Fritel BM 1877 Handleiding

Fritel Broodbakmachine BM 1877

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Fritel BM 1877 (48 pagina's) in de categorie Broodbakmachine. Deze handleiding was nuttig voor 109 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Download PDF

Pagina 1/48

FULL AUTOMATIC BREAD MAKER

BM 1877

Proficiat, u kocht zonet een fantastische broodbakmachine, een hoogwaardig en betrouwbaar product uit ons

FRITEL Quality gamma.

Lees en bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig vooraleer u deze broodbakmachine in gebruik neemt !

***

Félicitations, vous venez d’acheter une machine à pain fantastique, un produit haut de gamma et fiable de notre

assortiment FRITEL Quality.

Lisez attentivement le mode d’emploi avant d’utiliser la machine à pain et conservez-le soigneusement !

***

Congratulations, you have just bought a fantastic breadmaker, a reliable and high-quality product from our FRITEL

Quality range.

Read this instruction manual before you put the breadmaker into use and save it well !

***

Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieses phantastischen Brotbackautomat, ein zuverlässiges und Qualitativ

hochwertiges Produkt aus dem FRITEL Quality-Sortiment.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam und bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung gut auf !

I. PRODUCTOMSCHRIJVING

1. Afneembaar deksel

2. Bedieningspaneel

3. Ventilatiegaatjes

4. Elektrisch snoer

5. Kijkvenster

6. 2 kneedhaken

7. Bakvorm

8. Maatbeker

9. Maatlepel

10. Kneedhaak verwijderaar

11. 2 extra bakvormen

12. Toevoegbakje

De fabrikant behoudt zich het recht voor om te allen tijde technische en andere wijzigingen aan te brengen.

II. UITLEG BIJ HET BEDIENINGSDEEL EN LCD SCHERM

 LCD SCHERM

Als u de stekker insteekt zal u een geluidsignaal horen en gaat eveneens

onderstaand standaard LCD scherm branden.

1) Broodformaat: 750-1000-1250 gr

2) Baktijd van het geselecteerde programma

3) Korstkleur: light-medium-dark-rapid

4) Programmakeuze: 13 programma’s

5) Huidig stadium van het bakproces: Tijdens de verschillende stadia

van het broodbakproces toont een pijl op het LCD scherm aan wat het

huidige stadium is. De verschillende stadia in het broodbakproces zijn: voorverwarmen, kneden, rusten,

rijzen, bakken warm houden (1uur), einde. Om de duur van een

programma te kennen, ga naar punt V.6.

 BEDIENINGSPANEEL

A. LCD scherm

B. Menu

De “Menu” toets dient om één van de 13 aanwezige programma’s te

selecteren. (programma overzicht: zie punt III.)

C. Broodformaat

Voor de programma’s 1,2,3,4,5,6,8 en 11 kan u uit 3 broodformaten

kiezen, nl. 750gr, 1000gr of 1250gr. Het geselecteerde broodformaat wordt

aangeduid op het LCD scherm, evenals de bijhorende baktijd.

D. Korstkleur

Voor de programma’s 1,2,3,4,5,6,8 en 11 kan u uit 3 korstkleuren kiezen, nl. Light, Medium en Dark. De

geselecteerde korstkleur verschijnt op het LCD scherm. U kan deze toets ook gebruiken om het bakproces van

programma’s 1en 2 te versnellen dmv de “Rapid” stand. Wanneer u voor de “Rapid” stand kiest, wordt de baktijd

met +/- 1uur verminderd, door een inkorting van het gistingsproces.

E. Timer (uitgestelde start)

U kan deze timer gebruiken om de starttijd van het gekozen programma uit te stellen. Dit is mogelijk voor de

programma’s 1,2,3,4,6,8 en 11. Door op de pijltjes te drukken, verlaagt of verhoogt u de tijd telkens met 10

minuten. (Zie ook punt V.6.d)

Baktijd verlengen: Bij programma 13 ‘Bake’ kan u de baktijd verlengen met de timer toets van 1 uur tot

maximum 1u30.

F. Start/stop toets

Signaallamp: Deze licht rood op van zodra de broodbakmachine ingeschakeld wordt.

III. PROGRAMMA OVERZICHT

Dit toestel beschikt over 13 programma’s, nl. basic, french, whole wheat, sweet, gluten free, rye, quick, italian,

dough, pasta, milk bread, jam, bake only

1. Basic (basis) = Basisprogramma voor standaard brooddeeg

2. French (Frans) = Programma voor broden van witte, proteïnerijke bloem naar franse stijl en voor lichte

broden met een krokante korst.

3. Whole wheat (volkoren) = Programma voor broden met een hoog gehalte aan volkoren tarwe, haver,

zemelen, … Dit programma beschikt over een wachttijd, zodat de granen voldoende kunnen weken. Deze

broden zijn in het algemeen kleiner en compacter.

4. Sweet (zoet) = Programma voor zoet brood, broden met extra suiker, rozijnen of chocolade.

5. Gluten free (glutenvrij) = Apart programma voor glutenvrij brood (zonder kleefstoffen), aangezien dit zowel

qua smaak, als qua structuur sterk afwijkt van een standaard brood. Raadpleeg eerst uw arts indien u

glutenvrij brood (dieet) voor uw gezondheid maakt. Volg de volgende richtlijnen stipt op. Voor dit

programma adviseren wij u het gebruik van de “NO GLUTEN” mix van REVOGAN. Er bestaan glutenarme

mixen en glutenvrije mixen. Raadpleeg uw arts om te bepalen wat voor u de juiste mix is. Het brood dient op

een koele en droge plaats bewaard te worden en binnen de 2 dagen volledig opgegeten te worden. Indien u het

brood langer wenst te bewaren kan u het brood in diepvrieszakjes invriezen. Wij kunnen niet

verantwoordelijk gesteld worden voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van ingrediënten waarvoor

niet op voorhand toestemming werd gevraagd aan de arts, noch voor eventuele schade die het gevolg is van

het niet volledig correct opvolgen van de richtlijnen, het recept, de houdbaarheid, …

6. Rye (rogge), = Programma voor broden met een hoog gehalte aan rogge, … Dit programma beschikt over een

wachttijd, zodat de granen voldoende kunnen weken. Deze broden zijn in het algemeen kleiner en compacter.

7. Quick (snel) = Dit programma verkort de baktijd met +/- 1u20 door een 2de rijs- en rusttijd over te slaan. Dit

maakt het brood iets compacter en vaster.

8. Italian (Italiaans) = Programma voor het maken van lichte broden naar Italiaanse stijl, meestal met olijfolie

en kruiden zoals oregano of tijm

9. Dough (deeg) = Programma om gistdeeg voor broodjes, gebak of pizza te maken. Het deeg wordt verwarmd

opdat het zou kunnen rijzen, maar het wordt niet gebakken. Na het kneden kan u het deeg in een traditionele

oven bakken.

10. Pasta(pasta) = Programma om deeg voor pasta, wafeldeeg, koekjesdeeg, taartdeeg…. te maken, zonder te

rijzen en zonder te bakken. Het deeg wordt enkel gemengd en gekneed.

11. Milk bread (melkbrood) = Programma voor het bakken van broden met melk of andere zuivelproducten

12. Jam = Programma om vers fruit te verwerken, bv. appelmoes, confituur... De aangegeven hoeveelheden

mogen niet overschreden worden, aangezien de jam zou kunnen overkoken en in de bakkamer terecht komen.

13. Bake only (Bakken) = Programma dat enkel bakt. U kan dit programma gebruiken voor een brood dat op een

van de andere programma’s nog niet volledig naar wens gebakken werd of voor een deeg dat nog niet

gebakken werd. U kan dit programma indien gewenst verschillende keren na elkaar gebruiken.

IV. VOOR GEBRUIK

1. Veiligheidsvoorschriften

‐ De broodbakmachine enkel gebruiken met 230 Volt wisselstroom

‐ Het toestel steeds op een hittebestendige, droge en vaste ondergrond plaatsen, zoals een keukentablet of tafel, zodat

het toestel niet kan kantelen of schuiven.

‐ Controleer steeds of het deksel en de bakvorm correct gemonteerd werden.

Product specificaties

Merk:	Fritel
Categorie:	Broodbakmachine
Model:	BM 1877
Soort bediening:	Knoppen
Kleur van het product:	Grey, White
Gewicht:	5200 g
Aantal automatische programma's:	13
Vermogen:	890 W
Kijkglas:	Ja
Receptenboek:	Ja
Afmetingen (B x D x H):	330 x 275 x 320 mm
Maximum brood gewicht:	1250 g
Warmhoudtijd:	60 min