Bauknecht ECSK11F845 Handleiding

Bauknecht Oven ECSK11F845

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Bauknecht ECSK11F845 (18 pagina's) in de categorie Oven. Deze handleiding was nuttig voor 158 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/18
1
NL
PRODUCTBESCHRIJVING
1
2
3
46
7
5
1. Bedieningspaneel
2. Lamp
3. Plankgeleiders
De niveaus (geleiders)
waarop de roosters en
andere accessoires geplaatst
kunnen worden zijn
genummerd. 1 is het laagste
en 4 het hoogste niveau.
4. Identificatieplaatje
(niet verwijderen)
5. Temperatuursensor
6. Reservoir
7. Deur
4
3
2
1
BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL
1. AAN / UIT
Om de oven aan en uit te draaien.
2. HOOFDMENU
Om snelle toegang te krijgen tot
het hoofdmenu.
3. FAVORIET
Om de lijst van uw favoriete
functies op te roepen.
4. DISPLAY
5. TOOLS
Om uit verschillende opties
te kiezen en ook om de
oveninstellingen en -voorkeuren te
wijzigen.
6. AFSTANDSBEDIENING
Om het gebruik van de Bauknecht
Home Net-app mogelijk te maken.
7. ANNULEREN
Om eender welke ovenfunctie
uit te schakelen, tenzij de
Klok, de Kookwekker en de
Bedieningsvergrendeling.
SNELLE REFERENTIE
GIDS
WIJ DANKEN U VOOR UW AANKOOP
VAN EEN BAUKNECHT PRODUCT
Voor meer gedetailleerde hulp en
assistentie, registreer uw product op
www. bauknecht. eu/ register
WWW
U kunt de Veiligheidsinstructies en de Gids
voor Gebruik en Onderhoud downloaden
van onze website docs.bauknecht.eu en de
instructies aan de achterzijde van dit boekje
opvolgen.
Lees voordat u het apparaat gaat gebruiken zorgvuldig de gids voor Gezondheid en Veiligheid.
12 3 4 65 7
2
ACCESSOIRES
ROOSTER
Om de warme lucht goed te laten
circuleren. Plaats het voedsel
rechtstreeks op het rooster of gebruik
het om er bakplaten en schotels of
ander hittebestendig ovenmateriaal
op te plaatsen. Wanneer het voedsel rechtstreeks op het
rooster geplaatst wordt, moet de bakplaat eronder
geschoven worden. Kan ook bovenop de bakplaat of de
stoombak op hetzelfde niveau geplaatst worden.
BAKPLAAT
Wordt gebruikt als bakplaat met de
functies "Hetelucht" en
"Hetelucht+stoom" voor het bereiden
van vlees, vis, groenten of
verschillende soorten brood en
gebakjes. Is ook handig voor het ondersteunen van
hittebestendig ovengerei, zodat u de schotels niet
rechtstreeks op de boden van de oven hoeft te plaatsen.
De plaat vangt het bakjus op wanneer het onder het
rooster of de stoombak geplaatst wordt.
STOOMBAK
De stoom kan makkelijker circuleren,
zodat het voedsel uniform gaar wordt.
Geadviseerd wordt de bakplaat
eronder te plaatsen om het braadvet
op te vangen.
VOEDSELSONDE
Om de binnentemperatuur van de
gerechten te meten tijdens de
bereiding.
RESERVOIR
Telkens wanneer u een van de stoomfuncties
gebruikt met drinkwater vullen.
Het reservoir kan makkelijk bereikt worden
door de deur te openen. Verwijder het door
het een beetje naar boven te heen en dan
naar u toe te trekken. Zorg voordat het waterreservoir
in de houder wordt geplaatst dat de waterslang goed
in de holte in de bovenste rand van het reservoir is
geplaatst.
Vul het reservoir tot aan het merkteken "MAX" en plaats
het in de houder: De boven- en rechterzijde van het
reservoir moeten de zijkanten van de houder raken.
Breng het reservoir volledig in en duw het omlaag tot
u een klik hoort. Leeg het reservoir na elk gebruik. Ook
het slangetje moet goed geledigd worden.
SPONS
Om condens te verwijderen dat zich
eventueel gevormd heeft tijdens het
bereiden. Laat de spons achter in het
reservoir.
Het aantal en type van accessoires is afhankelijk van het
model dat u aangekocht hebt.
Bij de Klantendienst kunt u apart andere, niet bijgeleverde,
accessoires aanschaffen.
HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES
PLAATSEN
Schuif het rooster horizontaal over de geleiders en zorg
ervoor dat de zijde met de geheven rand naar boven
gericht is.
Andere accessoires, zoals de bakplaat en de stoombak,
worden op dezelfde wijze als het rooster horizontaal in
de oven geschoven.
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN
EN TERUGPLAATSEN
• Om de geleiders te verwijderen, schuif ze naar voren
en trek ze naar u toe om ze van de beugels los te
haken. (a)
• Om de geleiders terug te plaatsen, haak ze vast in de
beugels door ze voorzichtig naar beneden te duwen
en op hun plaats te klikken. (b)
a. b.
Vooraleer andere accessoires aan te schaffen die
beschikbaar zijn op de markt, zorg ervoor dat ze
hittebestendig zijn en geschikt zijn voor bereidingen
met stoom.
Zorg ervoor dat er een ruimte van minstens 30 mm
vrij is tussen de bovenkant van de schotel en de
wanden van de oven, zodat de stoom voldoende kan
circuleren.
3
NL
FUNCTIES
HANDMATIGE FUNCTIES
•STOMEN
Voor het bereiden van natuurlijke en gezonde gerechten
met gebruik van stoom, om de natuurlijke
voedingswaarde van het voedsel te behouden. Deze
functie is bijzonder geschikt voor het bereiden van
groenten, vis en fruit, en ook om te blancheren. Tenzij
anders aangegeven alle verpakkingen en beschermende
folie verwijderen voordat het voedsel in de oven wordt
gezet.
Gnocchi 90 - 100 10 - 15 31
Visterrine 75 - 80 60 - 90 2
Gekookte eieren 90 20 - 25 3
Beetwortel 100 50 - 60 31
Rode kool 100 30 - 35 31
Witte kool 100 25 - 30 31
Witte bonen 100 75 - 90 32/1
•HETELUCHT
Om gerechten te bereiden op een manier die heel dicht
aanleunt bij het gebruik van een traditionele oven. We
raden aan het rooster te gebruiken met deze functie,
omdat de lucht zo eciënt kan circuleren. Het is ook
mogelijk om de bakplaat te gebruiken om bepaalde
soorten voedsel te bereiden, zoals koekjes of broodjes.
Gateaux (gebak) Ja 160 35 - 40 2
Koekjes Ja 150 - 165 12 - 15 2
Soesjes Ja 190 - 200 25 - 30 2
Zwitserse broodjes Ja 230 7 - 8 2
Hartige taart Ja 180 - 190 35 - 40 2
Bladerdeeg Ja 180 - 190 15 - 20 2
Bevroren kippenvleugels Ja 190 - 200 15 - 18 2
Opmerking: De heteluchtfunctie heeft geen
standaardvoorverwarmingsinstelling. Als u voorverwarming wil
toevoegen, raakt u gewoon de rechterbovenhoek op het display
aan. Raadpleeg de paragraaf over dit onderwerp voor details.
•HETELUCHT + STOOM
Voor het bereiden van gerechten op een zodanige wijze
dat ze krokant aan de buitenkant maar zacht en mals
aan de binnenkant zijn. Het is vooral geschikt voor het
bereiden van braadstukken van vlees of gevogelte, vis,
aardappelen, bevroren kant-en-klaar maaltijden, taarten
en desserts.
Brood 180 - 190 Laag - Medium 35 - 40 2
Kalkoenborst 200 - 210 Medium 50 - 60 21
Ribbetjes 160 - 170 Laag 80 - 90 21
Geroosterde vis 190 - 200 Laag 15- 25 21
Geroosterde groenten 200 - 210 Gemiddeld-Hoog 20 - 30 21
•SPECIALITEITEN
»STOOM ONTDOOIEN
Voor het ontdooien van alle soorten voedsel. Plaats
voedsel zoals vlees en vis zonder verpakking of folie
in de stoombak op niveau 3. Plaats de opvangplaat
één niveau lager om tijdens het ontdooien het water
op te vangen. Voor de beste resultaten, het voedsel
niet volledig ontdooien maar het laten rusten om
het proces te voltooien. We raden aan om het brood
ingepakt te laten, om te voorkomen dat het te zacht
wordt.
Vlees
Gehakt 500 25 -30 30 - 35
60
Gesneden 20 - 25
Braadworst 450 10 - 15 10 - 15
Gevogelte
Heel 1000 60 - 70 40 - 50
Filets 500 25 - 30 20 - 25
Poten 30 - 35 25 - 30
Vis
Heel 600 30 - 40 25 - 30
Filets 300 10 - 15 10 - 15
Portie 400 20 - 25 20 - 25
Groenten Portie 300 25 - 30 20 - 25
Stukken 400 10 - 15 5 - 10
Brood
Heel brood 500 15 - 20 25 - 30
Sneden brood 250 8 - 12 5 - 10
Broodjes / bolletjes 10 - 12 5 - 10
Taart 400 8 - 10 15 - 20
Fruit Gemengd 400 10 - 15 5 - 10
Bessen 250 5 - 8 3 - 5
»STOOM OPNIEUW OPWARMEN
Om kant-en-klare gerechten te verwarmen die
diepgevroren, gekoeld of op kamertemperatuur zijn.
Deze functie maakt gebruik van stoom om het voedsel
zachtjes op te warmen zonder het uit te drogen,
waardoor de oorspronkelijke smaak behouden blijft.
Nagaartijd verbetert het resultaat. Het is raadzaam
om plaatsen van kleinere of dunnere stukken voedsel
in het midden en grotere of dikker stukken aan de
buitenkant te plaatsen. Bij gebruik van de stoombak
de bakplaat eronder plaatsen om eventuele vloeistof
die uit het voedsel loopt op te vangen.
»RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig
deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te
brengen, de functie niet inschakelen als de oven nog
heet is na een bereidingscyclus.


Product specificaties

Merk: Bauknecht
Categorie: Oven
Model: ECSK11F845

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Bauknecht ECSK11F845 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Oven Bauknecht

Handleiding Oven

Nieuwste handleidingen voor Oven