Bosch MUMS2ER01 Handleiding

Bosch Keukenmachine MUMS2ER01

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Bosch MUMS2ER01 (152 pagina's) in de categorie Keukenmachine. Deze handleiding was nuttig voor 40 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

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MUM Serie | 2

MUMS2....

[de] Gebrauchsanleitung Universal-Küchenmaschine 7

[en] User manual Universal kitchen machine 25

[fr] Notice d’utilisation Robots pâtissiers 40

[it] Istruzioni per l'uso Macchina da cucina universale 57

[nl] Gebruiksaanwijzing Keukenmachine 74

[da] Brugsanvisning Køkkenmaskine 91

[no] Bruksanvisning Kjøkkenmaskin 106

[sv] Bruksanvisning Köksmaskin 120

[fi] Käyttöohje Yleiskone 134

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3 4

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17 18

19 20

de Sicherheit

Sicherheit

Beachten Sie die Informationen zum Thema Sicherheit, um Ihr Ge-

rät sicher gebrauchen zu können.

Allgemeine Hinweise

Hier finden Sie allgemeine Informationen zu dieser Anleitung.

¡Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur dann können Sie das

Gerät sicher und effizient verwenden.

¡Beachten Sie die zusätzlichen Anleitungen bei Verwendung des

mitgelieferten oder optionalen Zubehörs.

¡Diese Anleitung richtet sich an den Benutzer des Geräts.

¡Beachten Sie die Sicherheitshinweise und die Warnhinweise.

¡Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für

einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.

¡Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Schließen Sie das

Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Um das Gerät sicher und richtig zu benutzen, beachten Sie die

Hinweise zum bestimmungsgemäßen Gebrauch.

Verwenden Sie das Gerät nur:

¡gemäß dieser Gebrauchsanleitung.

¡mit Originalteilen und -zubehör.

¡für zusätzliche Anwendungen, die in den Anleitungen von mitge-

liefertem oder optionalem Zubehör beschrieben sind.

¡zum Rühren, Kneten und Schlagen von Lebensmitteln.

¡unter Aufsicht.

¡im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häusli-

chen Umfelds bei Raumtemperatur.

¡für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und Verarbeitungs-

zeiten.

¡bis zu einer Höhe von 2000m über dem Meeresspiegel.

Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, wenn Sie:

¡das Gerät nicht verwenden.

Sicherheit de

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

¡Rotierende Antriebe, Werkzeuge oder Zubehörteile können zu

Verletzungen führen.

▶

▶▶ Die Hände, das Haar, die Kleidung und andere Utensilien

von rotierenden Teilen fernhalten.

▶

▶▶ Die Werkzeuge und das Zubehör nur bei Stillstand des An-

triebs und ausgestecktem Gerät aufsetzen und abnehmen.

▶

▶▶ Vor dem Werkzeugwechsel oder der Reinigung das Gerät

ausschalten und vom Netz trennen.

▶

▶▶ Die Werkzeuge nur mit eingesetzter Schüssel, angebrach-

tem Deckel und aufgesetzten Antriebsschutzdeckeln betrei-

ben.

▶

▶▶ Das Gerät nur einschalten, wenn alle Vorbereitungen abge-

schlossen sind und der Schwenkarm in der beschriebenen

Position eingerastet ist.

▶

▶▶ Nie bei der Verarbeitung den Schwenkarm öffnen.

▶

▶▶ Nie das Gerät eingeschaltet lassen, wenn die Stromzufuhr

unterbrochen wird. Das Gerät läuft nach der Unterbrechung

der Stromzufuhr selbstständig wieder an.

¡Das Gerät mit beschädigten Teilen zu betreiben, kann zu Ver-

letzungen führen.

▶

▶▶ Teile, die Risse oder sonstige Beschädigungen aufweisen

oder nicht korrekt sitzen, gegen Originalersatzteile austau-

schen.

WARNUNG‒Quetschgefahr!

Hände und Finger können eingeklemmt werden.

▶

▶▶ Beim Absenken des Schwenkarms nicht in die Schüssel

fassen.

WARNUNG‒Erstickungsgefahr!

¡Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf zie-

hen oder sich darin einwickeln und ersticken.

▶

▶▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.

▶

▶▶ Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

de Sicherheit

¡Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und da-

durch ersticken.

▶

▶▶ Kleinteile von Kindern fernhalten.

▶

▶▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

WARNUNG‒Gefahr von Gesundheitsschäden!

Verschmutzungen auf Oberflächen können die Gesundheit ge-

fährden.

▶

▶▶ Die Reinigungshinweise beachten.

▶

▶▶ Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kom-

men, vor jedem Gebrauch reinigen.

de Kennenlernen

Gerät aufstellen

WARNUNG

Brandgefahr!

Starke Hitze kann das Gerät und die

Werkzeuge in Brand setzen.

▶

▶▶ Nie das Gerät auf oder in die Nähe

heißer Oberflächen stellen.

ACHTUNG!

Während des Betriebs tritt warme Ab-

luft hinten aus dem Abluftgitter aus.

Blockierte Abluft kann zur Überhit-

zung des Geräts führen.

▶

▶▶ Das Gerät mit ausreichend Ab-

stand zur Wand, zu empfindlichen

Flächen und Geräten aufstellen.

1. Das Gerät auf eine stabile, ebene,

saubere und glatte Arbeitsfläche

stellen.

2. Das Netzkabel auf die benötigte

Länge herausziehen.

→"Kabellänge", Seite16

Nicht den Netzstecker einstecken.

Kennenlernen

Lernen Sie die Bestandteile Ihres Ge-

räts kennen.

Gerät

Hier finden Sie eine Übersicht über

die Bestandteile Ihres Geräts.

→Abb. 2

Rührschüssel

Deckel mit integriertem Einfüllschacht

Entriegelungstaste für Schwenkarm

Schwenkarm

Drehschalter

Schutzdeckel für Antrieb 2

Antrieb 2

Schutzdeckel für Antrieb 3

Antrieb 3

Abluftgitter

Hauptantrieb

Kabelaufbewahrung

Aussparung für Schüssel

Drehschalter

Mit dem Drehschalter starten und

stoppen Sie die Verarbeitung und

wählen die Geschwindigkeit aus.

Symbol Funktion

Verarbeitung stoppen.

Zutaten mit niedriger Geschwin-

digkeit verarbeiten.

Zutaten mit höchster Geschwin-

digkeit verarbeiten.

Antrieb in die Parkposition bewe-

gen.

Schwenkarm

Der Schwenkarm kann verstellt und

in verschiedenen Positionen fixiert

werden.

Wenn die Entriegelungstaste ge-

drückt wird, lässt sich der Schwen-

karm in die gewünschte Position be-

wegen.

→"Schwenkarm bewegen",

Seite16

Schwenkarmpositionen

Hier finden Sie eine Übersicht der Po-

sitionen des Schwenkarms.

Position Verwendung

Position1 Schwenkarm ist geschlossen.

¡Zutaten mit den Werkzeugen

verarbeiten.

Kennenlernen de

Position Verwendung

¡Zubehör am Antrieb 2 verwen-

den, z.B. Durchlaufschnitzler

Position2 Schwenkarm ist geöffnet.

¡Schüssel einsetzen oder ent-

nehmen.

¡Werkzeug einsetzen oder ent-

nehmen.

¡Zutaten in die Schüssel füllen.

Position3 Zubehör am Hauptantrieb ver-¡

wenden, z.B. Fleischwolf.

¡Zubehör am Antrieb 3 verwen-

den, z.B. Mixeraufsatz.

Antriebe

Ihr Gerät ist mit unterschiedlichen An-

trieben ausgestattet, die speziell auf

die Werkzeuge und das Zubehör ab-

gestimmt sind.

Hinweis:Die Antriebe 2 und 3 sind

mit Schutzdeckeln abgedeckt.

→"Antriebsschutzdeckel", Seite18

Übersicht der Antriebe

Hier finden Sie eine Übersicht der

Antriebe und deren Verwendungs-

zweck.

Antrieb Verwendung

Antrieb1 Für die Werkzeuge.

Antrieb1 Für Zubehör, z.B. Fleischwolf

Antrieb2 Für Zubehör, z.B.

¡Durchlaufschnitzler

¡Zitruspresse

Antrieb3 Für Zubehör, z.B. Mixeraufsatz

Antrieb Verwendung

Werkzeuge

Hier erfahren Sie das Wesentliche zu

den unterschiedlichen Werkzeugen.

Übersicht der Werkzeuge

Nutzen Sie je nach Verwendung das

geeignete Werkzeug.

Werk-

zeug

Verwendung

Knethaken

¡Schwere Teige kneten, z.B.

Hefeteig.

¡Lebensmittel unterheben, die

nicht zerkleinert werden sollen,

z.B. Rosinen oder Schokola-

denplättchen.

Rührbesen

¡Lebensmittel rühren, z.B.

Rührteige oder Mousse.

¡Lebensmittel unterheben, z.B.

Eischnee, Sahne oder Rosinen.

Schlagbesen

¡Eischnee und Sahne schlagen.

¡Leichte Teige rühren, z.B. Bis-

kuitteige.

Parkposition

Ihr Gerät ist mit einer manuellen

Parkposition ausgestattet.

Hinweis:Der Schwenkarm lässt sich

mit eingesetztem Werkzeug nur öff-

nen oder schließen, wenn sich der

Antrieb in der korrekten Parkposition

befindet.

Antrieb in Parkposition bewegen

Voraussetzung:Der Drehschalter

steht auf .

de Vor dem ersten Gebrauch

▶

▶▶ Den Drehschalter auf stellen und

festhalten.

aDer Antrieb bewegt sich langsam,

bis die korrekte Parkposition er-

reicht ist.

Hinweis:Wenn sich der Antrieb nicht

bewegt, ist die korrekte Parkposition

bereits erreicht.

Vor dem ersten Gebrauch

Bereiten Sie das Gerät für die Ver-

wendung vor.

Gerät vorbereiten

1. Die Entriegelungstaste drücken

und den Schwenkarm anheben,

bis er einrastet.

→"Schwenkarm bewegen",

Seite16

2. Die Schüssel anheben und entneh-

men.

→"Schüssel entnehmen",

Seite16

3. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in

Berührung kommen, vor dem ers-

ten Gebrauch reinigen.

→"Reinigen und Pflegen",

Seite19

4. Die gereinigten und getrockneten

Teile für die Verwendung bereitle-

gen.

Grundlegende Bedienung

Hier erfahren Sie das Wesentliche zur

Bedienung Ihres Geräts.

Kabellänge

Stellen Sie die Länge des Netzkabels

auf Ihre Bedürfnisse ein.

Kabellänge mit dem Kabelstaufach

einstellen

1. Das Netzkabel bis zur benötigten

Länge herausziehen.

2. Um die Kabellänge zu verkürzen,

das Kabel in das Kabelstaufach

schieben.

Schwenkarm bewegen

1. Die Entriegelungstaste drücken

und den Schwenkarm anheben,

bis er einrastet.

→Abb. 3

aDer Schwenkarm ist in Position2

fixiert.

2. Die Entriegelungstaste drücken

und den Schwenkarm nach unten

bewegen, bis er in der senkrech-

ten Position einrastet.

→Abb. 4

aDer Schwenkarm ist in Position3

fixiert.

Schüssel einsetzen

▶

▶▶ Die Schüssel in das Grundgerät

setzen.

→Abb. 5

Die Schüssel muss gerade und

fest auf dem Grundgerät sitzen.

Schüssel entnehmen

▶

▶▶ Die Schüssel anheben und entneh-

men.

→Abb. 6

Werkzeug einsetzen

Voraussetzung:Der Antrieb befindet

sich in der Parkposition.

→"Antrieb in Parkposition bewegen",

Seite15

1. Das benötigte Werkzeug auswäh-

len.

→"Übersicht der Werkzeuge",

Seite15

Grundlegende Bedienung de

2. Das Werkzeug in den Hauptantrieb

drücken, bis es einrastet.

→Abb. 7

3. Um den Knethaken einzusetzen:

‒Knethaken mit angebrachter

Schutzkappe in den Hauptan-

trieb stecken.

‒Schutzkappe drehen, bis sich

der Knethaken vollständig ein-

rasten lässt.

→Abb. 8

Die Schutzkappe muss den

Hauptantrieb vollständig abde-

cken.

Werkzeug entnehmen

▶

▶▶ Das Werkzeug vollständig aus

dem Antrieb ziehen.

→Abb. 9

Schüsseldeckel aufsetzen

Voraussetzungen

¡Das gewünschte Werkzeug ist ein-

gesetzt.

¡Die Schüssel ist eingesetzt.

¡Der Schwenkarm ist geschlossen.

1. Die Entriegelungstaste drücken,

den Schwenkarm leicht anheben

und festhalten.

→Abb. 10

2. Den Deckel vorne leicht anheben,

vollständig auf die Schüssel schie-

ben und absetzen.

→Abb. 11

Der Einfüllschacht muss nach vor-

ne zeigen.

3. Den Schwenkarm nach unten

drücken, bis er einrastet.

→Abb. 12

Schüsseldeckel entfernen

1. Die Entriegelungstaste drücken,

den Schwenkarm leicht anheben

und festhalten.

2. Den Deckel vorne leicht anheben

und nach vorne herausziehen.

3. Den Schwenkarm nach oben

drücken, bis er einrastet.

Verarbeitung

Hier erfahren Sie das Wesentliche zur

Verarbeitung der Lebensmittel.

Geschwindigkeitsempfehlungen

Beachten Sie die Geschwindigkeits-

empfehlungen, um optimale Ergeb-

nisse zu erreichen.

Einstel-

lung

Verwendung

1-2 Zutaten einrühren und vermen-

gen.

1-2 Schwere Teige kneten, z.B. Hefe-

teig.

3-4 Zutaten aufschlagen und rühren,

z.B. Schlagsahne.

Zutaten mit den Werkzeugen

verarbeiten

WARNUNG

Verletzungsgefahr!

Rotierende Antriebe, Werkzeuge oder

Zubehörteile können zu Verletzungen

führen.

▶

▶▶ Die Hände, das Haar, die Kleidung

und andere Utensilien von rotieren-

den Teilen fernhalten.

▶

▶▶ Die Werkzeuge und das Zubehör

nur bei Stillstand des Antriebs und

ausgestecktem Gerät aufsetzen

und abnehmen.

▶

▶▶ Vor dem Werkzeugwechsel oder

der Reinigung das Gerät ausschal-

ten und vom Netz trennen.

▶

▶▶ Die Werkzeuge nur mit eingesetz-

ter Schüssel, angebrachtem De-

ckel und aufgesetzten Antriebs-

schutzdeckeln betreiben.

Product specificaties

Merk:	Bosch
Categorie:	Keukenmachine
Model:	MUMS2ER01
Soort bediening:	Knoppen
Kleur van het product:	Rood
Ingebouwd display:	Nee
Gewicht:	4348 g
Breedte:	266 mm
Diepte:	266 mm
Hoogte:	277 mm
Snoerlengte:	1.1 m
Gewicht verpakking:	5200 g
Breedte verpakking:	352 mm
Diepte verpakking:	400 mm
Hoogte verpakking:	400 mm
Materiaal behuizing:	Metal, Plastic
Makkelijk schoon te maken:	Ja
Aantal snelheden:	4
Vermogen:	700 W
Inhoud bak/kan:	3.8 l
Variable snelheid:	Ja
Vaatwasserbestendige onderdelen:	Ja
Certificering:	CE, EAC-Eurasian, VDE
Blenderhulpstuk:	Ja
Vleesmolen:	Nee
Bowl materiaal:	Roestvrijstaal
Garde:	Ja
Aantal:	1
Aantal inbegrepen accessoires:	8 stuk(s)
Kneedfunctie:	Ja
Koffiemalen:	Nee
Citruspers:	Nee
Pastamaker:	Nee
Inclusief deksel:	Ja
Meegeleverde kom:	Ja
Taartdeeg draagvermogen:	2.4 kg
Brooddeeg draagvermogen:	1.7 kg
Overbelastingsprotectie:	Ja
Deeghaken:	Ja
Inclusief snijschijf:	Ja
Inclusief hakschijf:	Ja
AC-ingangsspanning:	220 - 240 V
AC-ingangsfrequentie:	50/60 Hz