Miele DGD 7635 EDST Handleiding

Miele Oven DGD 7635 EDST

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Miele DGD 7635 EDST (104 pagina's) in de categorie Oven. Deze handleiding was nuttig voor 91 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/104
Gebruiks- en montagehandleiding
Hogedrukstoomoven
Lees de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestelbeslist
plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE M.-Nr. 11 228 710
Downloaded from www.vandenborre.be
Inhoud
2
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 5
Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................. 14
Overzicht .............................................................................................................. 15
Aanzicht stoomoven.............................................................................................. 15
Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 16
Bedieningselementen ......................................................................................... 17
Functiebeschrijving ............................................................................................. 18
Temperatuur .......................................................................................................... 18
Bereidingstijd......................................................................................................... 18
Geluiden ................................................................................................................ 18
Opwarmfase .......................................................................................................... 18
Bereidingsfase....................................................................................................... 18
Afkoelfase.............................................................................................................. 18
Plateau .................................................................................................................. 18
Eerste ingebruikneming...................................................................................... 19
Waterhardheid instellen......................................................................................... 19
Kookpunt aanpassen ............................................................................................ 19
Deur openen.......................................................................................................... 19
Deur sluiten ........................................................................................................... 20
Stoomoven voor de eerste keer reinigen .............................................................. 21
Ovenfuncties ........................................................................................................ 22
Bediening .............................................................................................................23
Bedieningsprincipe................................................................................................ 23
Ovenfunctie kiezen........................................................................................... 23
Temperatuur instellen ....................................................................................... 24
Bereidingstijd instellen ..................................................................................... 24
Gebruik starten................................................................................................. 24
Gerecht uithalen ............................................................................................... 25
Stoomoven reinigen ......................................................................................... 25
Tijdens het gebruik................................................................................................ 26
Bereiding onderbreken..................................................................................... 26
Bereiding voortzetten ....................................................................................... 26
Temperatuur/bereidingstijd wijzigen................................................................. 26
Ovenfunctie wijzigen ........................................................................................ 26
Beveiligingen........................................................................................................ 27
Overdrukbeveiliging/veiligheidsventiel .................................................................. 27
Oververhittingsbeveiliging ..................................................................................... 29
Downloaded from www.vandenborre.be
Inhoud
3
Vergrendeling/ingebruiknamebeveiliging .............................................................. 30
Belangrijke opmerkingen en informatie............................................................ 31
Het bijzondere van koken met stoom.................................................................... 31
Kookgerei .............................................................................................................. 31
Niveau ................................................................................................................... 31
Diepvriesproducten ............................................................................................... 31
Temperatuur .......................................................................................................... 32
Bereidingstijd......................................................................................................... 32
Koken met vloeistoffen.......................................................................................... 32
Eigen recepten ...................................................................................................... 32
Stomen ................................................................................................................. 33
Groente.................................................................................................................. 33
Vlees...................................................................................................................... 36
Worstwaren ........................................................................................................... 38
Vis.......................................................................................................................... 38
Schaaldieren.......................................................................................................... 41
Zoetwatermosselen ............................................................................................... 42
Rijst........................................................................................................................ 43
Pasta/deegwaren .................................................................................................. 44
Knoedels ............................................................................................................... 45
Graan..................................................................................................................... 46
Peulvruchten, gedroogd ........................................................................................ 47
Kippeneieren ......................................................................................................... 49
Fruit ....................................................................................................................... 50
Menugaren ............................................................................................................ 51
Speciale toepassingen........................................................................................ 53
Verwarmen ............................................................................................................ 53
Ontdooien.............................................................................................................. 55
Inmaken................................................................................................................. 58
Sap bereiden ......................................................................................................... 61
Yoghurt bereiden ................................................................................................... 62
Gistdeeg laten rijzen.............................................................................................. 63
Gelatine smelten.................................................................................................... 63
Chocolade smelten ............................................................................................... 63
Voedingsmiddelen pellen ...................................................................................... 64
Appels conserveren .............................................................................................. 64
Blancheren ............................................................................................................ 65
Uien fruiten/stoven ................................................................................................ 65
Spek uitsmelten..................................................................................................... 66
Steriliseren ............................................................................................................ 66
Vochtige handdoekjes verwarmen ........................................................................ 67
Downloaded from www.vandenborre.be
Inhoud
4
Honing vloeibaar maken........................................................................................ 67
Eierstich (ei voor soep) .......................................................................................... 67
Instellingen........................................................................................................... 68
Gegevens voor testinstellingen.......................................................................... 70
Reiniging en onderhoud...................................................................................... 71
Voorkant stoomoven reinigen................................................................................ 72
Ovenruimte en plateau reinigen............................................................................. 73
Accessoires .......................................................................................................... 73
Geleiderails............................................................................................................ 74
Deurafdichting/veiligheidsventiel........................................................................... 75
Waterinspuiter ....................................................................................................... 76
Stoomoven ontkalken............................................................................................ 77
Nuttige tips........................................................................................................... 80
Bij te bestellen accessoires................................................................................ 85
Kookgerei .............................................................................................................. 85
Overig .................................................................................................................... 85
Reinigings- en onderhoudsmiddelen .................................................................... 85
Klantendienst....................................................................................................... 86
Contact bij storingen ............................................................................................. 86
Typeplaatje: ........................................................................................................... 86
Garantie................................................................................................................. 86
Installatie.............................................................................................................. 87
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................................................. 87
Aanwijzingen voor het inbouwen........................................................................... 88
Inbouwmaten......................................................................................................... 89
Inbouwnis 380mm........................................................................................... 89
Inbouwnis 450mm........................................................................................... 90
Zijaanzichten .................................................................................................... 91
Aansluitingen en ventilatie................................................................................ 92
Stoomoven inbouwen ........................................................................................... 93
Aansluiting op vaste waterleiding.......................................................................... 94
Waterafvoer ........................................................................................................... 96
Elektrische aansluiting........................................................................................... 97
Downloaded from www.vandenborre.be
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
10
Het ingebouwde Waterproof-systeem biedt optimale bescherming
tegen waterschade als aan de volgende voorwaarden is voldaan:
De stoomoven is correct geïnstalleerd (elektrische aansluiting en
wateraansluiting).
Bij herkenbare schade moet de stoomoven meteen worden her-
steld.
Sluit de waterkraan bij langdurige afwezigheid (bijvoorbeeld
tijdens de vakantie).
Downloaded from www.vandenborre.be
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
12
Verbrandingsgevaar. Open de deur nooit als de stoomoven in ge-
bruik is. De deur mag pas worden geopend als
de afkoelfase is afgerond,
het geluidssignaal niet meer klinkt,
het symbool op de tijddisplay knippert.
Als u probeert om de deur tijdens het gebruik te openen of voordat
de afkoelfase is afgelopen, klinkt er een signaal en verschijnt op
de tijddisplay.
Gevaar voor letsel. Kies voor het inmaken nooit een temperatuur
hoger dan 95°C (op een hoogte van meer dan 1000m nooit hoger
dan 90°C), anders kunnen de glazen barsten.
Grove resten levensmiddelen kunnen de waterafvoer en de pomp
verstoppen. Let erop dat de bodemzeef altijd geplaatst is.
Het toestel kan bepaalde storingen zelf herkennen en verhelpen.
Het betreft foutmeldingen met een code tussen tot . Open de 
ovendeur pas als de foutcode in de display knippert. Knippert de
foutcode niet, dan is het probleem nog niet verholpen. Zie ook het
hoofdstuk “Nuttige tips”.
Stoomovens met liftdeur:
laat de liftdeur open als de stoomoven in gebruik is.
Downloaded from www.vandenborre.be
Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu
14
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd milieuvriende-
lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-
aal gekozen.
Door hergebruik van verpakkingsmateri-
aal wordt er op grondstoffen bespaard
en wordt er minder afval geproduceerd.
Uw vakhandelaar neemt de verpakking
in het algemeen terug.
Uw toestel afdanken
Oude elektrische en elektronische toe-
stellen bevatten meestal nog waarde-
volle materialen. Ze bevatten echter ook
stoffen, mengsels en onderdelen die
nodig zijn geweest om de toestellen
goed en veilig te laten functioneren.
Wanneer u uw oude toestel bij het ge-
wone afval doet of er op een andere
manier niet goed mee omgaat, kunnen
deze stoffen schadelijk zijn voor de ge-
zondheid en het milieu. Doe uw oude
toestel daarom nooit bij het gewone
huisafval.
Lever het in bij een gemeentelijk inza-
meldepot voor elektrische en elektro-
nische apparatuur, bij uw vakhandelaar
of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-
woordelijk voor het wissen van eventue-
le persoonlijke gegevens op het af te
danken toestel.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het afdanken
van uw oud toestel, neem dan contact
op met
de handelaar bij wie u het kocht
of
de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intus-
sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.
Downloaded from www.vandenborre.be


Product specificaties

Merk: Miele
Categorie: Oven
Model: DGD 7635 EDST

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Miele DGD 7635 EDST stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Oven Miele

Handleiding Oven

Nieuwste handleidingen voor Oven