Fagor Future 6 Handleiding

Fagor Pan Future 6

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MANUAL DE INSTRUCCIONES

MANUAL DE INSTRUÇÕES

MANUEL D’UTILISATION

INSTRUCTIONS FOR USE

ENTYÐÏ ÏÄÇÃÉÙÍ

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

NÁVOD K POUŽITÍ

NÁVOD NA POUŽITIE

INSTRUKCJA OBSŁUGI

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MOD. A: ELEGANCE

MOD. B: RAPID SPLENDID, VITAPLUS, BRIO, RAPID EXPRESS

MOD. D: FUTURE, CUISINE XPRESS

MOD. C: INNOVA

ESELNL PTHU BGCA ENCZRUGL FR PL SKAREU

10-10 TA0076300

U40A06518

El fabricante se reserva los derechos de modiﬁ car los

modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

O fabricante, reserva-se os direitos de modiﬁ car os modelos

descritos neste Manual de Instruções.

The manufacturer reserves the right to modify the models

described in this User’s Manual.

Le fabricant se réserve le droit de modiﬁ er les modèles

décrit dans le présente notice.

O k·t·ÛkÂv·Ût‹ç ‰È·tËpÂ› ·okÏÂÈÛtÈk¿ to ‰Èk·›ˆÌ· v·

tpoooÈ‹ÛÂ› t· Ìovt¤Ï· ou ÂpÈyp¿ºovt·È Ûto ·pﬁv

Evtuo O‰ËyÈÒv.

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati

útmutatóban közölt m szaki adatok megváltoztatására.ű

Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely popsané

v tomto uživatelském návodu.

Výrobca si vyhradzuje právo modifikova modely opísané ť

v tomto užívate skom návode.ľ

Producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania

modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsługi.

De fabrikant behoudt zich het recht voor de modellen

die in deze Gebruikshandleiding worden beschreven te

wijzigen.

Производителя си запазва правото променя

моделите описани в този наръчник.

Производитель оставляет за собой право замены

модели, описанные в данном Руководстве

пользователя.

El fabricant es reserva els drets de modiﬁ car els models

descrits en aquest Manual d’Instruccions.

O fabricante resérvase os dereitos de modiﬁ ca-los modelos

descritos neste Manual de Instrucións.

Fabrikatzaileak erabilera eskuliburu honetan azaltzen diren

modeloak aldatzeko eskubidea bere gain hartzen du.

NIF: F-20020517 - B.º San Andrés n.º 18 -

20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

FAGOR ELECTRODOMESTICOS S.COOP.

MOD. DMOD. A MOD. B, C MOD. B, CMOD. A, C, D

FIG. 1

FIG. 4

FIG. 2

FIG. 2.1 FIG. 2.2

MOD. A, B

MOD. C, D

FIG. 3

FIG. 3.3 FIG. 3.4FIG. 3.2FIG. 3.1

MOD. A, B

FIG. 5 FIG. 6

MOD. C, DMOD. A, B

FIG. 7

FIG. 9

FIG. 8

MOD. C, D

I DESCRIPCIÓN GENERAL

1. Cuerpo de la olla

2. Tapa de la olla

3. Asa inferior

4. Asa superior

5. Asa posterior

6. Válvula de funcionamiento

7. Pulsador

8. Junta de cierre

9. Válvula de seguridad

10. Placa difusora térmica

11. Indicador presión

III MODO DE EMPLEO

1. APERTURA DE LA OLLA: Desplazar el

pulsador hacia atrás y girar la tapa a la derecha

(Fig.1).

2. LLENADO del alimento en la olla:

» No llenar la olla más que 2/3 de su

capacidad.

» Siempre introducir un mínimo de líquido,

200 ml.

Comprobar que la chimenea y la válvula de seguridad no

están obstruidas (ﬁ g. 8 y 9).

» Leer todas las instrucciones.

» Mantener una estrecha vigilancia si la olla a

presión es utilizada cerca de niños.

» No introducir la olla a presión en un horno

caliente.

» Desplazar la olla a presión con un máximo de

precaución. No tocar las superﬁ cies calientes.

Utilice las empuñaduras y botones. Si es

necesario, utilice guantes.

» No utilizar la olla a presión con otro ﬁ n que aquél

para el que está destinada. No abrir nunca la

olla a presión por la fuerza. Asegurarse de que

su presión interior haya caído completamente.

» Tras la cocción de carnes que tengan piel,

(p.e.: lengua de buey) que puede inﬂ arse bajo

el efecto de la presión, no pinche la carne

mientras la piel presenta un aspecto hinchado,

podría escaldarse.

» En caso de alimentos pastosos, la olla a

presión debe agitarse ligeramente antes de la

apertura de la tapa para que estos alimentos

no salpiquen al exterior.

» No utilizar la olla a presión para freír a presión

con aceite.

» No intervenga en los sistemas de seguridad

más allá de las instrucciones de mantenimiento

precisadas en el manual de utilización.

» Solo utilice piezas originales de acuerdo con el

modelo correspondiente.

» No utilice detergentes abrasivos.

II PRECAUCIONES

BÁSICAS DE SEGURIDAD

» Utilice un foco de calor adecuado, igual

o inferior al del fondo del aparato. Un

sobrecalentamiento puede ennegrecer el acero

o producirse manchas doradas o azuladas, las

cuales desaparecen con una limpieza normal.

» Nunca utilizar la olla a presión sin añadir agua,

esto lo dañaría seriamente.

» Este aparato cocina bajo presión. Un uso

inapropiado de la olla a presión puede causar

escaldado. Asegúrese que la olla a presión se

ha cerrado correctamente antes de aplicar

calor. Véanse las instrucciones de uso.

» No llenar la olla más de 2/3 de su capacidad.

Cuando se cocinen artículos alimenticios que

puedan expandirse durante su cocción, como

arroz o vegetales deshidratados, no llenar la

olla más de la mitad de su capacidad.

» Antes de cada uso, comprobar que las válvulas

no están obstruídas. Véanse las instrucciones

de uso.

» Conserve estas instrucciones.

Capacidad Ø Difusor

4 - 6 L.

8 - 9.5 L.

18 cm

21 cm

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3. CIERRE DE LA TAPA: Colocar la tapa según

el marcado que lleva y girar hacia la izquierda

(cierre automático Fig.2.1, cierre manual

Fig.2.2).

4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.

4.1 Posición para la extracción y montaje

de la válvula en operaciones de limpieza

(Fig.3.1).

Antes de pasar a esta posición asegurarse de que no exis-

te presión en el interior de la olla, por ejemplo, mante-

niendo la tapa válvula en posición de descompresión, ver

apartado III.4.2.

4.2 Posición para la extracción de toda la

presión del interior de la olla una vez

terminada la cocción, Presión = 0bar

(Fig.3.2).

4.3 Nivel de presión medio. Los tiempos

de cocción son algo más altos que en

posición 2. Emplear para cocción de

sopas, pescados, postres, etc, Presión =

0.55bar (Fig.3.3).

4.4 Nivel de presión alto. Los tiempos de

cocción son algo más reducidos. Emplear

para cocción de carnes, legumbres, pasta,

etc, Presión = 1.05bar (Fig.3.4).

POSICIÓN DEL SELECTOR PRESIÓN / bar

0'55

1'05

Para más información ver tabla adjunta del punto III.5

5. FUNCIONAMIENTO BAJO PRESIÓN.

» Coloque la olla sobre un foco de calor doméstico

adecuado al fondo de la olla a potencia

máxima.

» Cuando el indicador de presión aparezca

signiﬁ ca que existe presión dentro de la olla

(Fig.4).

» Cuando por la válvula de funcionamiento deja

escapar un haz de vapor continuo (Fig.5) reduzca

el foco de calor a una potencia suﬁ ciente para

mantener la presión sin una salida exagerada de

vapor.

» En este momento comienza el tiempo de

cocción.

ALIMENTOS Cantidad

de Agua

Minutos

de Cocción

Posición

del Selector

SOPAS:

Sopa de arroz Al gusto 4-6 2

Sopa de ajo Al gusto 1-2 1

Sopa Juliana Al gusto 3-5 2

Sopa de verduras Al gusto 4-5 2

Sopa de pescado Al gusto 3-4 2

Sopa de ﬁ deos Al gusto 3-5 1

PASTAS:

Arroz con pollo 2 tazas por 1 arroz 6-7 2

Paella valenciana 2 tazas por 1 arroz 6-8 2

Pasta Cubrir 4-5 2

VERDURAS:

Acelgas Cubrir 6-7 2

Alcachofas Cubrir 5-6 2

Puerros Cubrir 3-5 2

Zanahoria Cubrir 5-6 2

Berza 2 tazas 4-5 2

Coliﬂ or 2 tazas 4-6 2

Espinacas Cubrir 4 2

Habas Cubrir 3-4 2

LEGUMBRES:

Garbanzos Cubrir 20 2

Lentejas Cubrir 15 2

PATATAS:

Patatas en salsa verde 1 l. por 1 kg. 5-7 2

Patatas a la riojana 3/4 l. por 1 kg. 5-7 2

PESCADOS:

Marmitako Al gusto 10 2

Chipirones 2 tazas 10 2

Pulpo Cubrir 30 2

Trucha 1 taza 30 1

Mejillones al vapor 1/2 l. 20 1

CARNES:

Albóndigas 2 tazas 10-12 2

Redondo Cubrir 20-22 2

Riñones al Jerez 2 copas de Jerez 5-6 2

Solomillo de buey 1 taza por 1,5 kg. 15-17 2

Callos Cubrir 25-35 2

Cordero 1/2 l. por 1 kg. 10-12 2

Conejo 1/2 l. 10-12 2

Codornices en salsa 1 taza 5-10 2

Pollo 1 taza 8-9 2

Gallina Cubrir 15-20 2

POSTRES:

Arroz con leche 2 taza leche 1 arroz 6 1

Compota 2 taza 7-8 1

Flan 1/2 l. leche 4-5 1

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Product specificaties

Merk:	Fagor
Categorie:	Pan
Model:	Future 6
Kleur van het product:	Roestvrijstaal
Materiaal behuizing:	Roestvrijstaal
Diameter:	220 mm
Totale capaciteit:	6 l
Ergonomisch ontwerp:	Ja
Vaatwasserbestendig:	Ja