato sulla prolunga sia perlomeno,

uguale al voltaggio elettrico dell’elettrodomestico;

2 che sia munito di una spina a tre pin con messa a

terra (qualora il cavo dell’elettrodomestico sia di

questo tipo);

3 che il cavo non penda dal tavolo per evitare di

inciamparvi.

Preparazione della macchina da caffè

Espresso:

1 Togliere il coperchio del serbatoio dell’acqua (22) e

riempirlo con acqua fredda veriﬁcando il livello nella ﬁnestra

del serbatoio indicata in FIG. 02.

N.B.: Nella parte superiore del serbatoio (6) è presente il

foro di sicurezza antitracimazione (25) per eventuali

sovradosaggi di riempimento serbatoio.

E’ possibile anche rimuovere il serbatoio dell’acqua (FIG.

02), dopo aver rimosso il coperchio serbatoio (22).

Riposizionare il serbatoio con l’acqua e il coperchio

(22).

2 Inserire la spina (19) in una presa adeguata

(Cfr.”Avvertenza” punto 1)

3 Premere l’interruttore principale (1), la spia di accensione

(3) si illuminerà.

La spia di raggiungimento temperatura (5) si accenderà

in modo ﬁsso a raggiungimento temperatura avvenuto;

Messa in servizio

Questa procedura consente di riempire la caldaia con acqua

fredda.

Si consiglia di seguire questa procedura ogni qualvolta la

macchina viene usata per la “prima” volta.

Questa macchina utilizzando una pompa per l'erogazione del

caffè, è dotata di un sistema autoinnescante. Collocare una

tazza vuota sotto il gruppo erogatore (14) senza inserire il

portaﬁltro e posizionare l'interruttore acqua calda/caffè (2)

nella posizione "1".

Si potrà udire il suono della pompa così attivata e dopo

qualche secondo l'acqua comincerà a scendere dal gruppo

erogatore (14).

Attenzione! Prima di rimuovere il serbatoio

dell'acqua accertarsi che la macchina sia spenta

per evitare che l'autoinnesco si danneggi.

ITALIANO

• 3 •

Cosa dovete sapere

1 Il sapore dell’espresso dipende dalla quantità e dal tipo di

caffè utilizzato.

Il particolare sapore di un chicco di caffè dipende da diversi

fattori ma il suo gusto ed il suo aroma sono il risultato del

processo di torrefazione.

I chicchi di caffè torrefatti per un periodo più lungo e a

temperature più elevate presentano un colore più scuro.

Chicchi più scuri liberano più aroma rispetto a chicchi

chiari.

2 Troverete sul mercato diverse qualità di caffè. Ogni tipo

di torrefazione è caratterizzato da una miscela di chicchi

torrefatta ad una particolare temperatura e con un

particolare tipo di aroma.

Esistono decaffeinati contenenti soltanto il 2% di caffeina.

Sperimentate con la vostra macchina espresso uno dei vari

tipi di caffè in vendita. Scoprirete probabilmente un aroma

migliore rispetto a quello della miscela ﬁnora utilizzata.

3 Le macchine espresso a pompa richiedono una miscela

ﬁnemente macinata. Assicurarsi di acquistare o di farsi

macinare questo tipo di miscela. E’ preferibile usare un

macinino a macine piuttosto che un macinino a lama perché

questo libera troppa polvere di caffè e produce una miscela

macinata in modo irregolare.

4 Il vero espresso si riconosce dal colore scuro, dal gusto

ricco e dalla tipica “crema”.

5 Il cappuccino è una speciale combinazione di caffè espresso

e latte caldo emulsionato. Si può servire con una spruzzata

di cannella, noce moscata o cacao.

6 Servire immediatamente il caffè espresso dopo averlo

preparato.

7 Servire il caffè espresso in tazzine da caffè ed il cappuccino

in tazze da prima colazione.

8 Sarebbe l’ideale macinare il caffè appena prima dell’uso.

Non dimenticare che deve essere macinato per la macchina

espresso a pompa.

9 E’ consigliabile conservare il caffè macinato o in chicchi,

in barattoli ermetici nel freezer. Il caffè macinato assorbe

facilmente gli odori.

Attenzione! Non azionare mai la pompa

senza acqua nel serbatoio onde evitare di

danneggiare la pompa stessa. Un utilizzo

scorretto della pompa non è coperto da garanzia.

Dopo aver lasciato riempire la tazza premere nuovamente

l’interruttore acqua calda/caffè (2) per interrompere

l’erogazione.

La macchina Gaggia è ora pronta all’uso.

N.B.: Può succedere che l'autoinnesco della pompa non

funzioni temporaneamente a causa di una "bolla

d'aria".

Qualora non scendesse acqua dal gruppo erogatore (14)

operare come segue:

a) Collocare una tazza o un bricco sotto l’ugello del vapore

(8).

b) Ruotare la manopola (7) in senso antiorario per

aprire il rubinetto di erogazione vapore/acqua calda e

premere l’interruttore acqua calda/caffè (2) per attivare

l’erogazione.

c) Dopo pochi secondi, inizierà ad uscire acqua dal

tromboncino del vapore. Far fuoriuscire circa una tazza di

acqua.

Premere l’interruttore acqua calda / caffè (2) e chiudere

il rubinetto di erogazione vapore / acqua calda (7) per

interrompere l’erogazione.

La macchina Gaggia è pronta all’uso.

d) N.B.: La spia di raggiungimento della temperatura

corretta (5) continuerà a spegnersi e ad accendersi

automaticamente durante il periodo di riscaldamento.

Dopo aver acceso la macchina, per il primo caffè, aspettare

circa 6 minuti per il riscaldamento ideale, mentre per quelli

successivi la macchina sarà sempre pronta.

Product specificaties

Merk:	Gaggia
Categorie:	Koffiezetapparaat
Model:	Espresso Pure
Kleur van het product:	Zwart
Gewicht:	4500 g
Soort:	Espresso
Stroomvoorziening:	230-240V, 50Hz
Vermogen:	1100 W
Capaciteit watertank:	1.25 l
Capaciteit in kopjes:	2 kopjes
Maximum werkdruk:	15 bar
Afmetingen (B x D x H):	210 x 275 x 355 mm
Type product:	Espressomachine