Siemens CS636GBS2 Handleiding

Siemens Oven CS636GBS2

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de Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen

CS636GB.2

Inhaltsverzeichnis

deGebr auchs anl ei t ung

8Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4

(Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5

Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

]Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Betriebsarten-Menü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Weitere Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

_Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

KVor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 14

Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

1Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Betrieb starten oder unterbrechen . . . . . . . . . . . . . . . 15

Betriebsart einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 15

Schnellaufheizung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

`Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

FullSteam - Dampfgaren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Garen mit Dampfunterstützung . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Teig gehen lassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Auftauen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Wassertank füllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

OZeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Wecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Dauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Endezeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

AKindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Aktivieren und Deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

QGrundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Einstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Liste der Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Uhrzeit ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

FSabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Sabbateinstellung starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

DReinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

.Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

pGestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Gestelle aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

qGerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Gerätetür aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .27

3Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Störungstabelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Maximale Betriebsdauer überschritten . . . . . . . . . . . .30

Garraumlampen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

4Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

PGerichte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Gericht auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Gericht einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

JFür Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 33

Silikonformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Kuchen und Kleingebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Brot und Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Pizza, Quiche und pikanter Kuchen . . . . . . . . . . . . . .39

Auflauf und Soufflé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Product specificaties

Merk:	Siemens
Categorie:	Oven
Model:	CS636GBS2
Apparaatplaatsing:	Ingebouwd
Soort bediening:	Buttons,Rotary,Touch
Kleur van het product:	Black,Stainless steel
Deurscharnieren:	Neer
Ingebouwd display:	Ja
Gewicht:	34900 g
Breedte:	594 mm
Diepte:	548 mm
Hoogte:	455 mm
Netbelasting:	3300 W
Opwarmfunctie:	Ja
Grill:	Ja
Snoerlengte:	1.5 m
Kinderslot:	Ja
Energie-efficiëntieklasse:	A+
Breedte verpakking:	650 mm
Diepte verpakking:	710 mm
Hoogte verpakking:	520 mm
Verlichting binnenin:	Ja
Geïntegreerde klok:	Ja
Soort klok:	Elektronisch
Convectie koken:	Ja
Stoom koken:	Ja
Warmhoud functie:	Ja
Materiaal behuizing:	Roestvrijstaal
Aantal lampen:	1 lampen
Soort lamp:	LED
Totale binnen capaciteit (ovens):	47 l
Aantal ovens:	1
Controle positie:	Voorkant
Installatie compartiment breedte:	568 mm
Installatie compartiment diepte:	550 mm
Installatie compartiment hoogte:	455 mm
Stroom:	16 A
Aan/uitschakelaar:	Ja
Materiaal deur:	Glas
Installatie compartiment hoogte (min):	450 mm
Energieverbruik (conventioneel):	0.73 kWu
Energieverbruik (geforceerde convectie):	0.61 kWu
Energie-efficiëntie-index (EEI):	81.3
Koken:	Ja
Grootte oven:	Middelmaat
Soort oven:	Elektrische oven
Totaal vermogen van de oven:	- W
Netto capaciteit oven:	47 l
Magnetronbereiding:	Nee
Boven- en onderverwarming:	Ja
Thermostaatbereik oven:	30 - 250 °C
Capaciteit watertank:	1 l
Automatisch uitschakelen:	Ja
Onderverwarming:	Ja
Koeldeur:	Ja
Deur temperatuur ( max):	40 °C
Deurkoelventilator:	Ja
Type timer:	Digitaal
Restwarmte-indicator:	Ja
Installatiecompartiment breedte (min):	560 mm
Pizzafunctie:	Ja
Certificering:	CE, VDE
Binnenmateriaal:	Geëmailleerd staal
Aantal kookprogramma's:	13
Onderverwarming + convectie (enkele modus):	Ja
Verhitting van gehele grilloppervlak + convectie (enkele modus):	Ja
Snelle hitte:	Ja
Ouderlijk toezicht:	Ja
AC-ingangsspanning:	220 - 240 V
AC-ingangsfrequentie:	50 / 60 Hz
Type beeldscherm:	TFT
Oven-ontdooifunctie:	Ja