EFA 900 Handleiding

EFA Zaagmachine 900

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Schmid & Wezel
75433 Maulbronn
Germany
Betriebsanleitungsnummer
Manual Number
001 580 556
Ausführung / Version
10 / 2015
Originalbetriebsanleitung
Translation of the original Operating Instructions
Handabschwarter
Manual Derinder
EFA 900
Wichtige Informationen:
Diese Anleitung unbedingt dem Bedienpersonal
aushändigen!
Important Information:
Please forward these operating instructions to your
operating personnel!
Schmid & Wezel GmbH & Co.
Maschinenfabrik
Maybachstraße 2
D-75433 Maulbronn
Tel.: +49(0)7043 / 102-0
Fax: +49(0)7043 / 102-78
E-Mail: efa-verkauf@efa-germany.de
Internet: www.efa-germany.de
Schmid & Wezel Seite / Page
2 / 31
Ausführung / Version
10 / 2015
Inhaltsverzeichnis
1. Verwendung, Lieferumfang, Zubehör .................................................................. 3
1.1 Symbole in dieser Anleitung ........................................................................ 3
1.2 Bestimmungsgemäße Verwendung ............................................................. 3
1.3 Restgefahren ............................................................................................... 3
1.4 Wer darf den Handabschwarter bedienen? ................................................. 3
1.5 Umbauten und Veränderungen am Handabschwarter ................................. 3
1.6 Lieferumfang ................................................................................................ 4
1.7 Zubehör ....................................................................................................... 4
2. Sicherheitshinweise ............................................................................................. 4
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise .................................................................. 4
2.2 Verhalten am Arbeitsplatz ............................................................................ 4
3. Anschluss und Inbetriebnahme ........................................................................... 5
3.1 Installation ................................................................................................... 5
4. Handhabung ........................................................................................................ 5
4.1 Einschalten .................................................................................................. 6
4.2 Ausschalten ................................................................................................. 6
5. Montage .............................................................................................................. 6
5.1 Walzenwechsel ............................................................................................ 6
6. Wartung ............................................................................................................... 8
6.1 Messerwechsel ............................................................................................ 8
6.2 Wartungseinheit ........................................................................................... 9
6.3 Reinigung .................................................................................................... 9
7. Instandsetzung und Fehlerbehebung ................................................................ 10
7.1 Störungsliste .............................................................................................. 10
8. Transport und Lagerung .................................................................................... 11
9. Rücknahme ....................................................................................................... 11
10. Technische Daten ............................................................................................. 12
11. Maßskizze ......................................................................................................... 12
12. Liste der Ersatz- und Verschleißteile ................................................................. 13
13. Konformitätserklärung ....................................................................................... 16
Schmid & Wezel Seite / Page
3 / 31
Ausführung / Version
10 / 2015
1. Verwendung, Lieferumfang,
Zubehör
Hinweise, unbedingt lesen!
Diese Anleitung richtet sich an den Maschinen-
bediener. Bewahren Sie sie gut auf!
Der Handabschwarter darf nur betrieben
werden:
in technisch einwandfreiem Zustand
bestimmungsgemäß sowie sicherheits- und
gefahrenbewußt,
mit allen angebauten Sicherheits-
einrichtungen,
gemäß den Sicherheitshinweisen,
nachdem das Bedienpersonal diese
Anleitung, insbesondere Kapitel 2
"Sicherheitshinweise" und Kapitel 3
"Anschluss und Inbetriebnahme" gelesen
und verstanden hat.
1.1 Symbole in dieser Anleitung
Gefahrensymbol:
Hier ist äußerste Vorsicht und
Umsicht geboten.
Bei Fehlverhalten besteht direkte
Verletzungsgefahr für das
Bedienpersonal oder Dritte.
Außerdem kann die Maschine
Schaden nehmen.
Informationssymbol:
Mit diesem Symbol versehene
Textpassagen geben Ihnen
wichtige Informationen und
nützliche Tipps.
1.2 Bestimmungsgemäße
Verwendung
Der Handabschwarter wird zum Abschwarten
von Schinken und Schweinehälften eingesetzt.
Handabschwarter von Schmid & Wezel (S&W)
entsprechen den einschlägigen Sicherheits-
bestimmungen.
1.2.1 Unvorschriftsmäßiger Gebrauch
Die Maschine ist für eine andere Nutzung nicht
ausgerüstet. Sollte eine anderweitige Nutzung
vom Bediener gewünscht sein, bitte unbedingt
vorher Rücksprache mit der Firma Schmid &
Wezel GmbH & Co. (S&W) halten.
Bei allen anderen Anwendungen muss auf
Unfallgefahr bzw. erhöhten Verschleiß
hingewiesen werden. Bei Zuwiderhandlung
haftet allein der Benutzer.
Der Handabschwarter kann eine Gefährdung
darstellen, wenn er durch ungeschultes
Personal auf unsachgemäße Weise oder für
unvorschriftsmäßige Zwecke eingesetzt wird.
1.3 Restgefahren
Durch die Entschwartungswalze und die
scharfe Messerklinge des Handabschwarters
besteht Verletzungsgefahr. Arbeiten Sie
konzentriert und umsichtig. Tragen Sie die
persönliche Schutzausrüstung.
1.4 Wer darf den Handabschwarter
bedienen?
Der Handabschwarter darf ausschließlich von
gut ausgebildeten, eingearbeiteten und damit
beauftragten Personen über 16 Jahre bedient
werden. Die Befugnisse während der Bedie-
nung sind klar festzulegen und zu befolgen.
Der Handabschwarter darf nicht von Personen
bedient werden, die unter Alkohol-, Medika-
menten- oder Drogeneinfluss stehen.
Wartungs- und Reparaturarbeiten erfordern
besondere Kenntnisse und dürfen daher nur
von geschultem und fachkundigem Personal
durchgeführt werden.
1.5 Umbauten und Veränderungen
am Handabschwarter
Eigenmächtig durchgeführte Änderungen am
Handabschwarter sind aus Sicherheitsgründen
nicht erlaubt.
Ersatz- und Zubehörteile wurden speziell für
diesen Handabschwarter entwickelt. Wir
weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir nicht
von uns gelieferte Ersatzteile und Sonderaus-
führungen nicht anerkennen.
Montage und/oder Gebrauch solcher Produkte
können sich negativ auf die aktive und passive
Sicherheit auswirken.
Bei Schäden, die durch die Verwendung nicht
originaler Ersatzteile oder Sonderausführung-
en zurückzuführen sind, entfällt jeglicher
Haftungsanspruch von Schmid & Wezel GmbH
& Co.

Product specificaties

Merk: EFA
Categorie: Zaagmachine
Model: 900

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