Siemens EH675FV17E Handleiding

Siemens Inductiekookplaat EH675FV17E

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Siemens EH675FV17E (64 pagina's) in de categorie Inductiekookplaat. Deze handleiding was nuttig voor 40 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

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[de] Gebrauchsanleitung ...... 3

[nl] Gebruiksaanwijzing ..... 18

[fr] Notice d’utilisation ...... 33

[it] Istruzioni per l’uso ....... 48

EH...FV...

Kochfeld

Kookplaat

Table de cuisson

Piano di cottura

2Ø = cm

EH...FV...

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3
Ø Inhaltsverzeichnis
[de]Gebrauchsanleitung
Sicherheitshinweise................................................................... 3
Ursachen für Schäden .......................................................................5
Umweltschutz ............................................................................. 5
Umweltgerecht entsorgen .................................................................5
Tipps zum Energiesparen .................................................................5
Induktionskochen.......................................................................6
Vorteile beim Induktionskochen.......................................................6
Geeignete Kochgefäße......................................................................6
Das Gerät kennen lernen ........................................................... 7
Bedienfeld ............................................................................................7
Die Kochstellen ...................................................................................7
Restwärmeanzeige .............................................................................7
Kochfeld einstellen .................................................................... 8
Das Kochfeld ein- und ausschalten ................................................8
Kochstelle einrichten ..........................................................................8
Kochtabelle ..........................................................................................8
Flexible Kochzone .................................................................... 10
Empfehlungen für den Gebrauch der Kochgefäße ................... 10
Hinweise ............................................................................................ 10
Als zwei unabhängige Kochstellen............................................... 10
Als einzelne Kochstelle................................................................... 10
Wieder als zwei Kochstellen benutzen ........................................ 10
Kindersicherung....................................................................... 11
Kindersicherung ein- und ausschalten ........................................ 11
Automatische Kindersicherung ..................................................... 11
Powerboost-Funktion...............................................................11
Gebrauchseinschränkungen.......................................................... 11
Einschalten........................................................................................ 11
Ausschalten ...................................................................................... 11
Zeitprogrammierfunktion ........................................................ 11
Eine Kochstelle automatisch ausschalten .................................. 11
Zeitschaltuhr ..................................................................................... 12
Reinigungsschutzfunktion ...................................................... 12
Automatische Zeitabschaltung ............................................... 12
Energieverbrauch anzeigen .................................................... 12
Grundeinstellungen ................................................................. 13
Zugang zu den Grundeinstellungen............................................. 14
Reinigung und Pflege .............................................................. 14
Kochfeld ............................................................................................ 14
Kochfeldrahmen............................................................................... 14
Betriebsstörungen beheben.................................................... 14
Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts.............................. 15
Kundendienst ........................................................................... 15
Getestete Speisen .................................................................... 16
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und 
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und 
Online-Shop: www.siemens-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs-
fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter 
Tel.: 0180 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder 
unter Siemens-info-line@bshg.com 
*) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. 
abweichend. Nur für Deutschland gültig.
: Sicherheitshinweise
Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die 
Gebrauchs- und Montageanleitung sowie 
den Gerätepass für einen späteren 
Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah-
ren.
Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. 
Falls das Gerät beim Transport Schaden 
genommen hat, schließen Sie es nicht an, 
rufen Sie den Kundendienst und halten Sie 
die Schäden schriftlich fest, sonst verlieren 
Sie das Recht auf Entschädigung.
Der Einbau des Gerätes muss gemäß der 
beigefügten Montageanleitung erfolgen.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus-
halt und das häusliche Umfeld bestimmt. 
Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen 
und Getränken benutzen. Das Gerät wäh-
rend des Betriebes beaufsichtigen. Das 
Gerät nur in geschlossenen Räumen ver-
wenden.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit 
einer externen Zeitschaltuhr oder einer 
Fernsteuerung bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren 
und Personen mit reduzierten physischen, 
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten 
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen 
benutzt werden, wenn sie von einer Person, 
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, 
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des 
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie-
sen wurden und sie die daraus resultieren-
den Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. 
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen 
nicht durch Kinder durchgeführt werden, es 
sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und 
werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und 
der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

■Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.

Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las-

sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.

Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich-

tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli-

chem ersticken.

Bra ndgefahr!

■Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie

brennbare Gegenstände auf das Koch-

feld legen. Keine Gegenstände auf dem

Kochfeld lagern.

Bra ndgefahr!

■Das Gerät wird heiß. Nie brennbare

Gegenstände oder Spraydosen in Schub-

laden direkt unter dem Kochfeld aufbe-

wahren.

Bra ndgefahr!

■Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab

und lässt sich nicht mehr bedienen. Es

kann sich später unbeabsichtigt einschal-

ten. Sicherung im Sicherungskasten aus-

schalten. Kundendienst rufen.

Verbrennungsgefahr!

■Die Kochstellen und deren Umgebung,

insbesondere ein eventuell vorhandener

Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die

heißen Flächen nie berühren. Kinder fern-

halten.

V erbrennungs gefahr!

■Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige

funktioniert nicht. Sicherung im Siche-

rungskasten ausschalten. Kundendienst

rufen.

V erbrennungs gefahr!

■Gegenstände aus Metall werden auf dem

Kochfeld sehr schnell heiß. Nie Gegen-

stände aus Metall, wie z. B. Messer,

Gabeln, Löffel und Deckel auf dem Koch-

feld ablegen.

Bra ndgefahr!

■Nach jedem Gebrauch das Kochfeld mit

dem Hauptschalter ausschalten. Warten

Sie nicht, bis sich das Kochfeld automa-

tisch ausschaltet, weil sich keine Kochge-

fäße mehr darauf befinden.

Stromschlaggefahr!

■Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr-

lich. Nur ein von uns geschulter Kunden-

dienst-Techniker darf Reparaturen

durchführen und beschädigte Anschluss-

leitungen austauschen. Ist das Gerät

defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung

im Sicherungskasten ausschalten. Kun-

dendienst rufen.

Stromschlaggefah r!

■Eindringende Feuchtigkeit kann einen

Stromschlag verursachen. Keinen Hoch-

druckreiniger oder Dampfreiniger verwen-

den.

Stromschlaggefahr!

■Ein defektes Gerät kann einen Strom-

schlag verursachen. Nie ein defektes

Gerät einschalten. Netzstecker ziehen

oder Sicherung im Sicherungskasten aus-

schalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik

können Stromschläge verursachen. Siche-

rung im Sicherungskasten ausschalten.

Kundendienst rufen.

Elektromagnetische Gefahren!

Das Gerät entspricht den Anforderungen an

Sicherheit und elektromagnetischer Verträg-

lichkeit. Dennoch dürfen sich Personen mit

Herzschrittmachern dem Gerät nicht annä-

hern. Man kann nicht mit absoluter Sicher-

heit davon ausgehen, dass 100 % dieser

auf dem Markt erhältlichen Geräte den

Anforderungen an die elektromagnetische

Verträglichkeit entsprechen und dass keine

Störungen verursacht werden, die eine kor-

rekte Funktionsweise derselben beeinträch-

tigen. Es ist auch möglich, dass Personen

mit anderen Geräten, wie Hörgeräten, Stö-

rungen bemerken.

Beschädigungsgefahr!

Das Kochfeld ist an der Unterseite mit

einem Gebläse ausgestattet. Befindet sich

unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen

in dieser keine kleinen Gegenstände oder

Papier aufbewahrt werden. Sie könnten auf-

gesaugt werden und das Gebläse beschä-

digen oder die Kühlung beeinträchtigen.

Zwischen dem Inhalt der Schublade und

dem Gebläseeingang muss ein Mindestab-

stand von 2 cm vorhanden sein.

Verletzungsgefahr!

■Beim Garen im Wasserbad können Koch-

feld und Kochgefäß durch Überhitzung

zerspringen. Das Kochgefäß im Wasser-

bad darf den Boden des mit Wasser

gefüllten Topfes nicht direkt berühren. Nur

hitzebeständiges Kochgeschirr verwen-

den.

Verle tzungsgef ahr!

■Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwi-

schen Topfboden und Kochstelle plötzlich

in die Höhe springen. Kochstelle und Topf-

boden immer trocken halten.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■Raue Böden der Kochgefäße können das Kochfeld zerkrat-

zen.

■Niemals leere Kochgefäße auf das Kochfeld stellen. Das

könnte zu Schäden führen.

■Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder

den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.

■Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen,

können Schäden entstehen.

■Alufolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf heißen Kochstel-

len. Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld

wird nicht empfohlen.

Übersicht

In der folgenden Tabelle sind die häufigsten Schäden aufge-

führt:

Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht

entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Tipps zum Energiesparen

■Für jedes Kochgefäß stets den passenden Deckel verwen-

den. Beim Kochen ohne Deckel wird erheblich mehr Energie

verbraucht. Mit einem Glasdeckel kann das Gericht auch bei

geschlossenem Deckel kontrolliert werden.

■Kochgefäße mit ebenen Böden verwenden. Kochgefäße ohne

ebenen Boden verbrauchen mehr Energie.

■Der Durchmesser des Kochgefäßbodens sollte mit der Größe

der Kochstelle übereinstimmen. Wenn der Durchmesser klei-

ner als die Kochstelle ist, kann dies zu einem gesteigerten

Energieverbrauch führen. Achtung: Die Hersteller von Koch-

gefäßen geben in der Regel den oberen Durchmesser des

Kochgefäßes an, der normalerweise größer als der Durch-

messer des Kochgefäßbodens ist.

■Für kleinere Garmengen ein kleineres Kochgefäß verwenden.

Ein großes Kochgefäß, das nur geringfügig gefüllt ist, ver-

braucht viel Energie.

■Beim Garen wenig Wasser verwenden. So kann Energie

gespart werden und die im Gemüse enthaltenen Vitamine

und Mineralstoffe bleiben erhalten.

■Bedecken Sie stets so viel wie möglich von der Kochstelle

mit dem Kochgefäß.

■Niedrigste Kochstufe auswählen, die ausreichend ist, um den

Garvorgang aufrechtzuerhalten. Bei einer zu hohen Kochstufe

wird Energie verschwendet.

Schaden Ursache Maßnahme

Flecken Übergelaufenes Gargut Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Kratzer Salz, Zucker und Sand Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzen.

Raue Böden zerkratzen die Glaskera-

mik Kochgefäße überprüfen.

Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Reibung durch Kochgefäße Töpfe und Pfannen anheben, um sie zu verschieben.

Abblättern Zucker und stark zuckerhaltige Subs-

tanzen Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richt-

linie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronikaltgeräte

(waste electrical and electronic equipment - WEEE)

gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige

Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf

Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.

Bedienfeld

Bedienflächen

Wenn Sie auf ein Symbol drücken, wird die dazugehörige Funk-

tion aktiviert.

Hinweis: Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuch-

tigkeit beeinträchtigt den Betrieb.

Die Kochstellen

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärme-

anzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren

Sie Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.

Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet die

Anzeige œ oder •, solange die Kochstelle noch warm ist.

Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der

Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige œ oder • und

die gewählte Kochstufe.

Bedienflächen

#Hauptschalter

¹Kochstelle auswählen

þDie flexible Kochzone auswählen.

0 IIIIIIIIIIII + Programmierfeld

b Powerboost-Funktion

0Zeitprogrammierung

‚Kindersicherung

$Reinigungsschutz

Anzeigen

‚-ŠKochstufen

‹Betriebszustand

‹‹ Zeitprogrammierfunktion

•/œRestwärme

›Powerboost-Funktion

VZeitschaltuhr

xAutomatische Abschaltung

þFlexible Kochzone

Kochstelle Ein- und ausschalten

$Einfache Kochstelle Ein Kochgefäß geeigneter Größe verwenden.

ûFlexible Kochzone Siehe Abschnitt “flexible Kochzone’’

Nur für das Induktionskochen geeignete Kochgefäße verwenden, siehe Abschnitt "Geeignete Kochgefäße".

Kochfeld einstellen

Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden

können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen

für die verschiedenen Gerichte entnehmen.

Das Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten.

Einschalten: Auf das Symbol # drücken. Es ertönt ein Signal.

Die Anzeige neben dem Hauptschalter und die Anzeigen ‹ der

Kochstellen leuchten auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit.

Ausschalten: Auf das Symbol # drücken, bis die Anzeigen

erlöschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärme-

anzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abge-

kühlt sind.

Hinweise

■Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Koch-

stellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind.

■Die ausgewählten Einstellungen bleiben nach dem Ausschal-

ten des Kochfelds noch bis zu 4 Sekunden lang gespeichert.

Wird das Kochfeld in dieser Zeit erneut eingeschaltet, gelten

die vorherigen Einstellungen.

Kochstelle einrichten

Im Programmierfeld wird die gewünschte Kochstufe eingestellt.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung.

Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese ist mit

einem Punkt gekennzeichnet.

Auswahl der Kochstelle und der Kochstufe

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Die Kochstelle mit dem Symbol ¹ auswählen.

In der Anzeige leuchtet das Symbol ¬ auf.

2.In den nächsten 10 Sekunden mit dem Finger über das Pro-

grammierfeld fahren, bis die gewünschte Kochstufe

erscheint.

Die Kochstufe ist nun eingestellt.

Kochstufe ändern

Kochstelle auswählen und im Programmierfeld die gewünschte

Kochstufe einstellen.

Kochstelle abschalten

Kochstelle auswählen und im Programmierfeld auf ‹ stellen.

Die Kochstelle schaltet sich ab und die Restwärmeanzeige

erscheint.

Hinweise

■Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochstelle steht,

blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einiger Zeit

schaltet sich die Kochstelle aus.

■Steht vor dem Einschalten der Platte ein Kochgefäß auf der

Kochstelle, wird dieses spätestens 20 Sekunden nach dem

Drücken des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird

automatisch ausgewählt. Wählen Sie innerhalb von

20 Sekunden nach der Erkennung die Kochstufe. Andernfalls

schaltet sich die Kochstelle ab.

Auch wenn mehr als ein Kochgefäß beim Einschalten auf

dem Kochfeld steht, wird nur eines davon erkannt.

Kochtabelle

In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.

Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität

des Garguts ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Gelegentlich umrühren, wenn Brei, Cremes und dickflüssige

Saucen zubereitet werden.

Zu Beginn die Kochstufe 9 auswählen.

 

Kochstufe Garzeit

Schmelzen

Schokolade, Schokoladenguss 1-1. -

Butter, Honig, Gelatine 1-2 -

Aufheizen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linsen) 1.-2 -

Milch** 1.-2. -

In Wasser gegarte Würste** 3-4 -

Auftauen und Erwärmen

Tiefgekühlter Spinat 2.-3. 10-20 Min.

Tiefgekühltes Gulasch 2.-3. 20-30 Min.

* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel

*** Häufig wenden

Auf kleiner Flamme kochen und garen

Kartoffelklöße* 4.-5. 20-30 Min.

Fisch* 4-5 10-15 Min.

Weiße Saucen, z. B. Béchamel 1-2 3-6 Min.

Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min.

Kochen, Dampfgaren, Anbraten

Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min.

Milchreis 2-3 30-40 Min.

Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.

Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.

Nudeln* 6-7 6-10 Min.

Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.

Gemüse 2.-3. 10-20 Min.

Tiefgekühltes Gemüse 3.-4. 7-20 Min.

Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.-5. -

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60 Min.

Schmorbraten 4-5 60-100 Min.

Gulasch 3-4 50-60 Min.

Schmoren / Braten mit wenig Öl**

Filet, natur oder paniert 6-7 6-10 Min.

Filet, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.

Kotelett, natur oder paniert*** 6-7 8-12 Min.

Steak (3 cm dick) 7-8 8-12 Min.

Hähnchenbrust (2 cm dick)*** 5-6 10-20 Min.

Geflügelbrust, tiefgekühlt*** 5-6 10-30 Min.

Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** 4.-5. 30-40 Min.

Fisch und Fischfilet, natur 5-6 8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min.

Tiefgekühlter, panierter Fisch, z. B. Fischstäbchen 6-7 8-12 Min.

Krabben und Garnelen 7-8 4-10 Min.

Tiefkühlgerichte, z. B. Bratgerichte 6-7 6-10 Min.

Pfannkuchen 6-7 nacheinander frittieren

Omelett 3.-4. nacheinander frittieren

Spiegelei 5-6 3-6 Min.

Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)

Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8-9 nacheinander frittieren

Kroketten, tiefgekühlt 7-8

Fleisch, z. B. Hühnerteile 6-7

Fisch, paniert oder im Bierteig 6-7

Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons 6-7

Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig 4-5

Kochstufe Garzeit

* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel

*** Häufig wenden

Flexible Kochzone

Kann je nach Bedarf als einzelne Kochstelle oder als zwei

unabhängige Kochstellen verwendet werden.

Sie besteht aus 4 Induktoren, die unabhängig voneinander

gesteuert werden. Wenn die flexible Kochzone in Betrieb ist,

wird nur der Bereich aktiviert, der vom Kochgefäß bedeckt wird.

Empfehlungen für den Gebrauch der

Kochgefäße

Für eine gute Erkennung und Wärmeverteilung wird empfohlen,

das Kochgefäß mittig aufzusetzen:

Hinweise

Wenn zwei unterschiedlich große oder aus verschiedenen

Materialien hergestellte Kochgefäße verwendet werden, können

Geräusche oder Schwingungen entstehen, die aber keine Ein-

schränkung bezüglich der Funktion der Zone darstellen.

Als zwei unabhängige Kochstellen

Die flexible Kochzone kann standardmäßig in Form von zwei

unabhängigen Kochstellen verwendet werden.

So wird die Funktion aktiviert

Siehe Abschnitt “Kochstelle einstellen“.

Als einzelne Kochstelle

Die gesamte Kochstelle verwenden und dabei beide Kochstel-

len verbinden.

So wird die Funktion aktiviert

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Eine der beiden zur flexiblen Kochzone gehörenden Koch-

stellen auswählen und die Kochstufe einstellen.

2.Auf das Symbol þ drücken. Die Anzeige leuchtet auf. Die fle-

xible Kochzone ist eingeschaltet.

3.Die Kochstufe leuchtet in der Anzeige für die untere Koch-

stelle auf.

Die flexible Kochzone ist eingeschaltet.

Kochstufe ändern

Im Programmierfeld die Kochstufe ändern.

Ein neues Kochgefäß aufnehmen

Die Kochstelle der flexiblen Kochzone auswählen und anschlie-

ßend das Symbol þ drücken. Die zuvor gewählte Kochstufe

wird beibehalten.

Hinweis: Wenn das Kochgefäß, das sich auf der betriebenen

Kochstelle befindet, entfernt oder angehoben wird, führt das

Kochfeld eine automatische Suche durch und die zuvor ausge-

wählte Kochstufe wird beibehalten.

So wird die Funktion ausgeschaltet

Im Programmierfeld auf ‹ stellen.

Wieder als zwei Kochstellen benutzen

Eine der beiden zur flexiblen Kochzone gehörenden Kochstel-

len auswählen und auf ‹ stellen.

Hinweis: Wird das Kochfeld aus- und wieder eingeschaltet,

wird die flexible Kochzone wieder auf den Betrieb als zwei

Kochstellen umgestellt.

Als eine einzige Kochstelle

Durchmesser kleiner oder gleich 13 cm

Platzieren Sie das Kochgefäß auf einer der

4 Positionen, die auf der Abbildung zu

sehen sind.

Durchmesser größer als 13 cm

Platzieren Sie das Kochgefäß auf einer der

3 Positionen, die auf der Abbildung zu

sehen sind.

Wenn das Kochgefäß mehr als eine Koch-

stelle beansprucht, platzieren Sie es am

oberen oder unteren Rand der flexiblen

Kochstelle.

Als zwei unabhängige Kochstellen

Die vordere und hintere Kochstelle mit

jeweils zwei Induktoren können unabhängig

benutzt werden, indem die notwendige

Kochstufe für jede einzelne eingestellt wird.

In diesem Fall wird empfohlen, nur ein

Kochgefäß auf jeder Kochstelle zu verwen-

den.

Um bei der Powerboost-Funktion

die maximale Leistung zu erzielen,

wenn diese als einzige Kochstelle

benutzt wird, stellen Sie das Koch-

gefäß auf die Mitte der flexiblen

Kochzone.

Bei Kochfeldern mit mehr als einer

flexiblen Kochstelle empfiehlt es

sich, für ein einziges Kochgefäß

nicht mehrere Kochstellen gleichzei-

tig zu benutzen.

Kindersicherung

Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesi-

chert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten kön-

nen.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Das Symbol ‚/$etwa 4 Sekunden lang drücken.

Die Anzeige neben dem Symbol ‚l$ leuchtet 10 Sekunden

lang auf. Das Kochfeld ist nun gesperrt.

Ausschalten: Das Symbol ‚/$etwa 4 Sekunden lang drü-

cken. Die Sperre ist nun deaktiviert.

Automatische Kindersicherung

Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach

jedem Ausschalten des Kochfelds.

Ein- und ausschalten

Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur

Aktivierung der automatischen Kindersicherung.

Powerboost-Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können größere Mengen Wasser

schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe Š.

Gebrauchseinschränkungen

Diese Funktion kann für alle Kochstellen immer dann aktiviert

werden, wenn die andere Kochstelle derselben Gruppe nicht in

Betrieb ist. (Siehe Abbildung.) Andernfalls blinken in der

Anzeige der gewählten Kochstelle › und Š; anschließend wird

automatisch die Kochstufe Š eingestellt, ohne dass die Funk-

tion aktiviert wird.

Hinweis: Auf der flexiblen Kochzone kann die Powerboost-

Funktion aktiviert werden, wenn sie als einzelne Kochstelle

benutzt wird. In diesem Fall das Kochgefäß mittig auf die Koch-

stelle platzieren, wie im Kapitel Flexible Kochzone beschrieben.

Einschalten

1. Eine Kochstelle auswählen.

2. Auf das Symbol › drücken.

Die Anzeige › leuchtet auf.

Die Funktion ist nun aktiviert.

Ausschalten

1. Eine Kochstelle auswählen.

2. Auf das Symbol › drücken.

Die Anzeige › erlischt und die Kochstelle kehrt zur

Kochstufe Š zurück.

Die Funktion wurde deaktiviert.

Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann es vorkommen,

dass sich die Powerboost-Funktion automatisch abschaltet, um

die elektronischen Komponenten im Inneren des Kochfeldes zu

schützen.

Zeitprogrammierfunktion

Diese Funktion kann auf zwei Arten genutzt werden:

■Zum automatischen Ausschalten einer Kochstelle.

■Als Zeitschaltuhr.

Eine Kochstelle automatisch ausschalten

Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf der eingestellten Zeit

automatisch aus.

Die Garzeit einstellen.

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Die gewünschte Kochstelle sowie die gewünschte Kochstufe

auswählen.

2. Auf das Symbol 0 drücken. Die Anzeige x der Kochstelle

leuchtet auf. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion

erscheint ‹‹.

3. In den nächsten 10 Sekunden die gewünschte Garzeit im

Programmierfeld auswählen. Mögliche Voreinstellungen sind

von links nach rechts 1, 2, 3..... bis 10 Minuten.

Nach wenigen Sekunden beginnt die Garzeit abzulaufen.

Hinweis: Für alle Stellen kann automatisch dieselbe Garzeit

programmiert werden. Die programmierte Zeit läuft für jede ein-

zelne Kochstelle unabhängig ab.

In Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur

automatischen Programmierung der Garzeit.















*UXSSH

*UXSSH

*UXSSH

*UXSSH

 

Programmautomatik

Wenn auf dem Programmierfeld die Voreinstellung 1 bis 5

gedrückt wird, verringert sich die Garzeit um eine Minute.

Wenn auf dem Programmierfeld die Voreinstellung 6 bis 10

gedrückt wird, erhöht sich die Garzeit um eine Minute.

Zeit ändern oder löschen

Die Kochstelle auswählen und anschließend auf das Symbol 0

drücken.

Garzeit im Programmierfeld ändern oder auf ‹‹ stellen, um die

Garzeit zurückzusetzen.

Nach Ablauf der Zeit

Die Kochstelle schaltet sich aus. Ein Warnsignal ertönt. In der

Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint 10 Sekunden

lang ‹‹.

Durch Drücken des Symbols 0 erlöschen die Anzeigen und

das akustische Signal endet.

Hinweise

■Wenn für mehrere Kochstellen eine Garzeit eingegeben

wurde, erscheint in der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion

immer die Zeit der gewählten Kochstelle.

■Es können Garzeiten von bis zu 99 Minuten Dauer eingestellt

werden.

Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Programmierung einer Zeit bis

99 Minuten. Sie ist von anderen Einstellungen unabhängig.

Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten

einer Kochstelle.

So stellen Sie die Funktion ein

1.Das Symbol 0 mehrfach drücken, bis die Anzeige W auf-

leuchtet. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion

erscheint ‹‹.

2.Im Programmierfeld die gewünschte Zeit einstellen.

Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen.

Zeit ändern oder löschen

Das Symbol 0 mehrfach drücken, bis die Anzeige W aufleuch-

tet. Die Zeit im Programmierfeld ändern oder auf ‹‹ stellen.

Nach Ablauf der Zeit

Ein Warnsignal ertönt. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunk-

tion wird ‹‹ angezeigt und die Anzeige W leuchtet auf. Nach

10 Sekunden schalten sich die Anzeigen aus.

Durch Drücken auf das Symbol 0 schalten sich die Anzeigen

aus und das Signal verstummt.

Reinigungsschutzfunktion

Wenn Sie das Bedienfeld bei eingeschaltetem Kochfeld reini-

gen, könnten sich die Einstellungen ändern.

Um dies zu verhindern, ist das Kochfeld mit einer Reinigungs-

schutzfunktion ausgestattet. Auf das Symbol ‚/$ drücken.

Ein Signal ertönt. Das Bedienfeld wird ca. 35 Sekunden

gesperrt. Nun können Sie die Oberfläche des Bedienfelds reini-

gen, ohne Gefahr zu laufen, die Einstellungen zu ändern.

Hinweis: Die Sperre betrifft nicht den Hauptschalter. Das Koch-

feld kann jederzeit ausgeschaltet werden.

Automatische Zeitabschaltung

Wenn die Kochstelle längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Ein-

stellungen verändert werden, wird die automatische Zeitab-

schaltung aktiviert.

Die Kochstelle heizt nicht mehr. In der Anzeige der Kochstelle

blinken abwechselnd ”, ‰ und die Restwärmeanzeige œ/•.

Bei Drücken irgendeines Symbols erlischt die Anzeige. Die

Kochstelle kann nun neu eingestellt werden.

Die automatische Zeitabschaltung hängt von der gewählten

Kochstufe ab (von 1 bis 10 Stunden).

Energieverbrauch anzeigen

Mit dieser Funktion wird der Gesamtverbrauch an Energie wäh-

rend der Zeit, in der das Kochfeld eingeschaltet war, angezeigt.

Nach Abschalten des Kochfeldes wird 10 Sekunden lang der

Verbrauch in kwh angezeigt.

In der Abbildung findet sich ein Beispiel mit dem Verbrauch von

‚.‹‰ kwh.

Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur

Aktivierung dieser Funktion.

NZK

Grundeinstellungen

Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein-

stellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen.

Anzeige Funktion

™‚ Automatische Kindersicherung

‹ AUS.*

‚ EIN.

™ƒ Signaltöne

‹ Bestätigungssignal und Fehlersignal sind ausgeschaltet.

‚ Nur das Fehlersignal ist eingeschaltet.

ƒ Nur das Bestätigungssignal ist eingeschaltet.

„ Alle Signaltöne sind eingeschaltet.*

™„ Energieverbrauch anzeigen lassen

‹ AUS.*

‚ EIN.

™† Automatische Programmierung der Garzeit.

‹ AUS.*

‚-ŠŠ Zeit bis zur automatischen Abschaltung.

™‡ Dauer des Signaltons der Zeitprogrammierfunktion:

‚ 10 Sekunden*.

ƒ 30 Sekunden.

„ 1 Minute.

™ˆ Funktion Power-Management

‹ = AUS.*

‚ = 1000 W Mindestleistung.

‚= 1500 W

ƒ = 2000 W

...

Š oder Š. = höchste Leistung des Kochfelds

™Š Auswahlzeit der Kochstelle

‹ Uneingeschränkt: Die zuletzt gewählte Kochstelle bleibt ausgewählt.*

‚ Eingeschränkt: Die Kochstelle bleibt nur für 10 Sekunden ausgewählt.

™‹ Zu den Grundeinstellungen zurückkehren

‹ Persönliche Einstellungen.*

‚ Zu den Werkseinstellungen zurückkehren.

*Werkseinstellung

Zugang zu den Grundeinstellungen

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

1.Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

2.In den folgenden 10 Sekunden das Symbol ' während 4

Sekunden gedrückt halten.

Bei den Anzeigen leuchten in der Voreinstellung ™ und ‚

abwechselnd und ‹ auf.

3.Das Symbol ' mehrmals drücken, bis die Anzeige der

gewünschten Funktion erscheint.

4.Anschließend im Programmierfeld die gewünschte Einstel-

lung auswählen.

5.Erneut das Symbol ' länger als 4 Sekunden drücken.

Die Einstellungen wurden korrekt gespeichert.

Verlassen

Zum Verlassen der Grundeinstellungen Kochfeld mit dem

Hauptschalter ausschalten.

Reinigung und Pflege

Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe für die

optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein.

Kochfeld

Reinigung

Kochfeld nach jedem Kochen reinigen. Dadurch wird verhin-

dert, dass Kochreste festbrennen. Das Kochfeld erst reinigen,

wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet

sind. Anweisungen auf der Verpackung des Reinigungsmittels

beachten.

Benutzen Sie keinesfalls:

■Spülmittelkonzentrat

■Geschirrspülmittel

■Scheuermittel

■Ätzende Mittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner

■Scheuerschwämme

■Hochdruck oder Dampfreiniger

Die beste Art, Schmutz zu entfernen, ist der Einsatz eines Glas-

schabers. Anweisungen des Herstellers beachten.

Geeignete Glasschaber können über den Kundendienst oder in

unserem Online-Shop bezogen werden.

Kochfeldrahmen

Durch Beachtung folgender Hinweise können Beschädigungen

des Kochfeldrahmens verhindert werden:

■Nur warme Seifenlauge verwenden

■Keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden

■Keine Glasschaber verwenden

Betriebsstörungen beheben

Normalerweise sind Betriebsstörungen auf kleine Details

zurückzuführen. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten

Sie zuerst folgende Ratschläge und Hinweise.

Anzeige Störung Maßnahme

keine Die Stromzufuhr wurde unterbrochen. Überprüfen Sie mit Hilfe anderer Elektrogeräte, ob die Stromversor-

gung unterbrochen wurde.

Der Anschluss des Geräts wurde nicht

nach Anschlussplan vorgenommen.

Überprüfen Sie, ob das Gerät nach Anschlussplan angeschlossen

wurde.

Störung im elektronischen System. Falls die vorherigen Maßnahmen die Störung nicht beheben, rufen

Sie den Kundendienst.

* Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

Keine heißen Kochgefäße auf das Bedienfeld stellen.

Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts

Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Ent-

stehung elektromagnetischer Felder, durch welche die Wärme

direkt am Boden des Kochgefäßes entsteht. Abhängig von der

Beschaffenheit des Kochgefäßes können Geräusche oder

Schwingungen entstehen, die nachfolgend beschrieben wer-

den:

Ein tiefes Summen wie bei einem Transformator

Dieses Geräusch entsteht beim Kochen mit einer hohen Koch-

stufe. Ursache ist die Energiemenge, die vom Kochfeld auf das

Kochgefäß übertragen wird. Das Geräusch verschwindet bei

Einstellung auf eine geringere Kochstufe ganz oder wird schwä-

cher.

Ein tiefes Pfeifen

Dieses Geräusch entsteht bei einem leeren Kochgefäß. Das

Geräusch verschwindet, wenn Wasser oder Gargut in das

Kochgefäß gegeben wird.

Knistern

Das Geräusch entsteht bei Kochgefäßen aus verschiedenen

übereinanderliegenden Materialien. Das Geräusch entsteht

durch die Schwingungen an den Verbindungsflächen zwischen

den verschiedenen Materialschichten. Das Geräusch kommt

vom Kochgefäß. Menge und Kochart der Lebensmittel können

den Geräuschpegel abweichen lassen.

Hohe Pfeiftöne

Die Geräusche entstehen besonders in Kochgefäßen mit

Schichten aus verschiedenen Materialien, sobald diese auf der

höchsten Heizstufe und gleichzeitig auf zwei verschiedenen

Kochstellen aufgeheizt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden

bei Verringerung der Leistung ganz oder werden schwächer.

Geräusche des Gebläses

Für einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine

Regulierung der Temperatur des Kochfelds erforderlich. Dafür

ist das Kochfeld mit einem Lüfter ausgestattet, der sich ein-

schaltet, wenn die festgestellte Temperatur zu hoch ist. Das

Gebläse kann auch bei ausgeschaltetem Gerät weiterlaufen,

wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des

Kochfelds noch immer zu heiß ist.

Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der

Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst

für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um

unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die

E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild

mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im

Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht

kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun-

dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-

Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen

somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni-

kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr

Hausgerät ausgerüstet sind.

Die Anzeigen

blinken

Das Bedienfeld ist feucht oder es liegt ein

Gegenstand darauf.

Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand.

“§ + Zahl / š

+ Zahl / ¡ +

Zahl

Störung im elektronischen System. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an. *

”‹ / ”Š Es ist ein interner Fehler aufgetreten. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an. *

”ƒ / ”† Das elektronische System wurde überhitzt

und hat die betreffende Kochstelle ausge-

schaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist.

Drücken Sie anschließend auf irgendein Symbol auf dem Kochfeld. *

”… Das elektronische System wurde überhitzt

und hat alle Kochstellen ausgeschaltet.

—‚ Eingangsspannung nicht korrekt, außer-

halb des normalen Betriebsbereichs.

Setzen Sie sich mit Ihrem Stromversorger in Verbindung.

—ƒ / —„ Die Kochstelle wurde überhitzt und zum

Schutz Ihres Kochfelds ausgeschaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist

und schalten Sie es erneut ein.

Anzeige Störung Maßnahme

* Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

Keine heißen Kochgefäße auf das Bedienfeld stellen.

A0810 550 522

D01801 22 33 66

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,

Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040

Getestete Speisen

Diese Tabelle wurde für Testinstitute erstellt, um die Kontrollen

unserer Geräte zu erleichtern.

Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkoch-

gefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktions-

herde HZ 390042) mit folgenden Abmessungen:

■Stieltopf Ø 16 cm, 1,2 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm

■Topf Ø 16 cm, 1,7 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm

■Topf Ø 22 cm, 4,2 l für Kochstellen mit Ø 18 cm

■Pfanne Ø 24 cm, für Kochstellen mit Ø 18 cm

Vorheizen Garen

Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel

Schokolade schmelzen

Kochgefäß: Stieltopf

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nein

Schokoladenguss (z. B. Marke Dr. Oetker zartbit-

ter 55 %, 150 g)

Erhitzen und warm halten Linseneintopf

Kochgefäß: Topf

Anfangstemperatur 20 °C

Linseneintopf*

Menge 450 g Ø 14,5 cm 9 1:30 ohne Umrüh-

ren Ja 1. Ja

Menge: 800 g Ø18cm 9 2:30 ohne Umrüh-

ren Ja 1. Ja

Linseneintopf aus der Dose, z. B. Erasco Linsenein-

topf mit Würstchen

Menge 500 g Ø 14,5 cm 9 1:30 nach etwa

1:00 umrühren Ja 1. Ja

Menge 1 kg Ø18cm 9 2:30 nach etwa

1:00 umrühren Ja 1. Ja

Béchamel-Sauce zubereiten

Kochgefäß: Stieltopf

Temperatur der Milch: 7 °C

Zutaten: 40 g Butter, 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5 %

Fett) und eine Prise Salz

Ø 14,5 cm

1. Butter schmelzen, Mehl und Salz vermischen

und alles erhitzen 1 ca. 3:00 Nein

2. Milch hinzugeben und aufkochen, dabei immer

weiterrühren 7 ca. 5:20 Nein

3. Wenn die Bechamel-Sauce beginnt zu kochen,

weitere 2 Minuten bei gleicher Kochstufe umrüh-

ren

1Nein

Milchreis zubereiten

Kochgefäß: Topf

Temperatur der Milch: 7 °C

Milch bis zum Aufschäumen erhitzen. Empfohlene

Kochstufe einstellen und den Reis, den Zucker und

das Salz zur Milch hinzugeben

Zutaten: 190 g Rundreis, 23 g Zucker, 750 ml

Milch (3,5 % Fett) und eine Prise Salz Ø 14,5 cm

8. ca. 6:30 Nein

2 nach ca.

10:00

umrühren

Zutaten: 250 g Rundreis, 30 g Zucker, 1 l Milch

(3,5 % Fett) und eine Prise Salz Ø18cm

Reis kochen*

Kochgefäß: Topf

Wassertemperatur 20 °C

Zutaten: 125 g Rundreis, 300 g Wasser und eine

Prise Salz Ø 14,5 cm 9 ca. 2:30 Ja 2 Ja

Zutaten: 250 g Rundreis, 600 g Wasser und eine

Prise Salz Ø 18 cm 9 ca. 2:30 Ja 2. Ja

*Rezept gemäß DIN 44550

*Rezept gemäß DIN EN 60350-2

Schweinelende braten

Kochgefäß: Pfanne

Ø 18 cm 9 1:30 Nein 7 Nein

Anfangstemperatur der Lende: 7 °C

2 Lendenfilets (Gesamtgewicht ca. 200 g, 1 cm

dick)

Pfannkuchen zubereiten**

Kochgefäß: Pfanne Ø 18 cm 9 1:30 Nein 7 Nein

55 ml Teig pro Pfannkuchen

Tiefgefrorene Pommes frites frittieren

Kochgefäß: Topf

Ø18cm 9 Bis die Öltempera-

tur 180 °C erreicht Nein 9 Nein

Zutaten: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Frittier-

durchgang: 200 g tiefgefrorene Pommes frites (z.

B. McCain 1-2-3 Frites Original)

Vorheizen Garen

Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel

*Rezept gemäß DIN 44550

*Rezept gemäß DIN EN 60350-2

18
é Inhoudsopgave
[nl]Gebruiksaanwijzing
Veiligheidsvoorschriften ......................................................... 18
Oorzaken van schade..................................................................... 20
Bescherming van het milieu ................................................... 20
Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 20
Tips om energie te besparen ........................................................ 20
Koken op Inductie.................................................................... 21
Voordelen van het Koken op Inductie ......................................... 21
Geschikte pannen............................................................................ 21
Het apparaat leren kennen...................................................... 22
Het bedieningspaneel ..................................................................... 22
De kookzones................................................................................... 22
Restwarmte-indicator....................................................................... 22
 Programmeren van de kookplaat .......................................... 23
De kookplaat in- en uitschakelen ................................................. 23
De kookzone afstellen .................................................................... 23
Kooktabel .......................................................................................... 23
Flexibele zone .......................................................................... 25
Tips voor het gebruik van pannen................................................ 25
Waarschuwingen.............................................................................. 25
Als twee onafhankelijke zones...................................................... 25
Als één enkele kookzone............................................................... 25
Weer als twee kookzones gebruiken........................................... 25
Kinderslot ................................................................................. 26
Het kinderslot activeren en deactiveren...................................... 26
Automatisch kinderslot ................................................................... 26
Functie Powerboost..................................................................26
Gebruiksbeperkingen ..................................................................... 26
Activeren............................................................................................ 26
Deactiveren ....................................................................................... 26
Timerfunctie ..............................................................................26
Een kookzone automatisch uitschakelen.................................... 26
De kookwekker ................................................................................ 27
Beschermingsfunctie bij reiniging..........................................27
Automatische tijdslimiet ..........................................................27
Het energieverbruik bekijken...................................................27
Basisinstellingen ......................................................................28
Toegang tot de basisinstellingen.................................................. 29
Onderhoud en reiniging...........................................................29
Kookplaat .......................................................................................... 29
Omlijsting van de kookplaat .......................................................... 29
Repareren van storingen .........................................................29
Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat............... 30
Servicedienst ............................................................................30
Geteste gerechten ....................................................................31
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en 
diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in 
de online-shop: www.siemens-eshop.com
: Veiligheidsvoorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig 
door Berg de gebruiksaanwijzing, het 
installatievoorschrift en de apparaatpas 
goed op voor later gebruik of om ze door te 
geven aan volgende eigenaren.
Controleer het apparaat na het uitpakken. 
Indien het apparaat schade heeft 
opgelopen tijdens het transport, schakel het 
dan niet in, maar neem contact op met de 
technische dienst en leg de veroorzaakte 
schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan 
gaat elk recht op een schadevergoeding 
verloren.
Dit apparaat moet worden geïnstalleerd 
volgens het meegeleverde 
installatievoorschrift.
Dit apparaat is alleen bestemd voor 
huishoudelijk gebruik en de huiselijke 
omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het 
bereiden van gerechten en drank. Zorg 
ervoor dat het apparaat onder toezicht 
gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken 
in gesloten ruimtes.
Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik 
met een externe tijdschakelklok of een 
afstandbediening.
Dit toestel kan worden gebruikt door 
kinderen vanaf 8 jaar en door personen met 
beperkte fysieke, sensorische of geestelijke 
vermogens of personen die gebrek aan 
kennis of ervaring hebben, wanneer zij 
onder toezicht staan van een persoon die 
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of 
geleerd hebben het op een veilige manier 
te gebruiken en zich bewust zijn van de 
risico's die het gebruik van het toestel met 
zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat 
spelen. Reiniging en onderhoud van het 
toestel mogen niet worden uitgevoerd door 
kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en 
onder toezicht staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 
8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of 
de aansluitkabel.

Risico van brand!

■Hete olie en heet vet vatten snel vlam.

Hete olie en heet vet nooit gebruiken

zonder toezicht. Vuur nooit blussen met

water. Schakel de kookzone uit. Vlammen

voorzichtig met een deksel, smoordeksel

of iets dergelijks verstikken.

Risi co van bran d!

■De kookzones worden erg heet. Nooit

brandbare voorwerpen op de kookplaat

leggen. Geen voorwerpen op de

kookplaat leggen.

Risi co van bran d!

■Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare

voorwerpen of spuitbussen bewaren in

laden direct onder de kookplaat.

Risi co van bran d!

■De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan

niet meer worden bediend. Hij kan later

per ongeluk worden ingeschakeld.

Zekering in de meterkast uitschakelen.

Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

■De kookzones en met name een

eventueel aanwezige kookplaatomlijsting

worden zeer heet. Raak de hete

oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat

er geen kinderen in de buurt zijn.

Risi co van verb randing!

■De kookzone warmt op, maar de indicatie

functioneert niet Zekering in de meterkast

uitschakelen. Contact opnemen met de

klantenservice.

Risi co van verb randing!

■Voorwerpen van metaal worden zeer snel

heet op de kookplaat. Leg nooit

voorwerpen van metaal, zoals messen,

vorken, lepels of deksels, op de

kookplaat.

B r and gev aar !

■Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd

uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot

de kookplaat automatisch uitschakelt

doordat er geen pan op staat.

Kans op een elektrische schok!

■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Reparaties en de vervanging van

beschadigde aansluitleidingen mogen

uitsluitend worden uitgevoerd door

technici die zijn geïnstrueerd door de

klantenservice. Is het apparaat defect,

haal dan de stekker uit het stopcontact of

schakel de zekering in de meterkast uit.

Contact opnemen met de klantenservice.

Kans o p een elektrisc he schok!!

■Binnendringend vocht kan een schok

veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of

stoomreiniger gebruiken.

Kans o p een elektrisc he schok!

■Een defect toestel kan een schok

veroorzaken. Een defect toestel nooit

inschakelen. De netstekker uit het

stopcontact halen of de zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact opnemen

met de klantenservice.

Kans op ee n elektrische sc hok!

■Scheuren of barsten in het glaskeramiek

kunnen schokken veroorzaken. Zekering

in de meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

Elektromagnetische gevaren!

Dit apparaat voldoet aan de

reglementeringen inzake de veiligheid en

de elektromagnetische compatibiliteit.

Personen met een pacemaker dienen

echter uit de buurt te blijven van het

apparaat als dat aan staat. Hoewel het

risico klein is, het onmogelijk om te

garanderen dat 100% van deze

mechanismen die op de markt zijn voldoen

aan de geldige regelgeving omtrent

elektromagnetische compatibiliteit en dat er

zich geen interferenties voordoen die de

juiste werking in gevaar brengen. Ook is het

mogelijk dat personen met andere soorten

mechanismen, zoals hoorapparaten, enige

vorm van hinder kunnen ondervinden.

Gevaar voor beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een ventilator,

die zich aan de onderzijde bevindt. Indien

er zich onder de kookplaat een lade

bevindt, mogen daar geen kleine of

papieren voorwerpen in worden bewaard.

Als deze namelijk worden geabsorbeerd

kunnen ze de ventilator beschadigen of de

koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en de inlaat

van de ventilator moet een afstand van ten

minste 2 cm worden aangehouden.

Risico van letsel!

■Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de

kookplaat en kookvorm barsten door

oververhitting. De au-bain-marie kookvorm

mag niet in direct contact komen met de

bodem van de pan die met water is

gevuld. Gebruik alleen hittebestendige

vormen.

Risico van l etsel!

■Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem

van de pan en de kookzone kunnen

kookpannen plotseling in de hoogte

springen. Zorg ervoor dat de kookzone en

de bodem van de pan altijd droog zijn.

Oorzaken van schade

Attentie!

■Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat

veroorzaken.

■Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade

veroorzaken.

■Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de

indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan

schade veroorzaken.

■Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen,

kan dit de plaat beschadigen.

■Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete

kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten

op de kookplaat wordt afgeraden.

Algemeen overzicht

In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende

vormen van schade:

Bescherming van het milieu

Pak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op

milieuvriendelijke wijze weg.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Tips om energie te besparen

■Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan.

Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer

energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede

zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan

hoeft te nemen.

■Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke

bodem wordt meer energie verbruikt.

■De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen

met de afmeting van de kookzone. Een te kleine diameter

t.o.v. de kookzone kan energieverspilling veroorzaken.

Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste

diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de

diameter van de bodem van de pan.

■Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote,

weinig gevulde pan vereist veel energie.

■Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze wordt

energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van

de groenten behouden.

■Bedek altijd een zo groot mogelijk oppervlak van de

kookzone met de pan.

■Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt

behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild.

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Gemorst voedsel Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.

Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.

Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of steun.

Ruwe bodems van pannen kunnen

krassen op de vitroceramische plaat

veroorzaken

Controleer de pannen.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsproducten Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.

Aanraking van de pannen Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen.

Afbladderingen Suiker, levensmiddelen met een hoog

suikergehalte

Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met

de Europese richtlijn 2012/19/EG betreffende

afgedankte elektrische en elektronische apparatuur

(waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU

geldige terugneming en verwerking van oude

apparaten.

Koken op Inductie

Voordelen van het Koken op Inductie

Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de

traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte

rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het

een aantal voordelen:

■Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de pan

rechtstreeks wordt verwarmd.

■Dit werkt energiebesparend.

■Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen

voedingswaren verbranden minder snel.

■Warmte- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of

stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop

wordt gedrukt. De inductiekookzone levert geen warmte meer

af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat

voor die tijd niet uitgeschakeld.

Geschikte pannen

Ferromagnetische pannen

Alleen ferromagnetische pannen zijn geschikt voor

inductiekoken, zoals pannen van:

■geëmailleerd staal

■gietijzer

■speciale pannen voor inductie van roestvrij staal.

Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of ze worden

aangetrokken door een magneet.

Andere pannen die geschikt zijn voor inductie

Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met

een niet geheel ferromagnetische bodem.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

■dun normaal staal

■glas

■aardewerk

■koper

■aluminium

Kenmerken van de bodem van de pan

De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed

hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die

gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals

"sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op

gelijkmatige wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst

of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen

geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de

indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het

knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht

gaat de kookzone automatisch uit.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met

dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern

veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet

worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd

heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan

oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de

kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en

schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet

werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Pandetectie

Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die

afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt.

Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het

meest geschikt is voor de pan.

Bij het gebruik van grote pannen

met een ferromagnetische zone

met een kleinere diameter, wordt

enkel de ferromagnetische zone

verwarmd, zodat de warmte niet

homogeen kan worden verdeeld.

Pannen met aluminium kookzo-

nes in de bodem verkleinen de

ferromagnetische zone, zodat

het geleverde vermogen lager

kan zijn en er problemen kunnen

ontstaan bij de detectie van de

pan en het kan zelfs zijn dat

deze niet wordt gedetecteerd.

Om goede kookresultaten te ver-

krijgen, is het raadzaam dat de

diameter van de ferromagneti-

sche zone van de pan is afge-

stemd op de maat van de

kookzone. Als de pan op een

kookzone niet wordt gedetec-

teerd, probeer hem dan op de

zone met een iets kleinere dia-

meter.

Programmeren van de kookplaat

In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden

afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de

bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.

De kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat wordt in- en uitgeschakeld met de

hoofdschakelaar.

Inschakelen: druk op het symbool #. Er klinkt een akoestisch

signaal. De indicator die zich naast de hoofdschakelaar bevindt

en de indicatoren ‹ van de kookzones gaan branden. De

kookplaat is klaar om te werken.

Uitschakelen: druk op het symbool # totdat de indicatoren

doven. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-

indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afgekoeld

zijn.

Aanwijzingen

■De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld zodra alle

kookzones meer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn.

■De geselecteerde instellingen blijven opgeslagen gedurende

de eerste 4 seconden na het uitschakelen van de plaat.

Indien de kookplaat opnieuw wordt ingeschakeld binnen

deze tijdsperiode, dan worden de vorige instellingen

toegepast.

De kookzone afstellen

Regel de gewenste vermogensstand in de programmeerzone.

Vermogensstand 1 = minimumvermogen.

Vermogensstand 9 = maximumvermogen.

Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende

afstelling. Deze wordt aangegeven met een punt.

Selecteer de kookzone en de vermogensstand

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Selecteer de kookzone met het symbool ¹.

Op de visuele indicator gaat het symbool ¬ branden.

2. Beweeg binnen de volgende 10 seconden uw vinger over de

programmeerzone, totdat de gewenste vermogensstand gaat

branden.

De vermogensstand is afgesteld.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de kookzone en regel de gewenste vermogensstand

in de programmeerzone.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en stel af op ‹ in de programmeerzone.

De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator

verschijnt.

Aanwijzingen

■Als er geen pan op de inductiekookzone wordt geplaatst,

gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een

tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld.

■Als er een pan op de kookzone staat voordat de plaat wordt

ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen

20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en

zal de kookzone automatisch worden geselecteerd.

Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand

binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone

uitgeschakeld.

Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het

inschakelen van de kookplaat wordt er maar één

gedetecteerd.

Kooktabel

In onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven.

De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type,

het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er

variaties.

Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af

en toe te roeren.

Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.

 

Vermogensstand Kookduur

Smelten

Chocolade, chocoladecouverture 1-1. -

Boter, honing, gelatine 1-2 -

Verhitten en warmhouden

Maaltijdsoep (bv. linzen) 1.-2 -

Melk** 1.-2. -

Worstjes opgewarmd in water** 3-4 -

* Koken zonder deksel

** Zonder deksel

***Geregeld omdraaien

Ontdooien en verhitten

Diepvriesspinazie 2.-3. 10-20 min.

Diepvriesgoulash 2.-3. 20-30 min.

Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken

Aardappelballetjes* 4.-5. 20-30 min.

Vis* 4-5 10-15 min.

Witte sauzen, bv. bechamel 1-2 3-6 min.

Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus 3-4 8-12 min.

Koken, stomen, smoren

Rijst (met twee keer zoveel water) 2-3 15-30 min.

Rijstpap 2-3 30-40 min.

Aardappelen in de schil 4-5 25-30 min.

Geschilde aardappelen met zout 4-5 15-25 min.

Pasta* 6-7 6-10 min.

Eenpansgerecht, soep 3.-4. 15-60 min.

Groenten 2.-3. 10-20 min.

Diepvriesgroenten 3.-4. 7-20 min.

Koken met de snelkookpan 4.-5. -

Sudderen

Rollade 4-5 50-60 min.

Stoofschotel 4-5 60-100 min.

Goulash 3-4 50-60 min.

Braden / frituren met een beetje olie**

Filets, al dan niet gepaneerd 6-7 6-10 min.

Diepvriesfilets 6-7 8-12 min.

Koteletten, al dan niet gepaneerd*** 6-7 8-12 min.

Biefstuk (3 cm dik) 7-8 8-12 min.

Borst (2 cm dik)*** 5-6 10-20 min.

Diepvriesborst*** 5-6 10-30 min.

Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)*** 4.-5. 30-40 min.

Vis en visfilet, ongepaneerd 5-6 8-20 min.

Vis en visfilet, gepaneerd 6-7 8-20 min.

Gepaneerde diepvriesvis, bv. vissticks 6-7 8-12 min.

Garnalen en steurgarnalen 7-8 4-10 min.

Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd 6-7 6-10 min.

Pannenkoeken 6-7 een voor een frituren

Omelet 3.-4. een voor een frituren

Spiegeleieren 5-6 3-6 min.

Frituren** (150-200 g per portie in 1-2 l olie)

Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets 8-9 een portie na de andere

frituren

Diepvrieskroketten 7-8

Vlees, bv., stukjes kip 6-7

Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6-7

Groenten, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. champignons 6-7

Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg 4-5

Vermogensstand Kookduur

* Koken zonder deksel

** Zonder deksel

***Geregeld omdraaien

Flexibele zone

Kan worden gebruikt als één enkele zone of als twee

afzonderlijke zones, afhankelijk van de kookbehoeften op elk

ogenblik.

Bestaat uit 4 inductoren die onafhankelijk van elkaar werken.

Als de flexibele zone in werking is, wordt alleen de zone die

bedekt wordt door de pan geactiveerd.

Tips voor het gebruik van pannen

Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de

warmte, wordt aanbevolen de pan correct te centreren:

Waarschuwingen

Wanneer twee pannen gebruikt worden met een verschillende

maat of die niet uit hetzelfde materiaal bestaan, kunnen

bepaalde geluiden of trillingen optreden die de correcte

werking van de zone niet in de weg staan.

Als twee onafhankelijke zones

De flexibele zone is standaard afgesteld om te worden gebruikt

als twee onafhankelijke kookzones.

Zo wordt dit geactiveerd

Zie paragraaf “de kookzone afstellen".

Als één enkele kookzone

De kookzone wordt volledig gebruikt, waarbij beide zones

samengevoegd worden.

Zo wordt dit geactiveerd

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Selecteer één van de twee kookzones die overeenstemmen

met de flexibele zone en stel de vermogensstand af.

2. Druk op het symbool þ. De visuele indicator gaat branden.

De flexibele zone wordt geactiveerd.

3. Op de visuele indicator van de onderste kookzone licht de

vermogensstand op.

De flexibele zone is ingeschakeld.

De vermogensstand wijzigen

Wijzig in de programmeerzone de vermogensstand.

Een nieuwe pan toevoegen

Selecteer de kookzone van de flexibele zone en druk

vervolgens op het symbool þ. De eerder geselecteerde

vermogensstand blijft behouden.

Aanwijzing: Indien de pan van de kookzone die in werking is

wordt verplaatst of opgetild, dan wordt door de kookplaat

automatisch gezocht en blijft de vooraf geselecteerde

vermogensstand behouden.

Zo wordt dit gedeactiveerd

Stel af op ‹ in de programmeerzone.

Weer als twee kookzones gebruiken

Selecteer een van de twee kookzones van de flexibele zone en

stel af op ‹.

Aanwijzing: Wanneer de kookplaat uitgeschakeld en daarna

opnieuw ingeschakeld wordt, wordt de flexibele zone opnieuw

gebruikt als twee kookzones.

Als één enkele kookzone

Diameter minder dan of gelijk aan 13 cm

Zet de pan op een van de 4 posities die op

de afbeelding te zien zijn.

Diameter groter dan 13 cm

Zet de pan op een van de 3 posities die op

de afbeelding te zien zijn.

Als de pan meer dan een kookzone

inneemt, plaats hem dan vanaf de bovenste

of onderste rand van de flexibele zone.

Als twee onafhankelijke zones

De voorste en achterste zone, met ieder

twee inductoren, kunnen los van elkaar

gebruikt worden door het vermogen van

iedere zone te regelen. In dit geval is het

raadzaam maar een pan op elke zone te

gebruiken.

Om het maximumvermogen te

behalen met de Functie Power-

boost, dient u de pan in het midden

van de flexibele zone te plaatsen,

als deze als een enkele kookzone

wordt gebruikt.

Op kookplaten met meer dan een

flexibele zone wordt aanbevolen om

voor één pan niet meerdere zones

tegelijk te gebruiken.

Kinderslot

De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde

inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones

kunnen inschakelen.

Het kinderslot activeren en deactiveren

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

Activeren: houd het symbool ‚/$gedurende circa 4

seconden ingedrukt. De indicator naast het symbool ‚/$gaat

branden gedurende 10 seconden. De kookplaat is

geblokkeerd.

Deactiveren: houd het symbool ‚/$gedurende circa

4 seconden ingedrukt. De blokkering is gedeactiveerd.

Automatisch kinderslot

Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch

ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.

Activeren en deactiveren

In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over het

inschakelen van het automatische kinderslot.

Functie Powerboost

Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden

verwarmd dan wanneer de vermogensstand Š wordt gebruikt.

Gebruiksbeperkingen

Deze functie is beschikbaar in alle kookzones, mits de andere

zone van dezelfde groep niet in werking is. (Zie afbeelding) Is

dit niet het geval, dan gaan op de visuele indicator van de

geselecteerde kookzone › en Š knipperen; vervolgens zal de

vermogensstand Š automatisch worden aangepast zonder de

functie te activeren.

Aanwijzing: In de flexibele zone kan de functie Powerboost

geactiveerd worden als hij gebruikt wordt als een enkele

kookzone. Plaats in dit geval de pan in het midden, zoals

getoond wordt in het hoofdstuk Flexibele zone.

Activeren

1.Selecteer een kookzone.

2.Druk op het symbool ›.

De indicator › gaat branden.

De functie is nu geactiveerd.

Deactiveren

1.Selecteer een kookzone.

2.Druk op het symbool ›.

De indicator › wordt niet meer in beeld gebracht en de

kookzone keert terug naar de vermogensstand Š.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan de

Powerboost functie automatisch uitgeschakeld worden om de

elektronische onderdelen aan de binnenzijde van de plaat te

beschermen.

Timerfunctie

Deze functie kan op twee verschillende manieren gebruikt

worden:

■om een kookzone automatisch uit te schakelen.

■als kookwekker.

Een kookzone automatisch uitschakelen

De zone gaat automatisch uit na het verstrijken van de

geselecteerde tijd.

Programmeren van de kooktijd.

De kookplaat moet ingeschakeld zijn:

1.Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand.

2.Druk op het symbool 0. De indicator x van de kookzone

licht op. Op de visuele indicator van de timerfunctie gaat ‹‹

branden.

3.Selecteer binnen de volgende 10 seconden de gewenste

kooktijd op de programmeerzone. De mogelijke

voorafgaande instelling is van links naar rechts 1, 2, 3..... tot

10 minuten.

Na enkele seconden begint de kooktijd te lopen.

Aanwijzing: Het is mogelijk om dezelfde kooktijd voor alle

zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde

tijd zal onafhankelijk verstrijken voor ieder van de kookzones.

In het hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over de

automatische programmering van de kooktijd.















*URHS

*URHS

*URHS

*URHS

 

Automatische programmering

Indien in de programmeerzone de voorafgaande instelling van

1 tot 5 ingedrukt wordt, dan wordt de kooktijd met een minuut

verkort.

Indien in de programmeerzone de voorafgaande instelling van

6 tot 10, ingedrukt wordt, dan wordt de kooktijd met een minuut

verlengd.

De tijd wijzigen of annuleren

Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool 0.

Wijzig de kooktijd in de programmeerzone of stel af op ‹‹ om

de tijd te annuleren.

Na het verstrijken van de tijd

De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een

waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de

timerfunctie licht ‹‹ 10 seconden lang op.

Als op het symbool 0 wordt gedrukt, gaan de indicators uit en

stopt het akoestische signaal.

Aanwijzingen

■Indien een kooktijd in verschillende zones geprogrammeerd

is, wordt op de visuele indicator van de timerfunctie altijd de

kooktijd van de geselecteerde zone getoond.

■De kooktijd kan worden ingesteld tot 99 minuten.

De kookwekker

Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot

99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen.

Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit.

Zo wordt dit geprogrammeerd

1. Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator W

gaat branden. Op de visuele indicator van de timerfunctie

verschijnt ‹‹.

2. Selecteer in de programmeerzone de gewenste tijd.

Na enkele seconden begint tijd te verstrijken.

De tijd wijzigen of annuleren

Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator W

oplicht. Wijzig de tijd in de programmeerzone of stel af op ‹‹.

Na het verstrijken van de tijd

Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator

van de timerfunctie verschijnt ‹‹ en de indicator W gaat

branden. Na 10 seconden gaan de indicators uit.

Als op het symbool 0 wordt gedrukt, gaan de indicators uit en

stopt het akoestische signaal.

Beschermingsfunctie bij reiniging

Indien het bedieningspaneel gereinigd wordt terwijl de

kookplaat ingeschakeld is, kunnen de instellingen gewijzigd

worden.

Om dit te vermijden, beschikt de kookplaat over de

beschermingsfunctie bij reiniging. Druk op het symbool ‚/$.

Er weerklinkt een signaal. Het bedieningspaneel blijft

gedurende 35 seconden geblokkeerd. Nu kan het oppervlak

van het bedieningspaneel gereinigd worden zonder risico op

wijziging van de instellingen.

Aanwijzing: De blokkering heeft geen invloed op de

hoofdschakelaar. De kookplaat kan desgewenst uitgeschakeld

worden.

Automatische tijdslimiet

Indien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er

geen enkele wijziging in de instelling wordt aangebracht , dan

wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd.

De kookzone wordt niet meer verhit. Op de visuele indicator

van de kookzone knipperen afwisselend ”, ‰ en de

restwarmte-indicator œ/•.

De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt

gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw worden ingesteld.

Wanneer de automatische limiet is geactiveerd, wordt deze

geregeld afhankelijk van de geselecteerde vermogensstand

(van 1 tot 10 uur).

Het energieverbruik bekijken

Met deze functie kan het totale energieverbruik gedurende de

tijd dat de kookplaat is ingeschakeld worden bekeken.

Nadat de kookplaat is uitgeschakeld verschijnt het verbruik in

kWh gedurende 10 seconden.

Op de afbeelding verschijnt een voorbeeld met een verbruik

van ‚.‹‰ kWh.

In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u de informatie over de

activering van deze functie.

NZK

Basisinstellingen

Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze

instellingen kunnen aangepast worden aan de behoeften van

de gebruiker.

Indicator Functie

™‚ Automatisch kinderslot

‹ Gedeactiveerd.*

‚ Geactiveerd.

™ƒ Akoestische signalen

‹ Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd.

‚Alleen foutsignaal geactiveerd.

ƒAlleen bevestigingssignaal geactiveerd.

„ Alle signalen geactiveerd.*

™„ Indicator voor het stroomverbruik

‹ Gedeactiveerd.*

‚ Geactiveerd.

™† Automatische programmering van de kooktijd.

‹ Uitgeschakeld.*

‚-ŠŠ Tijd van de automatische uitschakeling.

™‡ Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie

‚ 10 seconden*.

ƒ 30 seconden.

„ 1 minuut.

™ˆ Functie Power-Management

‹ = Gedeactiveerd.*

‚ = 1000 W minimumvermogen.

‚= 1500 W

ƒ = 2000 W

...

Š of Š. = maximumvermogen van de plaat.

™Š Selectietijd van de kookzone

‹ Onbeperkt: de laatst geprogrammeerde kookzone blijft geselecteerd.*

‚ Beperkt: de kookzone blijft slechts 10 seconden lang geselecteerd.

™‹ Terug naar de standaardinstellingen

‹ Persoonlijke instellingen.*

‚ Terug naar de fabrieksinstellingen.

*Fabrieksinstelling

Normaal geluid tijdens de werking van het

apparaat

De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd

op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor

zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan

wordt voortgebracht. De pannen kunnen, afhankelijk van hun

bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, zoals hieronder

worden genoemd:

Een diep gezoem zoals in een transformator

Dit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge

vermogensstand. De oorzaak daarvan is de hoeveelheid

energie die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid

verdwijnt of vermindert zodra de vermogensstand wordt

verlaagd.

Een laag fluitend geluid

Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra

er water of voedsel in de pan wordt gedaan.

Knisperen

Dit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van

verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die

ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende

materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid

voedsel en de manier waarop het wordt bereid, kunnen de

intensiteit van het geluid doen variëren.

Hoge fluitende geluiden

De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit

lagen van verschillende materialen, zodra deze worden

aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk.

Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het

vermogen wordt verlaagd.

Geluid van de ventilator

Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de

kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken. Hiertoe

is de kookplaat voorzien van een ventilator die wordt

geactiveerd als een hoge temperatuur wordt gedetecteerd. De

ventilator kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat is

uitgezet, als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.

De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de

inductietechnologie en duiden niet op een storing.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze

servicedienst voor u klaar.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd

het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.)

van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u

op het identificatiebewijs van het apparaat.

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst

in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de

garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst

met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er

zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde

onderhoudstechnici, die beschikken over de originele

onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

De indicators

knipperen

Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt

iets op.

Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg.

“§ + nummer

/ š + nummer /

¡ + nummer

Storing in het elektronische systeem. Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht 30 seconden alvo-

rens hem weer aan te sluiten. *

”‹ / ”Š Er is een interne fout in de werking opge-

treden.

Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht 30 seconden alvo-

rens hem weer aan te sluiten. *

”ƒ / ”† Het elektronische systeem is oververhit

geraakt en heeft de overeenkomstige

kookzone uitgeschakeld.

Wacht tot het elektronische systeem voldoende afgekoeld is. Druk

vervolgens op een willekeurig symbool van de kookplaat. *

”… Het elektronische systeem is oververhit

geraakt en heeft alle kookzones uitgescha-

keld.

—‚ Onjuiste voedingsspanning, overschrijding

van de normale werklimieten.

Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier.

—ƒ / —„ De kookzone is oververhit en is uitgescha-

keld om uw kookplaat te beschermen.

Wacht totdat het elektronische systeem voldoende afgekoeld is en

schakel de zone opnieuw in.

Indicator Storing Maatregel

* Als de indicatie voortduurt, neem dan contact op met de technische dienst.

Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel.

NL 088 424 4020

B070 222 142

Rijst koken*

Pan: Kookpan

Temperatuur van het water 20 °C

Ingrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g

water en een snufje zout Ø 14,5 cm 9 circa 2:30 Ja 2 Ja

Ingrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g

water en een snufje zout Ø 18 cm 9 circa 2:30 Ja 2. Ja

Varkenshaas bakken

Pan: Koekenpan

Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Nee

Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C

2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g,

1cm dik)

Pannenkoeken bakken**

Pan: Koekenpan Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Nee

55 ml pannenkoekbeslag

Diepvriesfrieten bakken

Pan: Kookpan

Ø18cm 9

Tot de olietempe-

ratuur 180 °C

bedraagt Nee 9 Nee

Ingrediënten: 1,8 kg zonnebloemolie per berei-

ding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Fri-

tes Original)

Voorverwarming Koken

Geteste gerechten Kookzone Vermo-

gensstand Duur (Min:S) Deksel Vermo-

gensstand Deksel

*Recept volgens DIN 44550

**Recept volgens DIN EN 60350-2

jamais éteindre le feu avec de l'eau.

Eteindre le foyer. Etouffer les flammes

prudemment avec un couvercle, une

couverture ou similaire.

Ris que d'incendie !

■Les foyers deviennent très chauds. Ne

jamais poser des objets inflammables sur

la table de cuisson. Ne pas conserver des

objets sur la table de cuisson.

Ris que d'incendie !

■L'appareil devient chaud. Ne jamais

ranger des objets inflammables ni

d'aérosols dans les tiroirs situés

directement sous la table de cuisson.

Ris que d'incendie !

■La table de cuisson se coupe

automatiquement et ne peut plus être

réglée. Elle peut ultérieurement se mettre

en service involontairement. Couper le

fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le

service aprèsvente.

Risque de brûlure !

■Les foyers et leurs alentours (notamment

lorsque des cadres sont présents sur les

surfaces de cuisson), deviennent très

chauds. Ne jamais toucher les surfaces

chaudes. Éloigner les enfants.

Ris que de brûlure !

■Le foyer chauffe, mais l'affichage ne

fonctionne pas. Couper le fusible dans la

boîte à fusibles. Appeler le service

aprèsvente.

Ris que de brûlure !

■Les objets en métal deviennent très

rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés

sur la table de cuisson. Ne jamais poser

d'objets en métal tels que des couteaux,

fourchettes, cuillères et couvercles sur la

table de cuisson.

D anger d' incendie !

■Après chaque utilisation, éteignez toujours

la plaque de cuisson à l'aide de

l'interrupteur principal. N'attendez pas que

la plaque de cuisson se déconnecte

automatiquement du fait qu'il n'y ait pas

de récipient.

Risque de choc électrique !

■Tenter de réparer vous-même l'appareil

est dangereux. Seul un technicien du

service après-vente formé par nos soins

est habilité à effectuer des réparations et à

remplacer des câbles d'alimentation

défectueux. Si l'appareil est défectueux,

débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le

service après-vente.

Ris que de choc élec trique !

■De l'humidité qui pénètre peut

occasionner un choc électrique. Ne pas

utiliser de nettoyeur haute pression ou de

nettoyer à vapeur.

Ris que de choc élec trique !

■Un appareil défectueux peut provoquer un

choc électrique. Ne jamais mettre en

service un appareil défectueux.

Débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le

service après-vente.

Risque de choc électri que !

■Les fêlures et cassures dans la

vitrocéramique peuvent occasionner des

chocs électriques. Couper le fusible dans

la boîte à fusibles. Appeler le service

aprèsvente.

Dangers électromagnétiques !

Cet appareil est conforme à la

réglementation sur la sécurité et la

compatibilité électromagnétique. Toutefois,

les personnes portant des régulateurs

cardiaques devraient éviter de manipuler

cet appareil. Bien que le risque soit minime,

il est impossible d'assurer que la totalité

des dispositifs qui se trouvent sur le

marché respectent la réglementation en

vigueur sur la compatibilité

électromagnétique et qu'il n'y aura pas

d'interférences mettant en danger leur bon

fonctionnement. Il est également possible

que des personnes portant d'autres types

de dispositifs, comme des appareils

acoustiques, ressentent certains troubles.

Risque de panne !

Cette plaque est équipée d'un ventilateur

situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se

trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut

pas y conserver de petits objets ou des

papiers. Dans le cas où ils seraient attirés,

ils pourraient endommager le ventilateur ou

nuire au refroidissement.

Laisser une distance minimum de 2 cm

entre le contenu du tiroir et l'entrée du

ventilateur.

Risque de blessure !

■En cas de cuisson au bain marie, la

plaque de cuisson et le récipient de

cuisson peuvent éclater en raison d'une

surchauffe. Le récipient de cuisson dans

le bain marie ne doit pas toucher

directement le fond de la casserole

remplie d'eau. Utiliser uniquement de la

vaisselle résistante à la chaleur.

Risque de blessure !

■Les casseroles peuvent se soulever

brusquement dû à du liquide se trouvant

entre le dessous de la casserole et le

foyer. Maintenir toujours le foyer et le

dessous de casserole secs.

Se familiariser avec l'appareil

La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de

cuisson. A la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des

modèles avec les dimensions.

Le bandeau de commande

Surfaces de commande

En appuyant sur un symbole, la fonction correspondante est

activée.

Remarque : Maintenir les surfaces de commande sèches en

permanence. L'humidité peut affecter le fonctionnement.

Les zones de cuisson

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur

résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles

zones sont encore chaudes. Éviter de toucher la zone de

cuisson qui affiche cette indication.

Même si la plaque est éteinte, l'indicateur œ ou • reste éclairé

tant que la zone de cuisson est chaude.

En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson,

l'indicateur œ ou • et le niveau de puissance sélectionné

s'afficheront de manière alternée.

Surfaces de commande

#Interrupteur principal

¹Sélection de la zone de cuisson

þSélection de la zone flexible

0 IIIIIIIIIIII + Zone de programmation

b Fonction Powerboost

0Programmation du temps

‚Sécurité-enfants

$Verrouillage pour le nettoyage

Témoins

‚-ŠNiveaux de puissance

‹Fonctionnalité

‹‹ Fonction Programmation du temps

•/œChaleur résiduelle

›Fonction Powerboost

VMinuterie

xDéconnexion automatique

þZone flexible

Zone de cuisson Activer et désactiver

$Zone de cuisson simple Utiliser un récipient de la taille appropriée.

ûZone flexible Voir le volet « zone flexible »

N'utiliser que des récipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet « Récipients appropriés ».

Zone flexible

Elle peut être utilisée en tant que zone unique ou en tant que

deux zones individuelles, en fonction des besoins culinaires

requis.

Elle se compose de 4 inducteurs qui fonctionnent

indépendamment. Lorsque la zone flexible est en

fonctionnement, seule la zone sur laquelle un récipient est posé

est active.

Conseils pour l'utilisation de récipients

Pour garantir une bonne détection et distribution de la chaleur,

il est recommandé de bien centrer le récipient :

Avertissements

En utilisant deux récipients de taille ou de matériau différent(e),

certains bruits ou vibrations peuvent apparaître, qui n'affectent

aucunement le fonctionnement correct de la zone.

En tant que deux zones indépendantes

La zone flexible est conçue par défaut pour être utilisée en tant

que deux zones de cuisson indépendantes.

Activation

Voir le volet « régler la zone de cuisson ».

En tant que zone de cuisson unique

Utiliser la zone de cuisson dans sa totalité, en unissant les deux

zones.

Activation

La plaque de cuisson doit être allumée.

1.Sélectionner l'une des deux zones de cuisson qui

correspondent à la zone flexible et régler le niveau de

puissance.

2.Appuyer sur le symbole þ. Le voyant s'allume. La zone

flexible est alors activée.

3.Le niveau de puissance s'allume sur le voyant de la zone de

cuisson du bas.

La zone flexible est alors allumée.

Modifier le niveau de puissance

Modifier le niveau de puissance dans la zone de

programmation.

Ajouter un nouveau récipient

Sélectionner la zone de cuisson de la zone flexible puis

appuyer sur le symbole þ. Le niveau de puissance sélectionné

auparavant est conservé.

Remarque : Si le récipient de la zone de cuisson en

fonctionnement est déplacé ou soulevé, la plaque de cuisson

lance une recherche automatique et le niveau de puissance

sélectionné auparavant est conservé.

Désactivation

Régler sur‹ dans la zone de programmation.

Utiliser de nouveau en tant que deux zones

de cuisson

Sélectionner l'une des deux zones de cuisson de la zone

flexible et régler sur ‹.

Remarque : Lorsque la plaque de cuisson est éteinte puis

rallumée, la zone flexible est de nouveau utilisée comme deux

zones de cuisson.

Utilisation en tant que zone de cuisson unique

Diamètre inférieur ou égal à 13 cm

Placer le récipient sur l'une des 4 positions

illustrées sur l'image.

Diamètre supérieur à 13 cm

Placer le récipient sur l'une des 3 positions

illustrées sur l'image.

Si le récipient occupe plus d'une zone de

cuisson, le placer à partir du bord supérieur

ou inférieur de la zone flexible.

Utilisation comme deux zones de cuisson

Les zones avant et arrière, qui possèdent

deux inducteurs chacune, peuvent être utili-

sées indépendamment en réglant la puis-

sance nécessaire de chacune ; il est alors

recommandé d'utiliser uniquement un réci-

pient par zone.

Pour obtenir la puissance maximum

grâce à la fonction Powerboost

lorsqu'une seule zone de cuisson

est utilisée, placer le récipient au

centre de la zone flexible.

Pour les plaques ayant plus d'une

zone flexible, il est recommandé de

ne pas utiliser plusieurs zones en

même temps pour un même réci-

pient.

Afficher la consommation d'énergie

Cette fonction permet d'afficher la consommation totale

d'énergie pendant le temps où la plaque de cuisson a été

allumée.

Après avoir éteint la plaque de cuisson, la consommation en

kWh s'affichera pendant 10 secondes.

L'image indique un exemple avec une consommation de

‚.‹‰ kWh.

Les renseignements concernant l'activation de cette fonction se

trouvent dans le chapitre Réglages de base.

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages

peuvent s'adapter aux besoins de l'utilisateur.

NZK

Indicateur Fonction

™‚ Sécurité-enfants automatique

‹ Désactivée.*

‚ Activée.

™ƒ Signaux sonores

‹ Signaux de confirmation et d'erreur désactivés.

‚ Seul le signal d'erreur est activé.

ƒ Seul le signal de confirmation est activé.

„ Tous les signaux sont activés.*

™„ Visualiser la consommation d'énergie

‹Désactivée*

‚Activée

™† Programmation automatique du temps de cuisson.

‹ Éteint.*

‚-ŠŠ Temps de déconnexion automatique.

™‡ Durée du signal d'avertissement de la fonction Programmation du temps

‚ 10 secondes*.

ƒ 30 secondes.

„ 1 minute.

™ˆ Fonction Power-Management

‹ = Désactivée.*

‚ = 1000 W puissance minimum.

‚= 1500 W

ƒ = 2000 W

...

Š ou Š. = puissance maximum de la plaque.

*Réglage d'usine

Réparation des pannes

Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant

de prévenir le Service après-vente, il faut prendre en

considération les conseils et avertissements suivants.

Bruit normal pendant le fonctionnement de

l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la

création de champs électromagnétiques responsables de la

production directe de chaleur à la base du récipient. En

fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques

peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux

décrits ci-dessous :

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est

provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de

cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque le

niveau de puissance est réduit.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît

lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits dans le

récipient.

Un crépitement

Ce bruit survient lorsque les récipients sont composés de

différents matériaux superposés. Il est provoqué par les

vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des

différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du

récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments

peuvent faire varier l'intensité du bruit.

Des sifflements aigus

Les bruits se produisent principalement avec les récipients

composés de différentes superpositions de matériaux dès que

ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson

maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces

sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la

puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de

cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. C'est la

raison pour laquelle la plaque de cuisson dispose d'un

ventilateur qui se met en marche lorsque la température

détectée est élevée. Le ventilateur peut également fonctionner

par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la

température détectée est encore trop élevée.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie

d'induction et ne signalent pas de panne.

Indicateur Panne Mesure

aucun L'alimentation électrique a été interrompue. Vérifier à l'aide d'autres appareils électriques s'il s'est produit une

coupure du courant électrique.

La connexion de l'appareil n'a pas été réali-

sée conformément au schéma de

connexion.

Vérifier que l'appareil a été connecté conformément au schéma de

connexion.

Panne dans le système électronique. Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre l'inci-

dent, prévenir le Service après-vente.

Les témoins cli-

gnotent

Le bandeau de commande est humide ou

un objet a été déposé dessus.

Sécher la zone du bandeau de commande ou retirer l'objet.

“§ + numéro /

š + numéro /

¡+ numéro

Panne dans le système électronique. Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre

30 secondes puis la rebrancher.*

”‹ / ”Š Il s'est produit une erreur interne dans le

fonctionnement. Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre

30 secondes puis la rebrancher.*

”ƒ / ”† Le système électronique a surchauffé et a

déconnecté la zone de cuisson correspon-

dante.

Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi.

Ensuite, appuyer sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*

”… Le système électronique a surchauffé et a

déconnecté toutes les zones de cuisson.

—‚ Tension d'alimentation incorrecte, hors des

limites normales de fonctionnement.

Contacter le fournisseur d'électricité.

—ƒ / —„ La zone de cuisson a surchauffé et s'est

éteinte pour protéger le plan de travail. Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis le

rallumer.

* Si l'indication persiste, prévenir le Service après-vente.

Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.

Pericolo di incendio!

■L'olio o il burro caldi si incendiano

rapidamente. Non lasciare mai incustoditi

sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non

utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco.

Disattivare la zona di cottura. Soffocare le

fiamme con un coperchio, una coperta

ignifuga o qualcosa di simile.

Peri colo di incendio!

■Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non appoggiare mai oggetti infiammabili

sul piano di cottura. Non appoggiare

alcun oggetto sul piano di cottura.

Peri colo di incendio!

■L'apparecchio si surriscalda. Non riporre

mai oggetti infiammabili o spray nei

cassetti sotto il piano di cottura.

Peri colo di incendio!

■Il piano di cottura si spegne e non

reagisce più ai comandi; potrebbe

riaccendersi da solo in un secondo

momento. Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pericolo di scottature!

■Le zone di cottura e le superfici vicine, in

particolare il telaio del piano di cottura

eventualmente presente, si surriscaldano

molto. Non toccare mai le superfici ad alta

temperatura. Tenere lontano i bambini.

Pe ricolo di sc ottatu re!

■Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore

non funziona Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pe ricolo di sc ottatu re!

■Gli oggetti in metallo diventano subito

molto caldi se appoggiati sul piano di

cottura. Non lasciare mai sul piano di

cottura oggetti in metallo quali ad es.

coltelli, forchette, cucchiai e coperchi.

Peri colo di incendio!

■Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano

di cottura con l'interruttore principale. Non

aspettare che il piano di cottura si spenga

automaticamente per la mancanza di

recipienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■Gli interventi di riparazione effettuati in

modo non conforme rappresentano una

fonte di pericolo. Le riparazioni e le

sostituzioni di cavi danneggiati devono

essere effettuate esclusivamente da

personale tecnico adeguatamente istruito

dal servizio di assistenza tecnica. Se

l'apparecchio è difettoso, staccare la

spina o il fusibile nella scatola dei fusibili.

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Peri colo di scariche elettriche !

■L'infiltrazione di liquido può provocare una

scarica elettrica. Non utilizzare detergenti

ad alta pressione o dispositivi a getto di

vapore.

Pericolo di scariche el ettriche !

■Un apparecchio difettoso può causare

delle scosse elettriche. Non mettere mai in

funzione un apparecchio difettoso.

Togliere la spina o disattivare il fusibile

nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al

servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche el ettriche !

■Rotture, incrinature o crepe nella

vetroceramica possono causare scariche

elettriche. Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pericoli elettromagnetici!

Questo apparecchio è conforme alla

normativa di sicurezza e compatibilità

elettromagnetica. Tuttavia, le persone che

hanno subito l'impianto di un pace-maker

dovrebbero evitare di avvicinarsi a questo

apparecchio quando è in funzione. Anche

se il rischio è minimo, è impossibile

garantire che il 100% di questi dispositivi in

commercio sia conforme alla normativa

vigente sulla compatibilità elettromagnetica

e che non si generino interferenze in grado

di pregiudicare il corretto funzionamento

dello stesso. È possibile, inoltre, che anche

le persone con altri tipi di dispositivi, quali

ad esempio apparecchi acustici, avvertano

qualche fastidio.

Pericolo di guasto!

Questo piano è dotato di un ventilatore

situato nella parte inferiore. Non

conservare, nell'eventuale cassetto posto

sotto il piano di cottura, oggetti piccoli o

fogli di carta che, se aspirati, potrebbero

rompere il ventilatore e pregiudicare il

raffreddamento.

Lasciare una distanza minima di 2 cm tra il

contenuto del cassetto e l'ingresso del

ventilatore.

Pericolo di lesioni!

■Durante la cottura a bagnomaria il piano

di cottura e le stoviglie potrebbero

creparsi a causa del surriscaldamento.

Nel bagnomaria, la stoviglia non deve

essere a contatto diretto con il fondo della

pentola piena d'acqua. Utilizzare

esclusivamente stoviglie termoresistenti.

Pericolo di lesi oni!

■Se tra il fondo della pentola e la zona di

cottura è presente del liquido, le pentole

possono improvvisamente "saltare in aria".

Tenere sempre asciutti la zona di cottura e

il fondo delle pentole.

Cause dei danni

Attenzione!

■Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di

cottura.

■Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi,

nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può

provocare danni.

■La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi

se posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia

l'uso di lamine protettive sul piano di cottura.

Panoramica generale

Nella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:

Tutela dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballo nel rispetto

dell'ambiente.

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

Consigli in materia di risparmio energetico

■Utilizzare sempre il coperchio corrispondente ad ogni

pentola. Quando si cucina senza coperchio, il consumo di

energia è alquanto maggiore. Utilizzare un coperchio di vetro

per poter vedere all'interno senza necessità di sollevarlo.

■Utilizzare recipienti a base piatta. Se la base non è piatta, il

consumo di energia è maggiore.

■Il diametro della base dei recipienti deve corrispondere alle

dimensioni della zona di cottura. Un diametro troppo piccolo

rispetto alla zona di cottura può comportare un eccessivo

dispendio di energia. Attenzione: i fabbricanti di recipienti

indicano, generalmente, il diametro superiore del recipiente

che spesso è superiore al diametro della base del recipiente.

■Per piccole quantità, utilizzare recipienti piccoli. Un recipiente

grande e poco riempito ha bisogno di molta energia.

■Per la cottura, utilizzare poca acqua. In tal modo, si risparmia

energia e si conservano tutte le vitamine e i minerali delle

verdure.

■Coprire sempre la più ampia superficie possibile della zona

di cottura con il recipiente.

■Selezionare il livello di potenza più basso necessario alla

cottura. Un livello troppo alto rappresenta uno spreco di

energia.

Danni Causa Rimedio

Macchie Fuoriuscita di alimenti Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per

vetro.

Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Rigature Sale, zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.

La base ruvida dei recipienti può

graffiare la vetroceramica Controllare i recipienti.

Decolorazioni Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Sfregamento dei recipienti Spostare pentole e padelle sollevandole.

Scrostature Zucchero, sostanze ad alto contenuto

di zucchero Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per

vetro.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi

della direttiva europea 2012/19/CE in materia di

apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il

territorio dell’Unione Europea.

Conoscere l'apparecchio

Le istruzioni per l'uso valgono per diversi piani di cottura. A

pag. 2 è riportato un sommario dei modelli con relative

dimensioni.

Il pannello comandi

Superfici di comando

Premendo un simbolo, si attiva la funzione corrispondente.

Avvertenza: Mantenere sempre asciutte le superfici di

comando. L'umidità può compromettere il funzionamento.

Le zone di cottura

Spia del calore residuo

Il piano di cottura è dotato, in ogni zona di cottura, di una spia

del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde.

Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza

questa spia.

Anche quando il piano di cottura è spento, la spia œ o •

rimane illuminata se la zona di cottura è ancora calda.

Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di

cottura, vengono visualizzate alternatamente la spia œ o • e il

livello di potenza selezionato.

Superfici di comando

#Interruttore principale

¹Selezionare la zona di cottura

þSelezionare la zona flessibile

0 IIIIIIIIIIII + Zona di programmazione

b Funzione Powerboost

0Programmazione del tempo

‚Sicurezza bambini

$Protezione pulizia

Spie

‚-ŠLivelli di potenza

‹Operatività

‹‹ Funzione di programmazione del tempo

•/œCalore residuo

›Funzione Powerboost

VContaminuti

xScollegamento automatico

þZona flessibile

Zona di cottura Attivazione e disattivazione

$Zona di cottura semplice Utilizzare un recipiente delle dimensioni idonee.

ûZona flessibile Vedere il paragrafo “Zona flessibile”

Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo “Recipienti adeguati”.

Product specificaties

Merk:	Siemens
Categorie:	Inductiekookplaat
Model:	EH675FV17E
Apparaatplaatsing:	Ingebouwd
Soort bediening:	Touch
Kleur van het product:	Black, Stainless steel
Aantal vermogenniveau's:	17
Ingebouwd display:	Ja
Timer:	Ja
Gewicht:	13000 g
Breedte:	602 mm
Diepte:	520 mm
Hoogte:	57 mm
Snoerlengte:	1.1 m
Kinderslot:	Ja
Gewicht verpakking:	14000 g
Soort materiaal (bovenkant):	Glaskeramiek
Vermogen brander/kookzone 2:	2000 W
Vermogen brander/kookzone 3:	2000 W
Vermogen brander/kookzone 1:	2000 W
Aantal branders/kookzones:	4 zone(s)
Type kookplaat:	Inductiekookplaat zones
Type brander/kookzone 1:	Groot
Type brander/kookzone 2:	Groot
Type brander/kookzone 3:	Groot
Aantal gaspitten:	0 zone(s)
Aantal elektronische kook zones:	4 zone(s)
Reguliere brander/kookzone diameter:	200 mm
Normale brander/kookzone:	3300 W
Controle positie:	Voorkant
Aangesloten lading (elektrisch):	7200 W
Installatie compartiment breedte:	560 mm
Installatie compartiment diepte:	500 mm
Grote brander/kookzone diameter:	240 mm
Installatie compartiment diepte (min):	490 mm
Restwarmte-indicator:	Ja
Type brander/kookzone 4:	Groot
Vermogen brander/kookzone 4:	2000 W
Voedingsbron brander/kookzone 1:	Electrisch
Voedingsbron brander/kookzone 2:	Electrisch
Voedingsbron brander/kookzone 3:	Electrisch
Voedingsbron brander/kookzone 4:	Electrisch
Kookzone 1 boost:	2500 W
Kookzone 2 boost:	2500 W
Kookzone 3 boost:	2500 W
Kookzone 4 boost:	2500 W
Installatie compartiment diepte (max):	51 mm
Positie brander/kookzone 1:	Links achter
Diameter brander/kookzone 1:	240 mm
Positie brander/kookzone 2:	Links voor
Diameter brander/kookzone 2:	240 mm
Positie brander/kookzone 3:	Rechts achter
Diameter brander/kookzone 3:	240 mm
Positie brander/kookzone 4:	Rechts voor
Diameter brander/kookzone 4:	240 mm
Kookzone 1 vorm:	Rechthoekig
Kookzone 2 vorm:	Rechthoekig
Kookzone 3 vorm:	Rechthoekig
Kookzone 4 vorm:	Rechthoekig
Combi-zone:	Ja
Flexibele kookzone:	Ja
AC-ingangsspanning:	220 - 240 V
AC-ingangsfrequentie:	50 - 60 Hz
Aantal flexibele kookzones:	2 zone(s)