Falcon Classic 100 Handleiding

Falcon Fornuis Classic 100

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Falcon Classic 100 (44 pagina's) in de categorie Fornuis. Deze handleiding was nuttig voor 84 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/44
Gebruikshandleiding &
Instructies voor Installatie
Classic / Professional+ / Kitchener / Hi-LITE
100 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
250 gr witte bloem
5 eetlepels
cacaopoeder
1 1/2 theelepel
bakpoeder
3/4 theelepel
baksoda
1 theelepel
kaneelpoeder
1/2 theelepel zout
225 gr boter
250 gr suiker
1 theelepel vanille-
extract
3 eieren
225 gr zure room
De bovenlaag:
275 gr pure
chocolate chips
125 gr gehakte
pecannoten
4 eetlepels suiker
1 theelepel
kaneelpoeder
CHOCOLADEBABKA
SPINAZIE EN ZALMTAART
Voor het deeg:
250 gr witte bloem
125 gr boter, in blokjes
een snue zout
1 eetlepel water
Voor de vulling:
200 gr verse spinazie
150 gr zalmlet
zout en peper naar smaak
500 ml crème fraîche
50 gr Comte kaas, geraspt
2 eieren
1. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een cakevorm van 25 cm
invetten. Bloem, cacaopoeder, bakpoeder, baksoda, 1 theelepel kaneel en zout
in een kom zeven en apart zetten.
2. In een middelgrote kom boter en 250 gr suiker met een elektrische mixer op
hoge stand licht en luchtig opkloppen. De mixerstand op medium zetten en
de vanille erdoor roeren. De eieren er 1 voor 1 door kloppen. De mixer op de
lage stand zetten en afwisselend bloemmengsel en zure room erdoor kloppen,
beginnend en eindigend met het bloemmengsel. Kloppen tot de ingrediënten
grof gemengd zijn.
3. Voor de bovenlaag: in een kommetje chocolate chips, pecannoten, 4 eetlepels
suiker en 1 theelepel kaneel tot een kruimeldeeg kneden. De helft van het
beslag over de bodem van de cakevorm verdelen, bestrooi dit met de helft van
het kruimeldeeg, daarover het resterende beslag en vervolgens het resterende
kruimeldeeg. De bovenste laag lichtjes in het beslag drukken. Met een snelle,
maar voorzichtige beweging met een mes door beslag en kruimeldeeg op en
neer slaan. De cakevorm eenmaal tegen een hard oppervlak tikken zodat er
geen luchtbellen in het beslag zitten.
4. 40 minuten in de voorverwarmde oven bakken. De bovenkant van de cakevorm
met aluminiumfolie afdekken en verder bakken tot een vleespen schoon uit het
midden verwijderd kan worden (ong. 20 minuten langer). Laat de cakevorm 30
minuten op een rooster afkoelen, snijd vervolgens met een bot mes voorzichtig
de randen los en laat de babka uit de cakevorm volledig afkoelen.
INGREDIËNTEN (Porties: 6)
BEREIDINGSWIJZE
1. Giet de bloem in een grote kom, voeg dan de boter, zout
en water toe. Meng alles tussen je vingers tot je grove
kruimels krijgt. Rol het vervolgens tot een bal en zet opzij.
2. Roerbak de spinazie en laat goed uitlekken (haal door een
zeef indien nodig). Bak de zalm met een theelepel boter
op een matig vuur gedurende 10 minuten. Verwarm de
oven voor op 200 ° C / gasoven stand 6.
3. Klop de eieren, voeg de crème fraîche toe en meng
goed. Rasp de Comte kaas en voeg toe aan het mengsel.
Verkruimel de zalm in kleine stukjes en snijd de spinazie.
Zet opzij.
4. Rol het bladerdeeg uit met een deegroller op een met
bloem bestoven werkvlak en bekleed er een ingevette
taartvorm mee. Giet het zalmmengsel erover. Bak in de
oven gedurende 25 minuten.
INGREDIËNTEN (Porties: 14)
i
Classic, Kitchener, Professional+ & Hi-LITE 100 Dual Fuel
(Twee soorten brandstof)
U110353-05
Inhoud
1. Voordat u Begint... 1
Belangrijk! 1
Installatie en Onderhoud 1
Vreemde Geuren 1
Indien u Gas Ruikt 1
Ventilatie 1
Persoonlijke Veiligheid 1
Verzorging Van Het Fornuis 2
2. Overzicht Fornuis 3
Kookplaatbranders 3
Wokbrander 4
De Wokstellage (Optie) 5
De Bakplaat (Optioneel op Kitchener) 5
De Gril / De Uitschuifbare Grill 6
De Ovens 6
Accessoires 8
De Klok 9
LCD-klok met 2 knoppen
(Professional+ Hi-LITE) 9
6 Knoop Klok (Kitchener) 12
3. Tips voor het Koken 14
Tips voor het Koken met de Timer 14
Algemene Tips Voor de Ovens 14
4. Bakrichtlijnen 15
5. Het Fornuis Schoonmaken 16
Kookplaatbranders 16
De Woksteun 16
De Bakplaat 17
Grill 17
Bedieningspaneel en Deuren 17
Ovens 18
De Grote Oven 18
Reinigingstabel 19
6. Problemen Oplossen 20
7. Installation 22
Geachte Installateur 22
Veiligheidseisen 22
Ventilatie 22
Het Fornuis Plaatsen 22
Ombouwen 22
Het Fornuis Plaatsen 24
Het Fornuis Verplaatsen 24
Het Verplaatsen 25
De Stabiliteitsteun of -ketting Installeren 25
Verplaatsen van het Fornuis na
de Installatie 25
Ombouwing voor een Ander Gas 26
Waterpas Stellen 26
Aansluiten op Het Gas 26
Aansluiten op de Elektriciteit 27
Eindcontroles 28
De Plint Monteren 28
Klantenzorg 28
8. Schakelschemas 29
Classic Oven 29
Kitchener & Professional+: Oven 30
Hi-LITE: Heteluchtoven 31
9. Technische Gegevens 32
Classic 32
Hi-LITE 33
Kitchener 34
Professional+ 35
Eciëntiegegevens kookplaat 36
Ovengegevens 37


Product specificaties

Merk: Falcon
Categorie: Fornuis
Model: Classic 100

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Falcon Classic 100 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Fornuis Falcon

Handleiding Fornuis

Nieuwste handleidingen voor Fornuis