Neff B58CT64N0B Handleiding

Neff Oven B58CT64N0B

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[en] INSTRUCTION MANUAL

Built-in oven

B58CT64.0B

Table of contents

[en]INSTRUCTION MANUAL

8Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 13

Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 13

Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 13

Changing or cancelling the appliance operation . . . . 14

Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 14

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Showing and hiding the time-setting options . . . . . . . 15

Setting the timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . . 15

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

One-time childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Changing MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

nBaking and roasting assistant . . . . . . . . . . . . . 18

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Selecting a meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Selecting and setting food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

FSabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Starting the Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

DCleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

.Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Changing the shelf position for the telescopic rail . . .23

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .24

qAppliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .24

Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .25

3Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .28

Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

4Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

JTested for you in our cooking studio . . . . . . . . 29

Silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Roasting and braising. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Convenience products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Yogurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Eco types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Slow cook. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Allowing the dough to prove at dough proving

setting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Product specificaties

Merk:	Neff
Categorie:	Oven
Model:	B58CT64N0B
Apparaatplaatsing:	Ingebouwd
Soort bediening:	Touch
Kleur van het product:	Roestvrijstaal
Ingebouwd display:	Ja
Breedte:	596 mm
Diepte:	548 mm
Hoogte:	595 mm
Netbelasting:	3450 W
Grill:	Ja
Snoerlengte:	1.2 m
Geluidsniveau:	- dB
Energie-efficiëntieklasse:	A
Verlichting binnenin:	Ja
Convectie koken:	Ja
Stoom koken:	Ja
Aantal lampen:	2 lampen
Totale binnen capaciteit (ovens):	71 l
Aantal ovens:	1
Installatie compartiment breedte:	595 mm
Installatie compartiment diepte:	550 mm
Soort reiniging:	Pyrolytisch
Installatie compartiment hoogte (min):	560 mm
Energieverbruik (conventioneel):	0.9 kWu
Energieverbruik (geforceerde convectie):	0.74 kWu
Koken:	Ja
Grootte oven:	Middelmaat
Soort oven:	Elektrische oven
Totaal vermogen van de oven:	- W
Netto capaciteit oven:	71 l
Boven- en onderverwarming:	Ja
Thermostaatbereik oven:	40 - 275 °C
Deurkoelventilator:	Ja
Restwarmte-indicator:	Ja
Auto-off timer koks voedsel veilig:	Ja
Installatie compartiment hoogte (max):	568 mm
Snelle hitte:	Ja
Brood maak mogelijkheid:	Ja
Type beeldscherm:	TFT
Oven-ontdooifunctie:	Ja