Miele H 2266-1 EP Handleiding

Miele Oven H 2266-1 EP

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Miele H 2266-1 EP (100 pagina's) in de categorie Oven. Deze handleiding was nuttig voor 47 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Download PDF
Pagina 1/100
Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa-
raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw apparaat.
nl-NL M.-Nr. 11 190 150
Inhoud
2
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 5
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 14
Overzicht .............................................................................................................. 15
Oven ...................................................................................................................... 15
Bedieningselementen oven ................................................................................ 16
Functieschakelaar ................................................................................................. 17
Temperatuurschakelaar...................................................................................... 17
Klok ....................................................................................................................... 17
Display.............................................................................................................. 17
Sensortoetsen .................................................................................................. 17
Uitvoering............................................................................................................. 18
Typeplaatje ............................................................................................................ 18
Bijgeleverd............................................................................................................. 18
Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires.......................................................... 18
Functies ................................................................................................................. 28
Veiligheidsfuncties................................................................................................. 28
PerfectClean-veredelde oppervlakken .................................................................. 29
Ingebruikneming van het apparaat.................................................................... 30
Vóór het eerste gebruik ......................................................................................... 30
Oven voor het eerst opwarmen............................................................................. 31
Overzicht functies ............................................................................................... 32
Tips om energie te besparen.............................................................................. 33
Bediening ............................................................................................................. 35
Eenvoudige bediening........................................................................................... 35
Ovenruimte voorverwarmen .................................................................................. 35
Klok....................................................................................................................... 36
Display................................................................................................................... 36
Symbolen in het display ................................................................................... 36
Sensortoetsen ....................................................................................................... 36
Principe ................................................................................................................. 37
Weergave van de tijden.................................................................................... 37
Na afloop van de tijden .................................................................................... 37
Kookwekker gebruiken ..................................................................................... 38
Kookwekkertijd instellen................................................................................... 38
Kookwekkertijd wijzigen................................................................................... 39
Kookwekkertijd wissen..................................................................................... 39
Inhoud
3
Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen .............................................. 40
Bereidingstijd instellen ..................................................................................... 40
Na afloop van de bereidingstijd:....................................................................... 41
Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen ................................................ 42
Bereidingstijd wijzigen...................................................................................... 43
Bereidingstijd wissen........................................................................................ 44
Einde van de bereidingstijd wissen .................................................................. 44
Dagtijd wijzigen ..................................................................................................... 45
Instellingen wijzigen............................................................................................... 46
Overzicht instellingen ....................................................................................... 47
Bakken.................................................................................................................. 48
Tips bij het bakken ................................................................................................ 48
Opmerkingen bij de bereidingstabellen................................................................. 48
Informatie over de functies.................................................................................... 49
Braadvlees ........................................................................................................... 50
Tips voor het braden ............................................................................................. 50
Aanwijzingen bij de bereidingstabellen ................................................................. 50
Informatie over de functies.................................................................................... 51
Grillen ................................................................................................................... 52
Tips voor het grillen ............................................................................................... 52
Opmerkingen bij de bereidingstabellen................................................................. 52
Informatie over de functies.................................................................................... 53
Overige toepassingen ......................................................................................... 54
Ontdooien.............................................................................................................. 54
Lage temperatuur .................................................................................................. 55
Inmaken................................................................................................................. 56
Diepvriesproducten/kant-en-klaargerechten......................................................... 58
Servies verwarmen ................................................................................................ 59
Reiniging en onderhoud...................................................................................... 60
Ongeschikte reinigingsmiddelen ........................................................................... 60
Normale verontreinigingen verwijderen................................................................. 61
Hardnekkige verontreinigingen (behalve bij de FlexiClip-geleiders)...................... 62
Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders..................................... 62
Ovenruimte met Pyrolyse reinigen......................................................................... 63
Pyrolyse starten................................................................................................ 64
Pyrolyse op een later tijdstip starten ................................................................ 65
Na afloop van de pyrolyse................................................................................ 65
Pyrolysefunctie wordt afgebroken.................................................................... 66
Deur uitbouwen ..................................................................................................... 67
Inhoud
4
Deur uit elkaar halen.............................................................................................. 68
Deur inbouwen ...................................................................................................... 72
Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren.................................................. 73
Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen.......................................................... 74
Nuttige tips........................................................................................................... 75
Service.................................................................................................................. 79
Contact bij storingen ............................................................................................. 79
Garantie................................................................................................................. 79
Installatie.............................................................................................................. 80
Inbouwmaten......................................................................................................... 80
Inbouw in een boven- of onderkast ................................................................. 80
Zijaanzicht H22xx ............................................................................................ 81
Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx ................................................................. 82
Aansluitingen en ventilatie................................................................................ 83
Oven inbouwen ..................................................................................................... 84
Elektrische aansluiting........................................................................................... 85
Bereidingstabellen............................................................................................... 86
Roerdeeg............................................................................................................... 86
Kneeddeeg ............................................................................................................ 87
Gistdeeg ................................................................................................................ 88
Kwark-oliedeeg ..................................................................................................... 89
Biscuitdeeg............................................................................................................ 89
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak ................................................................... 90
Hartige gerechten.................................................................................................. 91
Rund...................................................................................................................... 92
Kalf ........................................................................................................................ 93
Varken.................................................................................................................... 94
Lam, wild ............................................................................................................... 95
Gevogelte, vis........................................................................................................ 96
Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................... 97
Testgerechten volgens EN60350-1 ...................................................................... 97
Energie-efficiëntieklasse volgens EN60350-1...................................................... 98
Productkaart voor huishoudelijke bakovens .................................................... 98
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
5
Deze oven voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On-
juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade tot
gevolg hebben.
Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor-
dat u de oven in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke instruc-
ties met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het
onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het
apparaat.
In overeenstemming met de norm IE/ENC60335-1 adviseert Miele
u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de oven en
de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te vol-
gen.
Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden
opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-
de die daarvan het gevolg is.
Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door
aan een eventuele volgende eigenaar.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
6
Verantwoord gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk
gebruik (of daarmee vergelijkbaar).
Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.
De oven is uitsluitend bestemd voor het thuis bereiden, bakken,
braden, grillen, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Personen die omwille van hun fysieke, zintuiglijke of mentale ge-
steldheid, onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om
de oven veilig te bedienen, mogen deze alleen onder toezicht gebrui-
ken.
Deze personen mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als
ze weten hoe ze deze veilig moeten bedienen. Ze moeten zich be-
wust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
Omwille van speciale eisen (ten aanzien van onder meer de tem-
peratuur, de vochtigheid, de chemische bestendigheid, de slijtvast-
heid en trillingen) beschikt de oven over een speciale lamp. Deze
lamp mag alleen voor dit doel worden gebruikt. De lamp is niet ge-
schikt voor normale verlichtingsdoeleinden.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
7
Wanneer er kinderen in huis zijn
Houd kinderen onder 8jaar op een afstand van de oven, tenzij u
voortdurend toezicht houdt.
Kinderen vanaf 8jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge-
bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. De kin-
deren moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve be-
diening.
Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen of onder-
houden.
Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van de
oven bevinden. Laat kinderen nooit met de oven spelen.
Verstikkingsgevaar door verpakkingsmateriaal. Kinderen kunnen
zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoor-
beeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken.
Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan.
Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De huid van kinderen is gevoe-
liger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. De deur, het be-
dieningspaneel en de openingen voor het uitblazen de warme lucht van de
oven worden warm.
Zorg ervoor dat kinderen de oven niet aanraken als hij aan staat.
Gevaar voor letsel door hete oppervlakken. De huid van kinderen
is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.
Tijdens de pyrolyse wordt het apparaat warmer dan tijdens normaal
gebruik.
Zorg ervoor dat kinderen de oven niet aanraken tijdens de pyrolyse.
Letselrisico door de geopende deur.
De deur mag met maximaal 15kg worden belast. Kinderen kunnen zich
aan de geopende deur verwonden.
Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan
gaan hangen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
8
Technische veiligheid
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-
tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-
stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen
door een door Miele geautoriseerde vakman/vakvrouw worden uitge-
voerd.
Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro-
leer de oven op zichtbare schade. Gebruik nooit een beschadigde
oven.
De oven kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren als deze op
het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.
De elektrische veiligheid van de oven is uitsluitend gegarandeerd,
als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de
geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze fundamentele vei-
ligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elektrische instal-
latie bij twijfel door een vakkracht inspecteren.
De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje
van de oven moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet
overeenkomen, om beschadiging van de oven te voorkomen. Verge-
lijk deze gegevens voordat u het apparaat aansluit. Raadpleeg bij
twijfel een elektricien.
Stekkerdozen of verlengkabels bieden niet voldoende veiligheids-
garanties. Sluit de oven hiermee niet op het elektriciteitsnet aan.
Gebruik de oven alleen wanneer deze is ingebouwd. Alleen dan is
veilig gebruik gegarandeerd.
Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een
boot) worden gebruikt.
Kans op letsel door elektrische schok. Wanneer onderdelen die
onder spanning staan worden aangeraakt of wanneer elektrische en
mechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor de
gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat de oven niet meer goed
functioneert.
Open nooit de ommanteling van het apparaat.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
9
De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door
een technicus die door Miele is geautoriseerd.
Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Miele
dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo-
gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.
Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci-
ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw
die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale
aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door
Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
Tijdens installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden
moet de oven van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn, bijv. als de
ovenverlichting defect is (zie het hoofdstuk “Nuttige tips”). Ga daar-
voor als volgt te werk:
– Schakel de zekeringen van de elektrische installatie uit of
– draai de zekeringen van de elektrische installatie er helemaal uit of
– trek de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact. Trek daarbij
niet aan de elektriciteitskabel, maar aan de netstekker.
Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht
worden aangevoerd. De aanvoer van koellucht mag niet worden be-
lemmerd (bijvoorbeeld door inbouw van warmtewerende lijsten in de
keukenkast). Andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogen
de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.
Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is,
sluit dit dan nooit wanneer u de oven gebruikt. Achter een gesloten
front hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de oven, de
ombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit het meubelfront
pas als de oven volledig is afgekoeld.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
10
Veilig gebruik
Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik
heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de
ovenwanden, het gerecht en de accessoires.
Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt,
of als u in de oven bezig bent.
Voorwerpen in de buurt van de ingeschakelde oven kunnen door
de hoge temperaturen vlam vatten. Gebruik de oven nooit om er een
ruimte mee te verwarmen.
Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd de oven
goed in de gaten wanneer u met olie en/of vetten werkt. Blus een
brand met olie of vet nooit met water. Schakel de oven uit en verstik
de vlammen door de deur gesloten te houden.
Bij te lange grilltijden drogen de levensmiddelen uit. De levens-
middelen kunnen zelfs ontbranden. Houd u aan de aanbevolen be-
reidingstijden.
Sommige levensmiddelen drogen snel uit en kunnen vlam vatten
door de hoge grilltemperaturen.
Gebruik nooit grillfuncties voor het afbakken van broodjes of brood en
voor het drogen van bloemen of kruiden. Gebruik de functies Hetelucht
plus of Boven-Onderwarmte.
Als u bij de bereiding van levensmiddelen alcoholhoudende dran-
ken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij hoge
temperaturen verdampt. Deze damp kan ontbranden bij de hete ver-
warmingselementen.
Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge-
bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie
in de oven ontstaan. Ook het bedieningspaneel, het werkblad en de
ombouwkast kunnen beschadigd raken. Schakel de oven in geen
geval uit, maar stel de laagste temperatuur van de gekozen functie
in. De ventilator blijft dan automatisch ingeschakeld.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
11
Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be-
waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in de magnetron
corrosie veroorzaken. Dek de gerechten bij het verwarmen af.
De bodem van de ovenruimte kan door warmteophoping barsten
of loslaten.
Leg nooit aluminiumfolie of bakpapier op de bodem van de oven-
ruimte.
Als u de bodem van de ovenruimte wilt gebruiken voor bereidingen
of om serviesgoed te verwarmen, gebruik dan uitsluitend de functies
Hetelucht plus of Eco-hetelucht.
De bodem van de ovenruimte kan door het verschuiven van voor-
werpen beschadigd raken. Als u pannen of ander kookgerei op de
bodem van de ovenruimte zet, schuif deze voorwerpen dan niet over
de bodem heen en weer.
Kans op letsel door waterdamp. Wanneer een koude vloeistof op een
heet oppervlak wordt gegoten, ontstaat damp die verbrandingen kan
veroorzaken. Daarnaast kunnen hete oppervlakken door het plotselinge
temperatuurverschil beschadigd raken. Giet nooit koude vloeistoffen
rechtstreeks op hete oppervlakken.
Het is belangrijk dat de temperatuur in het voedsel gelijkmatig
wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht regelmatig door
of draai het om zodat het gelijkmatig verwarmd wordt.
Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge temperaturen,
kan de oven beschadigen en vlam vatten.
Gebruik alleen hittebestendig kunststof serviesgoed dat geschikt is voor
gebruik in de oven. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.
In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of
verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbar-
sten. Conservenblikken mogen niet worden ingemaakt of opge-
warmd.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
12
Letselrisico door de geopende deur. U kunt zich aan de open deur
verwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodig
open staan.
De deur mag met maximaal 15kg worden belast. Ga nooit op de
geopende deur staan of zitten. Plaats er ook geen zware voorwerpen
op. Let erop dat u niets inklemt tussen de deur en de ovenruimte. De
oven kan beschadigd raken.
Voor roestvrijstalen oppervlakken geldt:
De coating van het roestvrije staal wordt door kleefmiddelen aan-
getast en kan dan zijn beschermende werking tegen verontreini-
gingen verliezen. Plak geen notitieblaadjes, plakband of andere
kleefmiddelen op de roestvrijstalen delen.
Magneten kunnen krassen veroorzaken. Gebruik het roestvrijsta-
len oppervlak niet als magneetbord.
Reiniging en onderhoud
Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom-
reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan
en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor de reiniging nooit een
stoomreiniger.
Door krassen kan het glas van de deur beschadigd raken. Gebruik
voor de reiniging van de glasplaat dan ook geen schuurmiddelen,
harde sponzen, harde borstels of metalen schrapers.
U kunt de geleiderails verwijderen (zie het hoofdstuk “Reiniging en
onderhoud”, paragraaf “Geleiderails met FlexiClip-geleiders demon-
teren”). Plaats de geleiderails weer correct terug.
Grove verontreinigingen kunnen een sterke rookontwikkeling tot
gevolg hebben. Verwijder alle grove verontreinigingen uit de oven-
ruimte, voordat u de pyrolyse start.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
13
Op plaatsen waar het warm en vochtig is, is er meer kans op onge-
dierte (bijvoorbeeld kakkerlakken). Houd de oven en de omgeving er
omheen altijd schoon.
Schade ten gevolge van ongedierte valt niet onder de garantie.
Accessoires
Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onder-
delen worden aan- of ingebouwd, vervalt de aansprakelijkheid van
Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid.
De Miele-braadsledes HUB5000/HUB5001 (indien u deze hebt)
mogen niet op niveau1 worden geplaatst. De bodem van de oven-
ruimte raakt anders beschadigd. Door de beperkte afstand hoopt de
warmte zich op en kan het email van de bodem van de ovenruimte
barsten of loslaten. Plaats de braadsledes ook niet op de bovenste
spijl van niveau1, omdat de uittrekbeveiliging dan niet werkt. Ge-
bruik in het algemeen niveau 2.
Door de hoge temperaturen die tijdens de pyrolyse ontstaan, kun-
nen de accessoires beschadigd raken.
Haal alle accessoires uit de ovenruimte, voordat u de pyrolyse start.
Dit geldt ook voor de geleiderails en andere bijbestelde accessoires.

Product specificaties

Merk: Miele
Categorie: Oven
Model: H 2266-1 EP

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Miele H 2266-1 EP stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden


Handleiding Oven Miele

Miele

Miele H 2755 B Handleiding

21 November 2024
Miele

Miele H 2161 B Handleiding

1 November 2023
Miele

Miele H 2465 B Active Handleiding

31 Augustus 2023
Miele

Miele DGC 6765 XXL Handleiding

23 Augustus 2023
Miele

Miele 09769640 Handleiding

23 Augustus 2023
Miele

Miele DGC 7845 XL Handleiding

8 Juli 2023
Miele

Miele DGC 7775 XL Handleiding

8 Juli 2023
Miele

Miele DGC 7870X GRGR XXL Handleiding

8 Juli 2023
Miele

Miele DGC 7470 XL Handleiding

8 Juli 2023
Miele

Miele DGC 7680 XXL Handleiding

7 Juli 2023

Handleiding Oven

Nieuwste handleidingen voor Oven

Ilve

Ilve 645GTZ41 Handleiding

29 Maart 2025
Ilve

Ilve 645NTZ41 Handleiding

29 Maart 2025
Teka

Teka AirFry HRB 6316 Handleiding

28 Maart 2025
Candy

Candy FCG243N Handleiding

28 Maart 2025
Neff

Neff B24FS33N0 Handleiding

27 Maart 2025
Neff

Neff B64VS31N0 Handleiding

27 Maart 2025
Neff

Neff C24FS31N0 Handleiding

27 Maart 2025
Neff

Neff B64CS71N0 Handleiding

27 Maart 2025
Viking

Viking RVDOE330 Handleiding

26 Maart 2025
Whirlpool

Whirlpool WOI4S8HM1SXA Handleiding

24 Maart 2025