Siemens MB557G5S0B Handleiding

Siemens Oven MB557G5S0B

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en Instruction manual

Double oven

MB557G5.0B

Table of contents

enI ns t r u c t i on man ua l

8Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Buttons and display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Types of heating and functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Temperature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Control accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 13

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Cleaning the cooking compartment and accessories 13

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 14

Setting the heating function and temperature . . . . . . 14

Rapid heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Setting the end time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Setting the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

@Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .19

Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .20

DCleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .21

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Cleaning recommendation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .22

Setting the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Once the cleaning function has finished. . . . . . . . . . .23

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Fitting and removing the pull-out rails. . . . . . . . . . . . .25

qAppliance door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Main oven – Fitting and removing the glass panels . .26

Top oven – Fitting and removing the glass panels. . .28

3Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Rectifying faults yourself. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Replacing the bulb in the top of the cooking

compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

4Customer service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

PProgrammes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Preparing food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

JTested for you in our cooking studio. . . . . . . . 33

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Roasting, braising and grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Ready meals. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Product specificaties

Merk:	Siemens
Categorie:	Oven
Model:	MB557G5S0B
Apparaatplaatsing:	Ingebouwd
Soort bediening:	Rotary, Touch
Kleur van het product:	Black, Stainless steel
Deurscharnieren:	Neer
Ingebouwd display:	Ja
Breedte:	594 mm
Diepte:	550 mm
Hoogte:	888 mm
Netbelasting:	6200 W
Kinderslot:	Ja
Energie-efficiëntieklasse:	A
Verlichting binnenin:	Ja
Geïntegreerde klok:	Ja
Soort lamp:	Halogeen
Totale binnen capaciteit (ovens):	71 l
Aantal ovens:	2
Controle positie:	Voorkant
Installatie compartiment breedte:	568 mm
Installatie compartiment diepte:	550 mm
Installatie compartiment hoogte:	888 mm
Materiaal deur:	Glas
Installatie compartiment hoogte (min):	875 mm
Energieverbruik (conventioneel):	1.02 kWu
Energieverbruik (geforceerde convectie):	0.81 kWu
Grootte oven:	Middelmaat
Soort oven:	Elektrische oven
Totaal vermogen van de oven:	- W
Netto capaciteit oven:	- l
Zelfreinigend:	Ja
Zachtsluitende deur:	Ja
Type timer:	Digitaal
Installatiecompartiment breedte (min):	560 mm
Aantal rasters:	3
Aantal schap-posities:	5
Oven 2 netto capaciteit:	34 l
Oven 2 afmetingen:	Klein
Oven 2 voedingsbron:	Electrisch
Oven 2 energieverbruik (traditioneel):	0.83 kWu
AC-ingangsspanning:	220 - 240 V
Energie-efficiëntieschaal:	A+++ tot D
Oven 2 energie-efficiëntieklasse:	B