Kuppersbusch MEB 5000E Handleiding
Kuppersbusch
Oven
MEB 5000E
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MEB 5000E
Datenblatt
Feature List
11Kochfunktionen
12Temperaturanzeige
13Elektronikuhr
14Temperatursensor
15Elektronikuhr-Sensor
16Sensor
1
7
Sensor / Kindersicherung
18Innenlicht
19InnenlichtEin-/Ausschalter
Bedienfeld
1 2 3 4 5 6 7
8 9
Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill, und Grill
mit Umluft muss die Backofentür geschlossen
gehalten werden.
Normal mit Umluft
Geeignet für Braten und Gebäck. Der Ventilator
verteilt die Hitze gleichmäßig im Backofen und
verkürzt die Gardauer und -temperatur.
Turbo
Der Ventilator verteilt die Hitze, die von einem
an der Rückseite des Backofens befindlichen
Heizwiderstand erzeugt wird. Durch die
erzeugte gleichmäßige Temperatur ist ein
gleichzeitiges Garen auf zwei Ebenen möglich.
Pizza
Besonders geeignet zum Backen von Pizza,
Pasteten und Gebäck oder Kuchen mit
Obstfüllung.
Auftauen
Normal
Empfohlen für Kuchen und Torten, die
gleichmäßige Hitze benötigen, um eine luftige
Konsistenz zu erhalten.
Unterhitze
Hitze nur von der Unterseite. Geeignet zum
Anwärmen von Tellern oder zum
Aufgehenlassen von Teig oder ähnlichem.
Grill mit Unterhitze
Besonders für Braten geeignet. Kann für
Gargut beliebiger Größe genutzt werden.
Grill
Gratinieren und Überbacken. Ermöglicht das
Bräunen der Oberfläche, ohne das Innere des
Garguts zu beeinflussen. Empfohlen für
flaches Gargut wie z. B. Beefsteak, Rippchen,
Fisch, Toasts.
Grill mit Umluft
Ermöglicht gleichzeitig ein gleichmäßiges
Garen und Bräunen der Oberfläche. Ideal zum
Grillen. Besonders für große Stücke wie
Geflügel, Wild usw. Es wird empfohlen, das
Grillgut auf den Rost zu legen und die
Fettpfanne darunter zu positionieren, um
Bratensaft und Fett aufzufangen.
Backofenfunktionen
2
3
DEUTSCH
Empfehlungen für das Auftauen von Tiefkühlkost
Das Auftauen funktionier t mittels eines
Warmluftsystems in 2 Stufen: Stufe HI für
Fleisch im Allgemeinen und Stufe LO für Fisch,
Gebäck und Brot. Wird die Auftaufunktion
gewünscht, kann man zwischen Stufe HI oder
LO auf der Temperaturanzeige wählen, indem
man den Sensor und danach die Sensoren
oder berührt.
• die Lebensmittel ohne Verpackung auf das
Backblech oder in ein geeignetes Gefäß
gegeben werden.
• Um große Fleisch- oder Fischstücke aufzu-
tauen, müssen diese auf den Rost gelegt
werden, mit dem Backblech darunter, um die
Flüssigkeit aufzufangen.
• Fleisch oder Fisch müssen vor der Garung
nicht komplett aufgetaut werden. Es reicht
aus, wenn die Oberfläche weich genug ist,
um sie zu würzen.
• Die Lebensmittel sollten immer gleich nach
dem Auftauen gegart werden.
• Aufgetaute Lebensmittel nicht nochmals
einfrieren.
Die Auftauzeit und die entsprechende Auftaustufe entnehmen Sie bitte der nachstehenden Tabelle:
Die in der Tabelle angegebenen Zeiten dienen nur zur Orientierung, da die Auftauzeit auch von der
Umgebungstemperatur, dem Gewicht und dem Gefriergrad der Lebensmittel abhängt.
LEBENSMITTEL
STUFE LO
Gewicht Zeit Gewicht Zeit
STUFE HI
Brot 1
/
2Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1 Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1 Kg
1,5 Kg
1
/
2Kg
1
/
2Kg
1 Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Kuchen
Fisch
Fisch
Hähnchen
Hähnchen
Kotelett
Hackfleisch
Hackfleisch
Product specificaties
| Merk: | Kuppersbusch |
| Categorie: | Oven |
| Model: | MEB 5000E |
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