Demoka DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE Handleiding

Demoka Espresso apparaat DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Demoka DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE (7 pagina's) in de categorie Espresso apparaat. Deze handleiding was nuttig voor 3 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Download PDF
Pagina 1/7
DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE
Bijgeleverde producten bij de Demoka machines
Nummer Beschrijving
1 Filterdrager
2 1 Kop cup
3 2 Kops cup
4 Maatschep 7 gram
5 Crema plaatje (enkel gebruiken met de 2 kops cup)
Functies van de knoppen:
Van links naar rechts:
1. Koffie knop
2. Aan / uit knop
3. Opwarmknop voor stoom (moet ingedrukt blijven om op te warmen)
4. Ronde draaiknop; om stoom of water uit de stoompijp te laten komen
Gebruiksaanwijzing voor het eerste gebruik in stappen:
1. Plaats de machine op een stabiele ondergrond en plaats de lekbak in de machine.
2. Installeer de filterdrager.
Als u het cremaplaatje gebruikt dan plaatst u deze onder het 2 kops cupje met de tekst
naar beneden.
Zo kunt u ook met het 2 kops cupje 1 kop koffie zetten.
3. Vul de watercontainer met water terwijl deze uit de machine is en plaats hem in het
apparaat terug.
4. Zet de machine aan en laat direct water uit de stoompijp / warmwaterpijp lopen om
de machine te ontluchten.
Dit doet u door de koffieknop in te drukken en direct daarna de draaiknop van het
stoompijpje open te draaien.
Laat ± 20 seconden water door het pijpje lopen.
Daarna het water in de boiler opwarmen.
Dit neemt ongeveer 3 minuten in beslag en is de machine klaar om espresso te zetten.
LET OP!
De machine mag met de koffieknop maximaal 45 seconden pompen, duurt het langer
dan moet u de machine even met de koffieknop na 30 seconden wachten weer
opnieuw aandrukken.
Als u de machine langer laat pompen dan kunt u de pomp permanent beschadigen.
Het gebruiken van de machine
Een espresso zetten in stappen:
1. Zorg dat de filterdrager voorverwarmd is.
Zoniet, laat dan even de koffiegroep doorlopen met warm water terwijl de filterdrager
in de machine zit en veeg de filterdrager daarna weer droog met een doekje.
2. Doe de juiste hoeveelheid koffie in het cupje.
Voor 1 kopje tussen 7 en 9 gram en voor 2 kopjes tussen 14 en 18 gram koffie.
3. De koffie in de filterdrager verdelen.
De koffie in de filterdrager “moet” goed verdeeld zijn om gelijk uit te lopen.
Hiermee voorkomt u dat het ene kopje voller wordt dan het andere.
4. De koffie aandrukken
4.1 Gebruik een hand stamper om de koffie gelijkmatig aan te drukken. De 1e keer
drukt u met een gewicht van ongeveer 5 kilo en zorgt u voor een gelijkmatig
oppervlak.
4.2 Tik nu met de stamper tegen de zijkant van de filterdrager om alle losse koffie van
de rand te verwijderen.
4.3 Druk nu nogmaals aan met ongeveer 20 kilo. De bedoeling is de koffie zo samen
te persen dat het water er niet meer zonder weerstand tussendoor kan lopen.
5. De machine nog even door laten lopen.
Laat nu voordat u de filterdrager in de groep plaatst nog even de groep doorlopen en
veeg nog even de rand van de filterdrager schoon.
6. Plaats nu de filterdrager in de groep en druk direct de koffieknop aan om de
machine door te laten lopen en na ± 16 a 26 seconden heeft u een perfecte espresso!
Let op!
De koffie dient, of u nu een espresso zet of een grote mok, niet langer dan 30
seconden door te lopen! Daarna gaat de koffie te warm worden en wordt de smaak
bitter.
Daarom moet u voor grotere koppen koffie zachter aandrukken of grover malen.
7. Nu moet u de filterdrager uitkloppen en afspoelen en de groep nog even
doorspoelen om de eventueel achtergebleven koffieresten te verwijderen.
Een cappuccino zetten in stappen:
1. Neem een koude conisch gevormde melkkannetje en een pak koude melk.
De opwarmknop ingedrukt houden totdat het lichtje aangaat.
2. Vul het melkkannetje ongeveer 25% tot 30% met melk.
U kunt maximaal voor twee kopjes opschuimen.
3. Blaas nu even stoom uit om de condens uit de stoompijp te blazen.
4. Breng nu de stoompijp tot ± 1 CM onder het melkoppervlak en draai de stoomkraan
langzaam open.
5. Na een seconde of 3 laat u de stoompijp naar de oppervlakte komen en gaat u de
melk omhoog schuimen door het kannetje iets op en neer te bewegen.
Zorg dat er geen grote bellen op de melk komen!
Dan is het namelijk zeer lastig om het melkschuim nog mooi en vol te krijgen.
6. Houdt met uw hand de zijkant of onderkant van de kan vast en controleer zo de
temperatuur.
Als de kan te heet wordt om vast te houden moet u stoppen.

Product specificaties

Merk: Demoka
Categorie: Espresso apparaat
Model: DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Demoka DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden


Handleiding Espresso apparaat Demoka

Demoka

Demoka DEMOKA ESPRESSO PISTON MACHINE Handleiding

27 September 2022

Handleiding Espresso apparaat

Nieuwste handleidingen voor Espresso apparaat

Gastroback

Gastroback 42604 Handleiding

21 September 2024
Gastroback

Gastroback 42610 Handleiding

21 September 2024
Rommelsbacher

Rommelsbacher EKS1510 Handleiding

27 September 2024
Gastroback

Gastroback 42607 Handleiding

21 September 2024
Gastroback

Gastroback 42612S - Design Espresso Advanced Pro GS Handleiding

21 September 2024
Rommelsbacher

Rommelsbacher EKO 366-E Handleiding

27 September 2024
Gastroback

Gastroback 42611 Handleiding

21 September 2024
Wmf

Wmf Perfection 660 Handleiding

7 Oktober 2024
Gastroback

Gastroback 42705 Design Coffee Aroma Pro Handleiding

21 September 2024
Gastroback

Gastroback 42640 DESIGN ESPRESSO ADVANCED PROFESSIONAL Handleiding

21 September 2024