Siemens ED877HQ26E Handleiding

Siemens Fornuis ED877HQ26E

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Siemens ED877HQ26E (4 pagina's) in de categorie Fornuis. Deze handleiding was nuttig voor 76 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/4
Deze braadsensor houdt de
temperatuur van uw kookgerei
constant en waarborgt perfecte
braadresultaten. Daarnaast biedt
deze de braadsensor volgende
voordelen:
Hij voorkomt dat gerechten
aanbranden, doordat deze de
temperatuur van de pan bewaakt.
Hij beschermt de olie of het vet
tegen oververhitting. Zo ontstaan
geen stoffen die gevaarlijk zijn
voor de gezondheid.
Deze zorgt voor energie-efciëntie
doordat slechts het benodigde
vermogen wordt ingezet.
Eenvoudig en snel
fryingSensor Pro
Onze Pro Inductiepannen zijn
speciaal voor het braden op uw
kookplaat geoptimaliseerd.
Onze toebehoren kunt u kopen bij
de klantenservice, in de vakhandel
of op het internet:
www.siemens-home.bsh-group.com
Werkwijze
De lege pan op de kookzone plaatsen.
De kookzone kiezen en aanraken.
De gewenste temperatuur kiezen:
- Tijdens de opwarmtijd toont het timer-display
afwisselend de doeltemperatuur en de
opwarmvoortgang.
-Als de gekozen braadtemperatuur bereikt is,
klinkt er een signaal.
De olie of het vet in de pan doen en beginnen
met braden.
Met de Home Connect app heeft u snel en eenvoudig toegang tot recepten
en kooktechnieken via uw smartphone of tablet.
De op de displays weergegeven temperatuur is een benaderingswaarde en kan afwijken van de daadwerkelijke temperatuur in de braadpan.
Gebruiksaanwijzing: Overige informatie kunt u vinden in de gebruiksaanwijzing van uw kookplaat in paragraaf "Braadsensor". Lees deze paragraaf grondig door.
Chocolade, boter of
kaas smelten, bijv.
fondue.
Bereiden en reduceren
van sauzen, stoven van
groente, bakken van
gerechten met koud-
geperste olijfolie, boter
of margarine.
Bakken en braden van
gerechten met koud-
geperste olijfolie,
boter of margarine,
bijv. omeletten.
Bakken en braden van
vis en dikkere gerech-
ten, bijv. gehaktballen
of worstjes.
Braden van steaks,
medium of well done,
diepvries, gepaneerde
enjne gerechten,
bijv. schnitzels, verse
ragout of groente.
Bakken en frituren
van gerechten bij
hoge temperaturen,
bijv. steak rare, aard-
appelpannenkoeken
of diepvries patat.
Smelten
70°C
Sauzen bereiden
110120°C
Braden
140°C
Braden
160°C
Braden
180200°C
Braden
220°C
°C min
Vlees
Schnitzel, ongepaneerd 160-180 4-10
Schnitzel, gepaneerd 180 6-10
Filet 180-200 6-10
Karbonades 160-180 10-15
Cordon bleu, Wiener Schnitzel 180 10-15
Steak, rare, 3 cm dik 220 8-10
Steak, medium, 3 cm dik 200 6-10
Steak, well done, 3 cm dik 180 6-12
T-Bone-steak, rare, 4,5 cm dik 200-220 10-15
T-Bone-steak, medium, 4,5 cm dik 180-200 20-30
Filet van gevogelte, 2 cm dik 160 10-20
Spek 160-180 2-6
Gehakt 180-200 6-10
Hamburger, 1,5 cm dik 160-200 6-15
Gehaktballetjes: 160-180 10-20
Gekookte braadworstjes 160-180 8-20
Chorizo, rauwe braadworst 160-180 10-20
Spiesjes 160-180 10-20
Gyros 180-200 6-10
Vis en zeevruchten
Vislet, ongepaneerd 180 10-20
Vislet, gepaneerd 180 10-20
Vis, gebakken, heel 160 10-20
Sardientjes 180 6-12
Garnalen 180 4-8
Inktvis, sepia 180-200 6-12
Gewone mosselen, venusschelpen, kokkels 110-120 4-8
Eiergerechten
Spiegeleieren in boter 140 2-6
Spiegeleieren in olie 180-200 2-6
Roerei 140 4-9
Omelet 140 3-6
Wentelteefjes 160 4-8
Crêpes, blini's, pannenkoeken, taco's 180-200 1-3
°C min
Groente
Gebakken aardappelen van gekookte aardappelen 180-200 6-12
Patat 180-200 15-25
Aardappelkoekjes 200 2-4
Uien, knoook, glazig gefruit 140 4-12
Uienringen 180-200 4-12
Courgettes, aubergines, paprika 160-180 4-12
Groene asperges, gebraden 160-180 10-20
Paddenstoelen 180 10-15
Groente, geglaceerd 120 10-20
Groente in tempuradeeg 180-200 5-10
Diepvriesgerechten
Chicken nuggets 180-200 8-12
Vissticks 180 8-12
Patat 200-220 4-8
Pangerechten 160-180 6-10
Loempia's 180-200 8-15
Pastei, kroketten 200-220 6-8
Sauzen
Tomatensaus 120 20-30
Roomsaus 110-120 10-20
Bechamelsaus 110-120 10-20
Kaassaus 110-120 3-8
Zoete sauzen 110-120 10-20
Sauzen inkoken 110-120 5-10
Smelten
Couverture 70-80 5-15
Kaas 70-80 3-10
Boter 70-80 3-5
Fondue 70-80 5-15
Diversen
Gebakken kaas 180-200 5-15
Croutons 160-180 6-10
Geroosterd brood 200-220 8-12
Droge kant-en-klaarmaaltijden 110-120 5-10
Amandelen, walnoten, pijnboompitten, geroosterd 180-200 3-15
Popcorn 220 10-20
Adviezen voor het koken met de fryingSensor Pro
De volgende tabel geeft aan welke temperatuur voor welk levensmiddel geschikt is. De braadtijd en de
temperatuur kunnen afhankelijk van het soort, het gewicht, de grootte, hoeveelheid en de kwaliteit van
de levensmiddelen variëren. De ingestelde temperatuur varieert afhankelijk van de gebruikte bakpan.
De lege pan voorverwarmen.
Wanneer het signaal klinkt, de olie en de levensmiddelen toevoegen.
*9001819020*
9001819020 (030309) nl
Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG.


Product specificaties

Merk: Siemens
Categorie: Fornuis
Model: ED877HQ26E

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Siemens ED877HQ26E stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Fornuis Siemens

Handleiding Fornuis

Nieuwste handleidingen voor Fornuis