Candy P900/1X Handleiding

Candy Fornuis P900/1X

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PIANI COTTURA 70 90 cm

ISTRUZIONI PER L’USO

PLANS DE CUISSON 70 90 cm

NOTICE D’EMPLOI

ENCIMERAS 70 90 cm

INSTRUCCIONES PARA EL USO

HOBS 70 90 cm

USER INSTRUCTIONS

PLACAS DE 70 E 90 cm

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

CARATTERISTICHE TECNICHE

* Solo su alcuni modelli ** Predisposizione di fabbrica IT cat. II2H3 +

Piani di cottura 70x50

Fuochi 5 a gas 5 a gas 5 a gas 5 a gas 5 a gas 5 a gas

– – – – – –

Riferimento di tipo P751 P751 P751 P752 P752 P752

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Potenza elettrica installata (W) – – – – – –

Bruciatore semirapido 1 1 1 1 1 1

Bruciatore rapido 2 2 2 2 2 2

Bruciatore ausiliario 1 1 1 1 1 1

Bruciatore doppia corona 1 – – 1 – –

Bruciatore ultrarapido – 1 – – 1 –

Bruciatore pescera – – 1 – – 1

Potenza gas installata:

- G20/20 mbar (kW)** 11,2 11,2 11,2 11,2 11,2 11,2

- G30/28-30 mbar (g/h) 813 813 813 813 813 813

Accensione elettronica* si si si si si si

Dispositivo di sicurezza gas – – – si si si

Dimensione prodotto (l x p) mm. 695x510 695x510 695x510 695x510 695x510 695x510

Grado di protezione – – – – – –

Classe 3 3 3 3 3 3

Piani di cottura 90x50

Fuochi 5 a gas 5 a gas 5 a gas 4 a gas 5 a gas 5 a gas 5 a gas 4 a gas

– – – 1 elettr. – – – 1 elettr.

Riferimento di tipo P505 P505 P505 P505 P506 P506 P506 P506

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Potenza elettrica installata (W) – – – 1850 – – – 1850

Bruciatore semirapido 1 1 1 1 1 1 1 1

Bruciatore rapido 2 2 2 2 2 2 2 2

Bruciatore ausiliario 1 1 1 1 1 1 1 1

Bruciatore doppia corona 1 – – – 1 – – –

Bruciatore ultrarapido – 1 – – – 1 – –

Bruciatore pescera – – 1 – – – 1 –

Potenza gas installata:

- G20/20 mbar (kW)** 11,2 11,2 11,2 7,9 11,2 11,2 11,2 7,9

- G30/28-30 mbar (g/h) 813 813 813 575 813 813 813 575

Accensione elettronica* si si si si si si si si

Dispositivo di sicurezza gas – – – – si si si si

Dimensione prodotto (l x p) mm. 860x510 860x510 860x510 860x510 860x510 860x510 860x510 860x510

Grado di protezione – – – Tipo Y – – – Tipo Y

Classe 3 3 3 3 3 3 3 3

Fig. 1

Istruzioni per l’installatore

Locale di installazione

L’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produ-

ce calore e umidità nel locale in cui è installato.

Vogliate assicurare una buona areazione del loca-

le mantenendo aperti gli oriﬁzi di ventilazione na-

turale o installando una cappa di aspirazione con

condotto di scarico (Fig. 3-4). Un utilizzo intensivo

e prolungato dell’apparecchio può necessitare di

una areazione supplementare per esempio l’aper-

tura di una ﬁnestra o un’areazione più eﬃcace au-

mentando la potenza di aspirazione meccanica se

essa esiste. Nel caso in cui l’apparecchio fosse

sprovvisto di termocoppia (dispositivo di sicurez-

za) la presa di ventilazione di ﬁg. 3 dovrà essere

di 200 cm2minimo. Fig. 3

In caso non sia possibile installare la cappa è

necessario l’impiego di un elettroventilatore ap-

plicato alla parete esterna o alla finestra dell’am-

biente purché esistano nel locale le aperture per

l’entrata di aria.

Questo elettroventilatore deve avere una portata

tale da garantire, per un ambiente cucina un ri-

cambio orario d’aria di 3-5 volte il suo volume.

L’installatore deve attenersi alle norme in vigore

UNI-CIG 7129 e 7131.

Fig. 4

Allacciamento (parte elettrica)

Controllare i dati riportati sulla targhetta dell’apparecchio, ubicata sulla parte inferiore

esterna del cassonetto, quindi accertarsi che tensione nominale di rete e potenza di-

sponibili, siano adatte al suo funzionamento.

Prima di effettuare il collegamento verificare l’efficienza dell’impianto di messa a terra.

La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria per Legge. La Casa Costruttrice decli-

na ogni responsabilità per eventuali danni a persone o a cose derivanti dalla mancata

osservanza di questa norma.

Per eventuali modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina normalizzata che

sia in grado di sopportare il carico indicato in targhetta. Il conduttore di terra del cavo è

contraddistinto dai colori giallo verde.

Nel caso si desideri realizzare una connessione fissa alla rete, si dovrà interporre, tra

l’apparecchio e la rete un dispositivo omnipolare di interruzione con distanza dei con-

tatti di almeno 3 mm.

In caso di sostituzione del cavo di alimentazione, il conduttore di terra (giallo-verde),

INSTALLAZIONE

Istruzioni per l’installatore

L’installazione è a carico dell’acquirente. La Casa Costruttrice è esonerata da questo

servizio. Gli eventuali interventi richiesti alla Casa Costruttrice, se dipendono da un’er-

rata installazione, non sono compresi nella garanzia.

I piani da incasso sono predisposti per l’installazione in tops realizzati in qualsiasi mate-

riale, purché resistente ad una temperatura di 100° C, e di spessore variabile fra 25 e

40 mm. Le dimensioni del foro per l’incasso devono rispettare le misure riportate in fig 1.

Qualora il piano venga incassato in modo che

sul suo lato sinistro o destro ci sia la parete di

un mobile, la distanza fra la parete verticale ed

il bordo del piano, deve essere di almeno 150

mm. (fig. 2); mentre la distanza fra la parete

posteriore ed il bordo del piano deve essere di

almeno 55 mm. Quando sotto il piano è pre-

sente un vano accessibile, fra il piano da in-

casso ed il vano sottostante, deve essere in-

serita una parete di divisione in materiale iso-

lante (legno o similari).

Tale parete deve distare almeno 10 mm. dal fondo della cassetta (ﬁg. 2).

Il ﬁssaggio al mobile è ottenuto mediante staﬀe di ﬁssaggio che vengono fornite come

accessori. Nella parte inferiore della cassetta sono già predisposti i fori a cui devono

essere avvitate le staﬀe di ﬁssaggio.

Applicazione sigillante

Importante - La ﬁgura qui sotto indica come deve essere applicato il sigillante.

Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

all’interno di abitazioni.

Opportuni studi preliminari e una progettazione accurata fanno sì che le temperature

raggiunte siano, anche nelle condizioni più diﬃcili di impiego, contenute entro i limiti

accettabili e comunque inferiori a quelli stabiliti dalle norme europee in vigore.

Il piano è isolato termicamente (secondo norma EN) e può essere installato: vi-

cino a pareti che superino in altezza il piano di lavoro se di tipo Y, oppure vici-

no a pareti che non superino in altezza il piano di lavoro se di tipo X. Vedere ri-

ferimento al grado di protezione nella tabella caratteristiche tecniche.

Fig. 2

Parete divisoria

150 mm

minimo

30 mm

10 mm

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale è predisposto ese-

guire nell’ordine le seguenti operazioni.

— asportare la griglia ed il bruciatore

—

introdurre una chiave esagonale a tubo dentro il supporto bruciatore (fig. 5). (La chiave

esagonale è fornita come accessorio del piano).

— svitare l’iniettore e sostituirlo con quello adatto al tipo di gas disponibile (vedere ta-

bella consumi gas).

Una volta effettuata la nuova regolazione gas sostituire sul carter del vostro apparec-

chio la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas, data in do-

tazione.

deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm. rispetto ai conduttori di linea.

Utilizzare esclusivamente un cavo tipo H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F.

La sezione dei cavetti deve essere 1,5 mm

per prodotti con elementi riscaldanti elet-

trici, e 0,75 mm2per gli altri prodotti. Inoltre, il diametro esterno massimo del cavo non

deve essere maggiore di 7 mm.

Dichiarazione di conformità. Questa apparecchiatura, nelle parti destinate a venire

a contatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione della dir. CEE 89/109

e al D.L. di attuazione N° 108 del 25/01/92.

Apparecchio conforme alle direttive europee 89/336/CEE, 90/396/CEE, 73/23/CEE

e successive modifiche.

LINEA L

TERRA

NEUTRO N

RETE DI

ALIMENTAZIONE

ELETTRICA

MARRONE

GIALLO/VERDE

BLU

CAVO DI

ALIMENTAZIONE

Sul piano di lavoro è indicato, con apposite targhette, il tipo di gas per il quale l’appa-

recchio è predisposto.

È tuttavia possibile usare altri tipi di gas dopo aver eseguito dei semplici adattamenti.

a) Collegamento all’alimentazione

—

ll collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere

effettuato come prescritto dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi ac-

certati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contra-

rio eseguire le operazioni indicate al paragrafo «Adattamento ai diversi tipi di gas».

Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori di pres-

sione conformi alle Norme UNI-CIG 7432.

Importante: per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso dell’energia e mag-

giore durata dell’apparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione ri-

spetti i valori indicati nella tabella a pag. 6.

—Allacciamento con tubo rigido (vedere istruzioni pag. 11)

L’allacciamento all’impianto gas deve essere effettuato in modo da non provocare

sollecitazioni di alcun genere all’apparecchio.

— Allacciamento con tubo flessibile in acciaio (vedere istruzioni pag. 11)

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di

tenuta conformi alla UNI-CIG 9264.

La messa in opera di tali tubi deve essere effet-

tuata in modo che la loro lunghezza, in condi-

zioni di massima estensione, non sia maggiore

di 2000 mm.

Importante: ad installazione ultimata control-

lare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utiliz-

zando una soluzione saponosa e mai una

fiamma. Assicurarsi inoltre, che il tubo fles-

sibile non possa essere a contatto con una

parte mobile del modulo da incasso (es. cas-

setto) e che non sia situato in luoghi dove

possa essere danneggiato.

Allacciamento (parte a gas)

Raccordo

Guarnizione

Tubo rigido

o tubo flessibile

REGOLAZIONE BRUCIATORI

Carburazione delle ﬁamme

Per ottenere il massimo rendimento dei bruciatori, è necessaria un’esatta regolazione

della carburazione. Una buona fiamma deve essere delineata e priva di punte gialle (fig.

7/B); in caso di eccesso d’aria la fiamma è nitida con dardo molto corto (fig. 7/C), in ca-

so di difetto d’aria la fiamma è mal delineata con dardo che termina con una punta gial-

la (fig. 7/A): in questi casi occorre regolare la carburazione facendo rientrare il tubetto di

regolazione aria (fig. 6) all’interno del tubo venturi in caso di difetto d’aria o estraendolo

in caso di eccesso d’aria. Per poter posizionare il tubetto per la regolazione dell’aria si

deve allentare la vite di fissaggio. A regolazione avvenuta la vite deve essere bloccata.

Fig. 6 Fig. 7

SPARTIFIAMMA

VENTURI

TUBETTO

REGOLAZIONE ARIA

VITE DI

FISSAGGIO

AUSILIARIO

SEMIRAPIDO

RAPIDO

DOPPIA CORONA

ULTRARAPIDO

PESCERA

Per quota X vedi tabella allegata

Chiave esagonale

Fig. 5

Product specificaties

Merk:	Candy
Categorie:	Fornuis
Model:	P900/1X

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